Lucrul într-un magazin de bunuri casnice are avantajele sale: cunoaștem bunurile noastre, cum ar fi propriile cinci degete! Deci, despre setul Ferro Smalta, oricare dintre noi va spune: "Aceasta este o optiune ideala pentru cei care au decis sa se alature lumii fondue".
Căutam oameni care să ne ajute să testam acest set. Și le-am găsit în blogul nostru amuzant funnygifts.ru. Le dăm cuvântul.
Testarea unui lucru foarte util pe fermă - un set pentru gătit fondue. Fondue, inițial un fel de mâncare elvețiană. a fost la înălțimea de popularitate din întreaga lume deja la mijlocul secolului XX, iar acum vine din nou în modă.
După ce, la un moment dat, în urmă cu aproximativ 700 ani, am inventat fondue în Alpii elvețieni, ciobanii care au vrut o masă caldă și o mână a fost doar brânză feta, pâine și vin. Au venit să se toarnă în vase de vin, se năruie brânză se topesc cu putina faina (astfel încât brânza se topește mai bine), și apoi dip feliile de pâine în „supa“ lingura de brânză și Yummy să-l mănânce. Dar europenii inteligenți nu s-au oprit aici. În secolul al XX-lea, bucătarii francezi au adus reteta pentru fondue de brânză în America și acolo au creat o nouă rețetă - o fundă de ciocolată. În loc de vin și brânză sau unt, au început să folosească ciocolată caldă. și în loc de pâine - fructe și chiar de un biscuiți. După o astfel de ameliorare fondue a devenit și mai populară. Și acum, acest fel de mâncare este stabilită atât de ferm în meniul gastronomic în limba rusă, că limba rusă, un cuvânt nou „fondyushnitsa“ - un set de fondue.
În cazul în care XIII-XIV secole set de fondue a constat dintr-un vas, o pereche de furci lungi și foc de tabără în secolul nostru XXI, producția acestui tip de vase a căzut în fluxul. Kit-urile pot include nu numai tigaie sau castron, stau sub ea, un set de prize și arzător, ci și tot felul de rafinamente - un capac pentru tigai, farfurii pentru piesele finite, cupa-farfurioară, linguri sosurile, controlul arzătorului gradul de încălzire și dopul .
Acest set este mai aproape de stilul minimalist decât de lux. Are tot ce ai nevoie pentru a te face să te îndrăgostești de fondue. Și când vă place, veți dori cu siguranță să încercați alte opțiuni, mai luxoase și mai costisitoare.
Să începem cu cutia. Cutia este carton, compoziția setului este imprimată pe ea și câteva sfaturi utile cu privire la îngrijirea setului. Ceea ce lipsește este o indicație a tipului de arzător, a combustibilului necesar pentru acesta. Deschidem și vedem ce este înăuntru. Din păcate, instrucțiunea lipsește. Poate că producătorul speră la o înțelegere intuitivă a utilizării acestui set.
Kitul include următoarele:
- Oțel din oțel cu mânere din lemn, marcate în culori diferite, 6 bucăți
- Vase din fontă, smalț, cu un capac - o furcă
- Arzător din oțel cu ștecher
- Stand pentru tigaie din fontă
Furcile sunt confortabile, nu se îndoaie și nu se rup, mânerele din lemn sunt plăcute la atingere, iar culorile de pe vârfurile furci pentru fete sunt foarte atractive. Am ales veselul - roz.
Cratița este greoaie, totuși, fonta, mânerele sunt confortabile, nu alunecă atunci când transportă bucate din bucătărie în cameră. Enamelul de acoperire nu absoarbe mirosurile și este ușor de curățat - de asemenea, un plus.
Ce este pentru fontă, este clar - căldura va fi mai bine conservată. Și, de asemenea, oala nu se sparge de la placa fierbinte, care se poate întâmpla cu o oală de ceramică. Dar nu-l incalzi cu torta, mai intai trebuie sa o incalzim in soba.
Ne uităm la arzător, în timp ce acesta nu este pornit - nimic nu este clar.
Lumanarea lui Ikeev nu pătrunde în gaură, în interiorul ei este o plasă metalică și sub ea există ceva de tipul combustibil. Mă uit la Google ce poate însemna asta. În mod evident, acesta este un arzător, care este umplut cu un gel special.
Dar am decis să trișez și să fac pentru prima dată fără ea - am întărit lumânarea în arzător.
Flacăra arzătorului poate fi redusă și mărită prin rotirea obișnuită a mânerului, dacă turnați gelul și lăsați-l pe foc. Vestea bună este că arzătorul pe gel, spre deosebire de gaz sau electric, vă oferă posibilitatea de a transfera un set din bucătărie în camera de zi și puneți-l pe masă ca vas principal. Vestea proastă - trebuie să aveți grijă să nu atingeți mânerul arzătorului în timpul pregătirii fondue. sau arzătorul se poate răsturna. Mânerul este destul de scurt, aproape că nu iese din vase, dar este necesar să se respecte regulile de precauție. În general, arzătorul se încălzește, așa că pe fețele de masă sintetice este mai bine să-l puneți pe o tavă.
Am folosit ciocolată amară, brânză, banane, ananas, mere și marshmallows. Și mai multă slănină - mereu visat de a încerca un desert ucrainean "grăsime în ciocolată".
Am ales cea mai simplă rețetă - patru sute cincizeci de grame de ciocolată amară (4 și jumătate de pietre), un vârf de cuișoare de pământ, și asta-i tot. Nu coniac, fără lapte și zahăr. Umplere: jumătate de ananas mic, un pachet de marshmallow, o sută de grame de brânză, o banană, un măr, o felie de grăsime groasă în deget.
Fondue este întotdeauna încălzit pe aragaz, și numai atunci când brânza sau ciocolata este topita, se transferă pan la stand arzător, da toți oaspeții furci lungi cu sfaturi colorate și a pus tocat fructe, pâine sau tort pe masă.
Procesați în imagini:
Cratița sa încălzit rapid pe aragaz, în câteva minute. Apoi, trebuie să opriți ciocolata tot timpul, pentru a se topi în mod egal. În doar 10 minute aproape o jumătate de kilogram de ciocolată se topea într-o masă omogenă.
Apoi am instalat lumânarea arzător și aprinse, au adunat stand, pune-l în arzător, a pus pe partea de sus a tigaie cu ciocolată topită și se acoperă cu un capac.
Bananele arunci cu ușurință furculițele și se îneacă în ciocolată, aveți grijă. Merele uneori alunecă, dar ananasul păstrează ferm. Sa dovedit a fi cele mai delicioase brânză nesărat grăsime, ciocolată, și, destul de ciudat, grăsimea. Marshmallow prea dulce, cu ciocolată dă un foarte bolnăvicios, fără ceai imposibil de mestecat. picură ciocolată din furca, astfel încât este necesar pentru a expune o placă sau o furculiță, sau să dețină o furculiță peste o cratiță până la bucată de ciocolată să se scurgă înapoi.
Porțiuni au fost calculate pentru două, dar eu și cel de-al doilea tester ar putea mânca doar 3-4 bucăți din fiecare umplutură. Ciocolata blanda este foarte inima, asa ca poti pune doar cateva batoane de ciocolata, si ar fi de ajuns. Rămășițele de ciocolată au fost turnate într-un castron separat pe resturile de fructe. Când ciocolata a înghețat, sa dovedit o versiune rece a desertului.
Tigaia, furculițele și un suport au fost spălate rapid și ușor, apoi au fost șterse, astfel încât să nu se ruteze, după cum este scris pe cutie. Întregul set a fost pus din nou într-o cutie. Când este pliat, setul este compact și nu ocupă mult spațiu.
Un set bun ieftin pentru întâlniri la domiciliu, este bun pentru un prieten / prieten sau chiar ca un cadou de nuntă, în cazul în care soția este student. Puteți aranja o seară romantică și puteți hrăni căpșuni cu ciocolată caldă. Și poți suna prieteni și tovarăși și de șase ori te distrezi peste fondue de brânză cu vin alb. Capacitatea este mică, dar fondue este foarte satisfăcătoare, deci există destule vase pentru toată lumea, dacă numai brânza și pâinea erau suficiente.
Un set de nișă la preț mediu, nu exclusiv și nu chinez fals. Tot ceea ce este necesar este prezent în ea. Design simplu, ușor de manevrat. Am făcut-o prima dată.
Nu există suficiente puncte: o instrucțiune pe hârtie sau cel puțin o indicație a tipului de arzător, a tăvii sub fondue, a vesela pentru ingrediente (trebuie să utilizați farfuriile).
Sfaturi pentru cei care doresc să facă fondue de ciocolată.
Hot ciocolata incalzeste si da putere. Soiurile bizare sunt invigorante, iar dintele dulce poate lua ciocolata cu lapte si chiar adauga lapte si zahar. Gurmatorii pot încerca să duneze bucățile amare de brânză în ciocolată amară, veți obține o combinație foarte plăcută de astfel de gusturi diferite. Și dacă vă place glume sau ați visat mereu să încercați grăsime în ciocolată - acum aveți o șansă! Un set pentru fondue evocă o fantezie culinară în cei mai leneși. Banane, kiwi, mandarine și struguri, căpșuni și ananas - toate fructe de padure si fructe sunt mult mai apetisant și rafinat în „wrap“ de ciocolata topita.
articole tematice "Casa delicioasă"
Trimiteți-le prietenilor: