Cartuș cu cartofi cu brânză și ouă

Cartuș cu cartofi cu brânză și ouă

Cartușă de cartofi cu brânză și ouă - un fel de mâncare delicioasă, care se prepară foarte repede, dar este, de asemenea, hrănitoare și utilă.

Pentru gătitul de cartofi de cartofi trebuie să luați:

  • Cartofi de dimensiuni medii;
  • 200 de grame de brynza;
  • 4 oua;
  • ceapa cu bulbi;
  • 0,5 cani de lapte;
  • condimente și ierburi;
  • ulei vegetal.

preparare

  • Vă rugăm să rețineți că sarea nu este indicată în rețetă - nu este o greșeală, ci doar brânză sărată, deci nu trebuie să o sare.
  • Am fiert cartofii până la jumătate gătite. Prefer să fiarbă în coaja, dar puteți, de asemenea, pre-curat. Este important ca cartofii să nu fie fierți, deci aveți grijă de procesul de gătit. Verificați gradul de cartofi fierte poate fi un cuțit - el trebuie să străpung cartofii, dar intra cu un mic efort. Se răcește, dacă este necesar, se curăță și se taie în blocuri.
  • Se taie ceapa.
  • Răstește brânza pe o răzătoare mare. Încălziți cuptorul la 200 de grade.
  • Bateți ouăle cu lapte și condimente într-un vas profund. Adăugați jumătate de brânză, ceapă și amestecați bine.
  • Coaceți unsoare pentru tavă cu ulei rafinat din floarea-soarelui, puneți cartofii, turnați un amestec de ouă și brânză și puneți-l în cuptor.
  • Pregătiți o cratiță de cartofi cu ouă de brânză și brânză într-o crustă crocantă. Scoateți din cuptor, presărați cu brânza rămasă și puneți-o în cuptor timp de încă 10-15 minute.






Mâncarea se va dovedi a fi picantă, neobișnuită și foarte satisfăcătoare. Cartuș cu cartofi cu brânză și ouă în secțiunea:







Cartuș cu cartofi cu brânză și ouă

Cartușul de cartofi cu brânză și brânză este gata! Bon apetit!

Și există o rețetă pentru cartofi cu tomate și brânză în spirit







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: