Prieteni, cu mult timp în urmă, nu am completat bancul de rețete bune. În general, recent nu am experimentat atât de mult cu unul nou, eu folosesc rețete mai familiare. Principalele mele puncte forte nu sunt în bucătărie acum, deși pentru un timp curat este probabil cel mai popular loc unde îmi petrec cea mai mare parte a timpului meu Deși nu încerc să îmi îmbunătățesc abilitățile culinare, există întotdeauna rețete foarte atractive, pur și simplu nu pot trece prin. După cum știți, am mai multă dragoste pentru astfel de feluri de mâncare, care sunt suficient de simple pentru a fi pregătite, nu necesită pregătire lungă sau o anumită abilitate unică (așa cum se întâmplă, de exemplu, cu un test). Și astăzi voi împărți cu o astfel de rețetă - un gust rapid, necomplicat, dar oooochen. Întâlnește - caserola de cartofi într-o tigaie.
Cu această rețetă am întâlnit pe Internet și vă voi prezenta versiunea care este oferită în original. Dar, de fapt, cum să diversificați umplutura - este complet creativitatea. De exemplu, nu sunt un fan al măslinelor și nu le pun într-o caserolă. Dar îmi place să adaug roșii sau ardei dulci. Presupun că această caserolă va fi o combinație bună cu castraveții sărate.
Așa este și cu mirodeniile: de vreme ce dau și cântare copiilor, eu nu pun condimente acolo (doar sare). Dar în mod special pentru compoziția unui set de condimente sau ierburi - complet alegerea ta.
Deci, ceea ce va fi necesar:
- 600-700 g de cartofi
- 100 de grame de brânză (în rețeta originală - Adyghe, dar eu prefer crema obișnuită a oricărui brand)
- 1-1,5 grame de sare (totuși, depinde de salinitatea brânzei și prezența-absența altor mirodenii, sare pe ochi)
- 2 linguri ulei vegetal (pentru prăjire)
- și apoi - orice aditivi (în rețeta originală - câteva măsline fără gropi, despre preferințele lor, am scris deja)
- și pentru a gusta condimente - piper negru, curry, asafoetida, turmeric, coriandru etc.
- Mine, curățăm cartofi, trei pe o răzătoare mare.
- Adăugați sare, condimente, amestecați ușor, încercând să aveți mai puțin suc. Dacă apare sucul - stoarceți puțin.
- Se freacă brânza de răzuitor. Și pregătim ce vom adăuga (măsline, roșii, ardei etc.)
- Luăm o tigaie de prăjire rece, cu un strat de acoperire neaderent (cu diametrul de 22 cm), lubrifiat generos cu ulei, inclusiv bureți. Și puneți jumătate de cartof rasă.
- Începutul cu brânză rasă și alți aditivi.
- Peste branza - facem un alt strat de cartofi rasiți. Apăsați în jos pentru a rămâne strâns (acest lucru este important pentru ca caserola terminată să nu se prăbușească).
- Acoperiți tigaia cu un capac și fixați-o la foc mediu.
- După 10-15 minute, rotiți caseta pe cealaltă parte în acest fel: scoateți capacul, acoperiți tigaia cu o placă mare și rotiți-o. În tigaie, adăugați mai mult ulei, deplasați cu grijă caserola din farfurie înapoi în tigaie și prăjiți încă 10-15 minute.
Totul, caserola e gata. După cum puteți vedea, nu există dificultăți speciale. Lasă caserola să se răcească puțin - și să mănânce cu plăcere
La voință - puteți mânca o caserolă cu smântână sau un sos preferat pentru cartofi.
Olga Bardina ta
Acum spuneți despre jucăria noastră preferată. Billy roțile mari! Avem doi Billy - roșii și galbeni! Billy este cu adevărat frumos - roșu (sau galben strălucitor). strălucitoare, roțile sunt cu adevărat foarte mari și depășesc cu ușurință diverse obstacole, un SUV real! Pentru a începe turul cu Billy trebuie să-l porniți - on-off buton situat pe partea de jos a aparatului și pe telecomandă. Este foarte bine dacă copilul nu se joacă. apoi dezactivați ambele butoane și economisiți astfel bateriile. Odată ce ambele butoane sunt activate, puteți merge. Pe panoul de comandă, care este realizat ca volan, există butoane - înainte, înapoi și corn! Volanul nu are antene (care se rupe mereu, se scoate din afară și încearcă să rănească pe cineva). Chiar ne plac mașinile cu acest tip de control - sunt în siguranță! Atunci când se deplasează înainte Billy arde farurile (puteți juca în întuneric, ei vor arăta calea, cum ar fi ochii două pisici), publica sunetul de vârf, atunci când mers înapoi Billy - departe de drum, cu atenție, iar când apăsați semnalul am auzit un corn foarte clar și sonor ! Cum de a gestiona - atât de simplu, rotiți volanul ca o mașină reală, iar Billy va merge în jurul valorii, crashing sau roti - totul depinde de priceperea ta! Billy este mereu vesel - are ochii pe parbriz. și pe bara de protecție din față un zâmbet foarte frumos! Mașina funcționează din baterii (acestea trebuie introduse în volan și în mașină). Toate compartimentele sunt atent închise cu ajutorul șuruburilor (precum și în toate jucăriile companiei) la copii nu a putut obține te bateriile. Deci, dacă sunteți în căutarea pentru un chic, de înaltă calitate și de jucărie foarte interesant copilul tau - Billy te foarte placut te rog!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: