Carne de porc în limba franceză - cotlet de la 1001 de mâncare

Rețetă de gătit Chips de porc în franceză

Carne de porc în limba franceză - cotlet de la 1001 de mâncare
Ciorchinii sunt un fel de mâncare clasică și lungă pe orice fel de masă festivă și simplă. Și diferite bucătării naționale au propriile abordări speciale pentru prepararea lor, iar carnea în sine poate fi diferită. Nu trebuie să fie carne de porc, puteți folosi carne de vită, curcan și pui.






Cu toate acestea, astăzi vă oferim să pregătiți o versiune clasică a acestui fel de mâncare de carne de porc în limba franceză, deoarece acest tip de carne se caracterizează prin sucuri și delicatețe speciale.
Vă rugăm să rețineți că pentru cotletul de carne necesare pentru a alege cele mai proaspete, nu este congelat, iar muschiulet de porc (partea bitochnaya) ar trebui să fie netedă, moale, fără dungi. Dar, în același timp, carnea trebuie să fie prezentă o cantitate mică de grăsime, deoarece este prezența unei grăsimi dă cotlete Suculența și moliciunea care vorbim.







Carne de porc în franceză

Porții: 5
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 765 kcal

Pentru a pregăti cotlet de porc în limba franceză, veți avea nevoie de:

Cum să gătești carne de porc în franceză.

Se trimite vasul la cuptorul încălzit până la 200-220 de grade timp de 20-30 minute până când carnea este gătită complet și brânza este rumenită.

Nu depășiți cotletul în cuptor, altfel se poate dovedi a fi rigid și uscat, iar brânza va arde și se va transforma într-o crustă. Prin urmare, după 20 de minute, verificați nivelul de pregătire al cărnii cu un cuțit (dacă vine în mod încet, înseamnă că este gata).

Preparată cotletul de porc în franceză din cuptor, le dau câteva minute să se răcească, apoi se serveste la masa fierbinte. Și ca un acompaniament gustos suplimentar, oferiți oaspeților dvs. orez cu ouă în chineză sau legume parfumate într-o oală.

Pentru toate apetitul plăcut, tratați-vă iubita numai cu mâncăruri aromate deosebite!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: