Pielea este delicată, ca un caise, nu o fată - un caise. În mod deosebit, astfel de complimente pot fi auzite de la bărbații din est. Desigur, comparația cu caise pentru orice fată va fi măgulitoare, pentru că pielea acestor fructe are o nuanță plăcută și întunecată și vă atinge mâna - se pare că a atins catifea.
Un pic de istorie
Patria caisului sălbatic este considerată a fi China, unde aproximativ șase mii de ani în urmă acest copac a apărut. Acest fapt este fără îndoială. Din China, caisele au migrat spre Asia Centrală, iar în urmă cu numai 3 mii de ani a apărut deja într-o formă cultivată în Armenia. Cultivarea ulterioară a acestei plante a început în țările vecine. Trebuie remarcat faptul că în aceste țări predomină vreme caldă și stabilă. Adesea, oamenii cred că fructele sunt de origine armeană, deoarece caisul este un simbol al acestei țări. Caisele armean sunt bogate în iod curativ. Această plantă se adaptează perfect pe teritoriul Rusiei. Încet, caisele ocupă tot mai multe ținuturi care se îndreaptă spre nord.
Pe piețele din Rusia, caisele sunt importate în special din străinătate. Livrați acest fruct către republicile noastre de stat din Asia Centrală, Crimeea, Azerbaijan, Armenia, Ucraina (partea sa de sud). Principalul furnizor de caise uscate sunt republicile din Asia Centrală.
Există multe soiuri de caise diferite. În funcție de scopul soiului, aceste fructe sunt împărțite în trei tipuri: masă, conservare și uscare. Caisele uscate sunt caise tăiate care au fost uscate doar în această formă. Dacă fructele sunt uscate întregi, cu sau fără oase, veți obține un caise. Când fructele uscate se înlocuiesc cu nucleele gustoase ale acestor osici, ei primesc kaisa.
Proprietăți utile de caise
În cazul în care caisele sunt colectate într-un mediu sigur, și nu conțin conservanți, utilizarea lor va fi foarte mare pentru sănătatea umană. Atrageți caisele de afrodisiac, aromă și gust plăcut de grădină din țările sudice. Cu toate acestea, valoarea acestui fruct nu este chiar asta, principalul lucru este proprietățile vindecătoare ale acestor fructe. Caise poate fi numit un medicament apetisant. Nu este deloc faptul că populația statelor în care această plantă este cultivată are o stare bună de sănătate, iar femeile și bărbații rămân tineri și frumoși de mulți ani. În India, aceste fructe se luptă cu o presiune crescută. Atât caisele proaspete cât și cele uscate reprezintă o valoare semnificativă pentru sănătatea umană. Fructele proaspete sunt bogate în pectină, vitamine și fibre. Acestea conțin multe substanțe importante pentru dezvoltarea normală a organismului, multe macro- și microelemente. Desigur, că în caise uscate de substanțe valoroase este mult mai mare, undeva în cinci până la șase ori.
100 de grame de fructe proaspete reprezintă 300 mg de potasiu. Este folosit ca un instrument suplimentar în tratamentul bolilor cardiovasculare, insuficienței renale. Potasiul intareste apararea organismului, ajuta la normalizarea tensiunii arteriale. Dacă acest element nu este suficient, există eșecuri în activitatea sistemului cardiovascular, nervii și mușchii sunt afectați. O persoană este în mod constant într-o stare somnoros, coordonarea lui este întreruptă, inima lui nu este suficient de rapidă.
În caise destul de mult de calciu: 100 g de fructe conțin 28 mg de această substanță. Aceste fructe conțin o mulțime de fosfor: 100 mg de caise sunt 26 mg R. Calciul și fosforul au un efect benefic asupra sistemului endocrin și al sistemului nervos, sunt responsabile pentru coagulabilitatea bună a sângelui, pentru ca dinții și oasele să fie mai puternici.
Magneziul este foarte important pentru o stare sănătoasă a corpului. Pentru 100 g de fructe sunt necesare 19 mg de Mg. Controlează reacțiile proceselor metabolice în care participă fosforul, precum și carbohidrații și proteinele. Magneziul îmbunătățește reologia sângelui, menține presiunea la un nivel constant, ajută la scăparea de stres.
Caisul este bogat în fier: 100 g de fructe reprezintă 2 mg din acest element. Crește numărul de celule sanguine sanguine din sânge. 100 g de caise sunt la fel de valoroase pentru procesul de formare a sângelui, la fel ca ficatul în formă brută (250 g).
Fructele de caise conțin, de asemenea, o mulțime de vitamine diferite, inclusiv vitamina C (aproximativ 10 mg). Acidul ascorbic este un antioxidant activ care participă la formarea colagenului. În consecință, această vitamină este responsabilă pentru aspectul și elasticitatea sănătății pielii și chiar pentru cât de tineri privim. Și foarte important este faptul că acidul ascorbic este responsabil pentru buna permeabilitate a vaselor de sânge, coagularea acestuia. Vitamina C consolidează în mod unic apărările organismului.
Acidul nicotinic (vitamina PP) la fructele de caise conține până la 0,7 mg. Ajută la reducerea cantității de colesterol din sânge, activează metabolismul carbohidraților, precum și activitatea intestinelor și a stomacului. Sub influența vitaminei PP, vasele de sânge se extind. În cazul în care organismul nu are acid nicotinic, pielea este afectată de pellagra (pielea devine brută), mucoasa intestinală și stomacul sunt afectate și apar tulburări mintale. Apropo, importanța vitaminei PP - "împotriva pellagra".
Caisele conțin 0,95 mg de vitamina E, care are un efect benefic asupra funcției de reproducere a unei persoane, ajută la îndurarea unui copil fără probleme. Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au descoperit că vitamina E creează, de asemenea, un obstacol în calea îmbătrânirii precoce a organismului, contribuie la menținerea tinereții sale.
Destul de puțin în aceste fructe și caroten (provitamina A), aproximativ 16 mg. Această vitamină este importantă pentru corpul copilului, deoarece își îmbunătățește apărarea, precum și creșterea activă a copilului. Efectul asupra corpului unei vitamine A umane adulte nu este mai puțin valoros. La urma urmei, gratie carotenului, pielea noastra arata tanara, iar parul devine gros si are o stralucire sanatoasa. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu ficatul și glanda tiroidă, această vitamină nu poate fi absorbită de organism.
Destul de mult în fructele de caise și iod. Prin acest element, sistemul endocrin funcționează ca un ceas. Caisele sunt încă bogate în fibre. Fibrele activează activitatea intestinelor și a stomacului, promovează eliminarea "colesterolului rău", a diferitelor otrăvuri, inclusiv. și metale grele.
Această informație, desigur, nu lasă o umbră de îndoială cu privire la valoarea imensă a caisei pentru corpul uman. Cu toate acestea, aceste fructe nu sunt utile pentru toată lumea. Aceste fructe în formă proaspătă nu pot fi folosite de cei care suferă de gastrită și ulcere de stomac. Caisele sunt bogate in zahar, astfel incat persoanele cu obezitate le folosesc in cantitati mari nu se recomanda. Fructele de caise sunt contraindicate și pentru diabetici.
Apoi oasele de caise si alte parti ale unei plante sunt utile
Toate părțile acestei plante au proprietăți de vindecare. Carnea fructului, oasele, rădăcinile, coaja, frunzele, guma și lemnul sunt, de asemenea, utile. Oasele fătului pot fi consumate, dar moderat. Numărul de boabe de mâncare pe zi nu ar trebui să depășească 20 g. În caz contrar, riscați să vă distrugeți decent. Faptul că nucleul de gropi de caise contin o otrava foarte puternic - amygdalin și acid cianhidric, care sunt compuși care conțin azot. Recent, cu toate acestea, sa dovedit un fapt interesant: o cantitate mică de amigdalină ajută organismul să reziste expunerii la radiații.
Kernelurile de sfeclă de caise sunt, de asemenea, materii prime, din care ulei de caise este extras într-un mod industrial. Este utilizat în industria cosmetică și medicală. Dar vindecătorii chinezi folosesc sâmburi de jeleu pentru a vindeca nefrită, bronșită și tuse convulsivă.
Frunzele acestei plante sunt bogate în acid ascorbic, flavonoide și carbohidrați. Acestea sunt flavonoidele care determină cât de active sunt enzimele. Iar influența flavonoizilor este supusă unei cantități considerabile de substanțe catalitice. Caisul este bogat în caroten. Există o mulțime de taninuri și flavonoide în coaja. Caisul este luat cu procese inflamatorii in stomac, are un efect de invelire. pulpă de caise poate fi nu numai o sărbătoare în beneficiul organismului, dar, de asemenea, dacă este necesar, pentru a face masca de ei pentru a îmbunătăți starea pielii sau tratamentul acesteia.
Dacă aveți o arsură solară, pulpă de caise ar trebui sa fie framanta pana cand starea terciul si timp de o jumătate de oră pentru a menține compresa pe piele afectate de soare. Dacă pielea este prea uscată și inflamată, atunci un strat subțire de ulei de măsline trebuie aplicat pe piele înainte de aplicarea unei comprese fierbinți. Durata procedurii nu depășește șapte minute. Apoi, puneți guma din carnea de fructe pe piele. După 20 de minute. Masca se spală la cald mai întâi și apoi - cu apă rece. Această procedură se efectuează nu mai mult de 2-3 ori în șapte zile.
De caise fructe pot face pregătirile pentru iarnă: gem, sucuri, gemuri, gemuri, fructe confiate, compoturi. Aceste fructe se folosesc, de asemenea, cu succes la coacerea cofetăriilor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: