Aceste băuturi sunt în mod tradițional recunoscute ca băuturi răcoritoare pentru doamne. Deși acestea sunt considerabile, iar cetatea, pentru a gusta toate „doamnele“ - dulce, de multe ori aromatizat cu fructe de padure sau note de fructe. Alegerea a ceea ce este băut lichidul afectează dezvăluirea plinătății, saturația unei băuturi nobile. În multe moduri depinde de speciile particulare.
Ventilatoarele și fanii feminin au o mulțime de alcool "doamnelor". Lichior produce diferite tipuri pentru a satisface o varietate de preferințe gust. Sunt desert, cremă, fortificate. Soiurile dulci sunt de obicei utilizate ca coardă finală a consumului de alimente (adică, digestiv). Și băuturile amare sunt mari aperitive, care aprind apetitul. Știind cum să bei băuturi alcoolice în mod corect, puteți multiplica bucuria atât a alcoolului plăcut, cât și a mâncărurilor care îl însoțesc.
Delicatese de băuturi lichior
Pentru a face această băutură caldă cu o căldură ușoară și a da lumină starea de spirit, există mai multe modalități dovedite de ao folosi. Alegerea depinde de dorințele personale, de locul și de timpul alocării alcoolului. Opțiunile tradiționale sunt după cum urmează:
- lichior pur - se serveste in ochelari speciali pe un picior cu o capacitate de 25-60 ml. Aristocrații din secolele trecute au folosit o băutură în timpul prânzului. Astăzi, soiurile cu gust amar înainte de mese sunt adesea oferite, iar alcoolul dulce este adus la ceai sau cafea. Deși pahare de vin și înghițitură mici, de obicei, nu bea: plăcerea este întinsă, savurând gustul original, în timp ce se bucură de nuanțele de gust. Beți un sfat, dacă există dorința de a simți un val de căldură prin corp. Uneori, lichior se adaugă câteva cuburi de gheață - în acest caz un vase potrivite sunt ochelari (temple de moda veche, sau tumblere);
- Lichidul diluat se toarnă în pahare capsulate (cu o capacitate de 100 ml). Dulceața alcoolului este adesea combinată cu apă sau suc. Uneori, gustul original al băuturii este bun pentru lapte, smântână sau ciocolată caldă. O soluție populară pentru problema de a bea lichior în sezonul fierbinte este biciuirea cu înghețată sau gheață zdrobită. Pentru a dilua elita, sunt adecvate băuturile foarte scumpe, fie apă, fie cristale foarte fine de gheață. Pentru alte opțiuni bugetare, băuturile alcoolice utilizează sucuri acide. aleg de obicei citrice, dar acestea nu sunt adecvate pentru diluarea crema si crema de mai multe băuturi, deoarece alcoolul este transformat într-un non-uniform lichid tulbure. Un tip special de lichior este adăugarea unei cantități mici de băuturi la ceai, cafea, cacao. În acest fel, puteți înlocui zahărul și obțineți o aromă incredibilă și un gust plăcut;
- Lichiorul în cocktail poate juca rolul primei vioi sau poate menține ingredientul principal cu dulceață și aromă. Aceste băuturi includ alte tipuri de alcool și o varietate de sucuri, precum și lapte sau înghețată, cafea sau ciocolată. Pentru a servi cocktail-uri cum ar fi "împușcat" utilizați ochelari de pe tulpină sau grămezi înguste. Beți aceste băuturi într-o gulp. Un cocktail de tip "Long" este adus în pahare mari și beau printr-o paie specială. Această versiune a utilizării lichiorurilor este cea mai potrivită pentru partidele aglomerate și informale;
- Lichiorul este combinat cu alcool. Nuantele armonioase ale gustului pot fi obținute în compozițiile cu rom sau gin, coniac sau brandy, precum și cu vodca pură. Cel mai bine este în "parteneri" să bea alcool pentru a alege alcoolul din baza sa proprie. De exemplu, „Bailey“ combinat cu whisky, „Malibu“ - cu rom, „Avocat“ - coniac. Astfel de băuturi câștigă puterea, nu devin atât de cloying și foarte parfumat.
În mod obișnuit, pentru livrarea lichiorului, nu este necesară o răcire sau încălzire suplimentară. Băutura își păstrează calitățile excelente de gust la o temperatură de 12 până la 20 de grade. Răcirea excesivă poate duce la turbiditate și distorsiuni ale gustului.
În ceea ce privește gustările, regulile sunt simple: alimentele nu trebuie să fie un contrast cu băutura. Cel mai des însoțite de fructe de băuturi, ciocolată, deserturi. Băuturile pe ierburi sunt bine combinate cu citrice, cremă - cu o bucată de prăjitură sau biscuiți.
Ca multe specii ca combinații
Soiurile de băuturi alcoolice sunt foarte mult, popoarele diferite au propriile obiceiuri de a face și de a bea o băutură. Caracteristicile băuturii depind de tipul specific al acestui alcool, componentele compoziției sale. Aici, de exemplu, ceea ce beau, „Amaretto“ - lichior de origine italiană, creat cu ajutorul de migdale, caise nucleu miezuri, condimente:
- adăugați cuburi de gheață;
- diluat cu suc de portocale și miez de gheață;
- includ într-o varietate de cocktail-uri;
- amestecat cu cola;
- turnat în cafea, ciocolată.
Mulți oameni preferă gustul cremos bogat pe care îl are lichiorul irlandez "Bailey". Cu ce să bei o astfel de băutură? Variantele populare sunt:
- bucurați-vă de un lichior pur, adăugând uneori cuburi de gheață;
- adăugați la cafea în loc de zahăr și smântână;
- pentru a combina cu alte componente în cocktail-uri (numai pentru a nu folosi sucuri de fructe sau sifon);
- combinați cu gustări de fructe și fructe de pădure, înghețată și alte deserturi ușoare.
Exotica inspirată dă un lichior de vanilie "Pina colada". Cum să beți această băutură:
- în formă nediluată se utilizează foarte rar;
- amestecat cu înghețată;
- adăugați la cafea.
Dar modalități interesante cum să bei "Sheridan" - lichior, care este produs într-o sticlă exclusivă, împărțită în 2 părți:
- Este o băutură în două culori, se toarnă, care este recomandată într-un pahar mic, cu gheață tăiată;
- flaconul este prins la 45 de grade atunci când este turnat, astfel încât lichidul curge din ambele secțiuni simultan;
- În primul rând, elementele lichiorului sunt amestecate și apoi componenta cremoasă se ridică deasupra părții de cafea;
- bea nediluat sau în cocktail-uri;
- este combinată cu ciocolată, biscuiți delicate.
Gustul original este o băutură de rum cu nucă de cocos "Malibu". Cu ce să beți o astfel de băutură - câteva sfaturi:
- alcoolul pur este servit în ochelari speciali la sfârșitul prânzului sau cina, în fața cafelei;
- prospețimea gustului va adăuga câteva cuburi de gheață;
- merge bine cu înghețată;
- face parte dintr-o varietate de cocktail-uri.
Lichiorul este o băutură uimitoare care acționează ușor, încălzind sau revigorant. Există mai multe opțiuni pentru alimentația acestui alcool - din care puteți alege cel mai potrivit pentru ocazie și stare de spirit. Pentru lichior sunt furnizate ochelari speciali, dar uneori se folosesc si alte ustensile. Cel mai adesea, acest tip de alcool este terminat cu consumul de alimente, este un ingredient excelent pentru cocktailuri. Cu o utilizare corectă, lichiorul aduce o plăcere, dezvăluind gustul și aroma aristocratică.
Știri asociate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: