Solanin otrăvire simptome, primul ajutor, tratament, consecințe

Celebrul pelerin Christopher Columbus din America a adus în Europa niște felii de nopți. Toți au câștigat faima plantelor toxice. Sa constatat că consumul lor în alimente este plin de apariția halucinațiilor și de o moarte rapidă. Otrava de solanaceae se numește solanină.

Otrava vegetală

Ce este solanina?

Remedii populare pentru otrăvire

Greață și vărsături cu bilă: cauze

Supă de pui pentru otrăvire

Este o otravă naturală de origine vegetală. Se compune din glucoză și solanoidină.

Veninul de solanină este practic insolubil în apă. Cu toate acestea, este perfect solubil în alcool.

Fiind în natură

Din maturitatea plantei. Acest lucru este valabil pentru tomate și vinete. Concentrația sa ridicată în legume nedorite sau pestele.
Din condițiile de cultivare și conservare (pe lângă cele menționate mai sus). Acest lucru este valabil pentru cartofi.

În plus, pentru cartofi, mărimea joacă încă un rol. În tuberculi mici, există mai mult venin. Sub acțiunea lui

În tuberculi mici de otravă mai mult

razele soarelui în timpul apariției germenilor, concentrația otrăvurilor în tuberculi crește uneori. Apoi, în perioada de toamnă, pe măsură ce crește, scade.

Norma admisibilă

Proaspeții tuberculi de toamnă conțin solanină de cel mult 2-10 miligrame pe 100 de grame de cartofi. În timpul depozitării prelungite până în primăvară, zilele pot crește până la 50 mg, dispersându-se, în principal, în verdeața tuberului, în apropierea coajei și a ochilor. În cartofi curățate, este mai mic de două ori sau de mai multe ori (până la 80%).

Atunci când solanina în cartofi depășește 20-30 miligrame pe 100 grame, cu un singur aport de o astfel de porție va fi otrăvitoare.

În doze mici, carnea de vită corn nu este numai periculoasă, ci are și efect curativ. O doză de 500 de miligrame poate deveni moartă.

Otrare severă cu solanină se poate obține cu conținutul său în culturi de rădăcină de la 200 la 400 mg. Cu alte cuvinte, după ce ați consumat 1 kg de verdeață, tuberculi descuiați, puteți obține otrăvire cu cartofi.

Tratamentul termic nu neutralizează solanina

Cartofii proaspeți de toamnă nu sunt periculoși. Otrăvirea cu solanină poate fi obținută dintr-o rădăcină verzui conservată de mult timp. Chiar și tratamentul termic nu neutralizează otravă.

Efecte asupra corpului

Solaninul are un efect negativ atât în timpul ingerării, cât și după excreție. Și impactul poate avea consecințe foarte grave, până la un rezultat letal.

Când este ingerat

Folosind un cartof care conține o concentrație mare de otravă, o persoană poate provoca daune semnificative sănătății.

Salonina are un efect deprimant asupra sistemului nervos central, introduce frustrare în procesul de digestie, distruge integritatea celulelor roșii din sânge.

Când ieșiți din corp

În procesul de excreție, otravă afectează rinichii și pielea. Semne deosebit de evidente de înfrângere în caz de intoxicație cronică.

acumulare

Odată cu acumularea de toxine se poate dezvolta artrită, artrită

În cantități mici, cartofii, roșiile, vinetele nu provoacă toxemie. Dar, cu consumul sistematic de produse de slabă calitate, acumularea de componente toxice în organism. Acest lucru este plin de dezvoltarea bolilor comune - artrită, artrită.

Limitări, contraindicații

Această substanță otrăvitoare este capabilă să formeze bile negre și să declanșeze formarea de celule canceroase. Prin urmare, în dieta pacienților cu cancer, cartofii sunt prezenți în cantități limitate.

Simptomele toxemiei

Acest glucoalloid este o substanță otrăvitoare amară. Deoarece semnele tradiționale de otrăvire sunt completate de unele specifice. Semnele de toxemie se manifestă prin:

Cefalee, slăbiciune - semne de otrăvire cu solanină

greață;
slăbiciune generală;
dureri abdominale;
amețeli și dureri în temple;
un sentiment de amărăciune în gură;
senzație de arsură la vârful limbii;
respirație intermitentă;
dificultăți de respirație;
frecvența cardiacă neuniformă;
copii diferiți;
salivarea.

Nu întotdeauna această toxemie este însoțită de diaree. Dar, în cazul tulburărilor gastro-intestinale, fecalele au un miros mirositor și mirositor.

Intoxicarea acută provoacă convulsii și convulsii ale mușchilor vițelului, precum și pierderea conștienței. În cele din urmă, este posibil să cadă într-o comă.

inflamația cronică este caracterizată prin mucoasa orală toxemiei, mâncărime a pielii, care este uneori confundat cu oboseala alergică, constantă și somnolență.

asista

În cazul în care semne de toxemie sunt scurgeri, atunci când vă ajutați pacientul puteți face fără medici. Dar dacă există o deteriorare persistentă a bunăstării, este nevoie de ajutor profesional.

auto-tratament

Atunci când se oferă îngrijire la domiciliu, sunt necesare mai multe măsuri standard:

lavajul gastric prin luarea a 2 litri de apă și provocând vărsăturile artificiale;
spalarea intestinelor cu o clismă de curățare, preparată din 2 litri de apă, ușor sărată;
primirea medicamentelor sorbante (enterosgel, polisorb, smect).

În plus, puteți produce terapie cu apă conform metodei lui Sebastian Kneipp. Esența ei constă în învelirea unei foi umede sau a unei alte pânze. Procedura este cunoscută sub numele de "mantie spaniolă". Este foarte eficient în îndepărtarea substanțelor toxice.

Într-un spital

Tratamentul unei astfel de intoxicație într-un spital cuprinde pe lângă spălări gastrointestinale cu o sondă, o picaturile de glucoza pick-adsorbanți și preparate rehidratate pentru a reface lichid pierdut.

Otrarea cu această otravă se poate produce de ani de zile. Pentru a menține sănătatea și pentru a preveni intoxicațiile, conștientizarea concentrației de substanțe toxice din diferite părți ale plantelor din familia de nopți va ajuta.

Intoxicatii chimice

Este posibil să beți permanganat de potasiu în caz de otrăvire?

Excesul de calciu din organism: simptome și consecințe

Cum de a recupera din otrăvire?

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare