În primul rând, îmi pare foarte rău pentru faptul că scriu rar. Acest lucru se datorează noului meu tip de câștig offline. Pentru bucuria mea, mi se pare că am găsit cauza vieții mele - aceasta este o fotografie. Dacă am tărie și timp, atunci voi dedica o întreagă secțiune a blogului la acest lucru. Mai exact, o să o dedic cu siguranță, dar încă nu știu când. Prin urmare, vă rog să nu mă pierdeți și să vă uitați uneori la scânteia gândurilor mele.
1. Cea mai scumpă ciocolată din lume este marca "Madeleine", a fost creată de specialistul culinar Fritz Knipschildt din statul american Connecticut.
2. Știi cine a scris doar o astfel de expresie, „Uite, în această lume nu există nici o altă metafizică, cum ar fi ciocolata“ - a fost un poet portughez Fernando Pessoa
3. Mai mult de 80 de milioane de ciocolată "Kisses" pe zi produsă de Hershey's
4. Prima bară de ciocolată din lume a fost produsă de fabrica de ciocolată britanică Cadbury în 1842.
5. În filmul "Psycho", Alfred Hitchcock a folosit sosul de ciocolată Bosco pentru a simula sânge în faimoasa scenă din duș.
6. Aproximativ 70% din cacao este produsă în Africa, în ciuda faptului că cacao a fost folosit pentru prima dată în America Centrală și de Sud cu peste 4000 de ani în urmă. Côte d'Ivoire este unul dintre cei mai mari producători de cacao. furnizând aproximativ 40% din resursele mondiale.
7. Ciocolata este în mod tradițional atribuită proprietăților magice, medicale și mistice. De exemplu, în latină, pomii de cacao sunt denumiți "Theobroma Cacao", ceea ce înseamnă "hrana zeilor".
8. Cu ciocolată neagră, vinul roșu este cel mai bun combinat, șampania și vinul spumos sunt considerate prea acide pentru utilizarea în comun.
10. Este interesant faptul că pomul de cacao poate crește cu 200 de ani, dar are numai fructe 25.
11. Practic toți copacii de cacao sunt concentrați în 20 de grade față de ecuator și 75% cresc la o distanță de 8 grade față de ambele părți. Centrele de cacao sunt situate în 3 regiuni principale: America de Sud și Centrală, Africa de Vest și Asia de Sud-Est / Oceania.
12. Fiecare cacao produce aproximativ 2,5 mii de fasole. Înainte de apariția primelor fructe, este de aproximativ 4-5 ani.
13. Pentru producția de ciocolată cu lapte, producătorii americani folosesc zilnic aproximativ 3,5 milioane de kilograme de lapte integral.
14. Pentru a obține o lire de ciocolată aveți nevoie de aproximativ 400 de boabe de cacao.
15. Se estimează că aproximativ 70% din banii proveniți din aproape 500 de milioane de dolari, destinate achiziționării de dulciuri înainte de Paște, sunt cheltuite pentru ciocolată.
16. Există, de asemenea, astfel de statistici: înainte de Halloween vândute 98 de milioane de bomboane de ciocolată, săptămâna Paștelui la aproximativ 71 de milioane de lire sterline, dar în timpul săptămânii totală Îndrăgostiților de 48 de milioane de lire sterline .....
17. La nivel mondial, 40-50 de milioane de persoane sunt implicate în creșterea boabelor de cacao.
18. Anual se produc aproximativ 4 milioane de tone de boabe de cacao.
19. Primii oameni care au gustat cacao au fost Mokaya și Omelki, care locuiau în sud-estul Mexicului cu aproximativ 1000 de ani înainte de epoca noastră.
21. Persoanele aflate într-o stare de stres consumă 55% mai mult ciocolată decât altele.
22. Ciocolata a fost unul dintre primele produse ale exporturilor americane, după ce Columb, împreună cu Cortes, a adus boabe de cacao Spaniei în secolul al XVI-lea.
23. FDA (Asociația pentru Controlul Drogurilor) discută o propunere care să permită producătorilor de bomboane să înlocuiască uleiul vegetal cu untul tradițional de cacao.
24. După cum știm cu toții, ciocolata neagră este mult mai utilă pentru sănătatea umană decât lapte, albe și alte soiuri. Pentru a fi utile, asigurați-vă că lichiorul de cacao și ciocolată este primul din lista ingredientelor, dar nu zahăr.
25. Anterior, ciocolata era destinată numai segmentelor de elită ale populației, astăzi situația este diferită și este accesibilă tuturor. Dar merită să ne amintim că de îndată ce ciocolata a câștigat popularitate în Europa și America, mii de oameni au fost folosiți ca sclav pentru producerea de cacao.
26. Quakers, cum ar fi George Cadbury, au dobândit o mare avere în producția de ciocolată de băut ca o alternativă la alcool.
27. Cum se face prima ciocolata cu lapte descoperit în 1875 de către elvețian Daniel Petru, un fel de amestec de lapte condensat îndulcit, este utilizat de către prietenul său Henri Nestle cu ciocolata.
28. Și în 1879 elvețianul Rudolf Lindt a descoperit concilierea, care nu este un proces mai puțin important în prelucrarea ciocolatei. Și el a găsit-o accidental, când asistentul său a lăsat mașina pornit toată noaptea.
29. Potrivit cercetărilor oficiale, oamenii de știință nu au găsit nicio legătură între cosuri și ciocolată.
30. Oamenii de stiinta germani sugereaza ca flavonoide se gasesc in ciocolata, sunt capabile să absoarbă radiațiile ultraviolete, care ajută la protejarea pielii și de a crește fluxul de sânge, în cele din urmă, îmbunătățirea aspectului său.
31. În Germania, există ore uriașe cu un ciocolată de cuc.
32. Studiile au aratat ca ciocolata neagra imbunatateste memoria, atentia, claritate, viteza de reactie si capacitatea de a rezolva probleme, prin creșterea fluxului sanguin la nivelul creierului. Studiile au descoperit, de asemenea, că ciocolata neagră ajută la îmbunătățirea vederii în țările cu condiții meteorologice precare, și ajută la scăderea tensiunii arteriale, o recesiune este bun pentru sprijin niveluri corespunzătoare de colesterol, sensibilitatea la insulină, și funcția de trombocite (dar trebuie să ne amintim că pentru a se implica, nu mai este necesar, în dozele maxime admise).
34. Potrivit legendei aztece, zeul Quetzalcoatl a adus cacao la pământ, dar a fost expulzat din cer pentru a ajuta oamenii. Când a fugit, a promis că se va întoarce într-o zi ca pe un bărbat cu bărbie în piele, pentru a salva Pământul.
35. Până la 90% din cacao modern este făcută de tipul numit forastero (străin). Cu toate acestea, înainte de 1800, cacao a fost produs de tipul de criollo. Deși forastero gust și nu este la fel de gustos ca criollo, dar cultivarea sa se dovedește a fi mai puțin costisitoare.
36. Biserica Catolică a interpretat odată utilizarea ciocolatei la egalitate cu comportamentul eretic, inclusiv blasfemia, extorcarea, vrăjitoria, seducția, precum și ura rasială a evreilor.
37. Răspândirea ciocolatei din Spania în întreaga Europă a început în secolul al XVI-lea prin expulzarea evreilor din țară, împreună cu Portugalia, în timpul Inchiziției. Unii evrei care au părăsit Spania nu au ezitat să împrumute secretele spaniole de prelucrare a ciocolatei.
38. În timpul celui de-al doilea război mondial, germanii au dezvoltat explozivi acoperiți cu ciocolată. După ruperea cocii exterioare, timp de șapte secunde, sa produs o explozie a unei bombe subțiri de oțel.
39. Germanii au folosit ciocolată în timp ce iubeau evrei în vagoane de tren pentru transportul animalelor, pentru transferul ulterior în lagărele de concentrare.
40. Primul cookie cip de ciocolata a fost inventat în 1937 de către Ruth Wakefield, directorul corporației «Toll House Inn.». Termenul „Toll House“, acum, este marca oficială pentru cookie-uri cip de ciocolată, care este cel mai popular din lume și este cookie-ul oficial al Massachusetts.
41. În primul rând pentru consumul de ciocolată este Elveția, există 22 de kilograme de ciocolată pe an pe persoană. Ratele Austriei și Irlandei rămân la nivelul de 20 și 19 de lire sterline pe an pe persoană, respectiv. Statele Unite se situează pe locul al 11-lea, fiecare rezident reprezentând 12 de lire sterline.
42. Este foarte important pentru agricultorii din Indonezia să producă cacao, în această țară există o statuie sub forma unei perechi de mâini care dețin o cârpă de cacao.
43. În statele din Oaxaca și Mexic, vindecătorii folosesc ciocolată în tratamentul anumitor boli, de exemplu bronșita. În unele regiuni, copiii beau ciocolată dimineața, pentru a evita mușcăturile de scorpioni și albine.
45. Rezultatele studiului de la Universitatea din Indiana au aratat ca: cicliștii care au baut lapte de ciocolata dupa un antrenament se simt mai putin oboseala si a aratat rezultate la testele de rezistență mult mai mari decat cele care au baut bauturi sportive.
46. Hershey's este cea mai mare și cea mai veche companie din SUA care produce ciocolată. Produce peste un miliard de lire sterline de produse de ciocolată pe an.
47. În producția de ciocolată albă se adaugă unt de cacao și nu boabe de cacao solide.
50. Belgia produce 172 de mii de tone de ciocolată pe an. Există mai mult de 2 mii de magazine specializate în produse de ciocolată din țară, multe dintre ele fiind situate la Bruxelles - patria de ciocolată "Godiva".
51. Judecând prin componentele chimice ale untului de cacao, ciocolata este un tip sigur de alimente, deoarece se topește la o temperatură de 34 de grade, care este mai mică decât temperatura corpului. Aceasta înseamnă că, dacă puneți o bucată de ciocolată pe limbă, va începe să se topească.
52. Ciocolata comercială conține de obicei substanțe de cacao într-un volum atât de mic încât zahărul care face parte din ea provoacă dependență de iubitorii de ciocolată.
53. Boabele de cacao în natură sunt clasificate în 300 de arome și 400 de arome.
54. Cacao a existat de câțiva milioane de ani și este probabil unul dintre cele mai vechi produse naturale.
55. Montezuma II (al 9-lea împărat al aztecilor) a fost unul dintre cei mai bogați și mai influenți oameni din lume. El era cunoscut și ca rege al ciocolatei. Capul capacităților sale a fost colectarea și acumularea a aproape un miliard de boabe de cacao.
58. În 1870, în Barcelona, a fost inventată și fabricată prima mașină mecanică pentru producția de ciocolată.
59. Când pirații englezi au capturat o navă spaniolă încărcată cu boabe de cacao, ei au dat foc focului, crezând că boabele sunt miel de oaie.
60. Doamna Du Barry, care are o reputație de nymphomaniac, ia încurajat pe iubitorii ei de ciocolată.
61. Unii oameni de știință au legat atât de rapid popularitate tot mai mare de ciocolată în construcția de case din Europa, cum ar fi o casă de ciocolată pe St. James Street din Londra, cu începutul Iluminismului. Această băutură a fost deja pe masă, la un moment în care marii gânditori ai secolului al 18-lea au început deja să se îndoiască adevărurile antice: regula Bisericii, regi a domnit, și potențialul de a îmbunătăți raportul dintre bărbat și femeie.
62. Unul dintre iubitorii lui Ludovic al XV-lea, doamna de Pompadour, a fost un iubit iubitor de ciocolată și a folosit-o pentru a-și trata disfuncția sexuală. Marquis de Sade a fost, de asemenea, obsedat de ciocolată.
63. Potrivit cercetatorilor italieni: femeile care mananca in mod regulat ciocolata - au o viata sexuala mai buna, spre deosebire de cei care nu au. Au avut un nivel ridicat de dorință, emoție și satisfacție din partea sexului.
64. O bucată de țiglă de ciocolată dă energiei persoanei, care este suficient pentru a se deplasa la 150 de picioare.
65. Americanii consumă 2.800 de milioane de linguri de dulciuri anual, iar aproape 50% din ele sunt ciocolată.
66. Aproximativ 40% din migdalele produse în lume se referă la aditivi pentru produsele din ciocolată.
67. Mai mult de 50% din populația adultă din America preferă mirosul de ciocolată și alte arome.
68. Ciocolata din Hersey a fost găsită 60 de ani mai târziu în cache-ul amiralului Richard Byrd la Polul Sud. Deoarece se culca pe terenul înghețat de mai mulți ani, era încă comestibilă (!).
69. Ciocolata a fost inclusă în dieta soldaților celui de-al doilea război mondial. Conform specificațiilor de cofetărie, ar fi trebuit să fie proiectat cu calități de gust "ușor mai bune decât cartofii fierți", astfel încât soldații să nu o mănânce prea repede.
70. Într-un an, în lume se produc până la 3 milioane de tone de cacao, care este puțin mai puțin decât jumătate din cultura de cafea.
71. Topirea ciocolată în gura unei persoane poate duce la un efect mai îndelungat al euforiei decât la sărutare.
72. Ciocolata "Kisses" de la Hershey a fost făcută pentru prima dată în 1907 și avea forma unui pătrat. Apoi, odată cu apariția unei mașini noi în producție în 1921, sa modificat și structura formei.
VĂ RUGĂM ADEVĂRAT!
Și mai multe pentru a nota
Uhh! Cât de interesant! Sunt, de asemenea, un mare fan al ciocolatei! Dar folosiți ciocolată pentru a simula sângele.
Dar despre euforia ciocolatei - este adevărat și grozav!
Mă bucur că ți-am dat un minut pentru noi! Și faceți o fotografie bună. (Deși sunt atât de incomparabile!)
Și bara amară de ciocolată, mâncată în timpul zilei, în loc de alimente, poate arde 1 cm de grăsime subcutanată)
foarte infinit pozitiv.
Alain vă mulțumesc pentru articol! Dar, cu un nou tip de activitate, am fost foarte intrigat. Prindeți scrisoarea prin poștă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: