În această rețetă, vă vom arăta cum să pregătească aperitiv rahat cu roșii și ardei în iarna - un sos foarte gustos aditiv adecvat pentru carne și multe alte feluri de mâncare.
O gustare dracului este un sos delicios de aperitiv, care are o aromă strălucitoare și o acuitate plăcută. El dă celei de-a doua feluri de mâncare, inclusiv carnea și păsările de curte, un gust luminos și unic.
Acest condiment acute pot fi gătite metode de masă prin adăugarea la ingredientele de bază care acționează ca hrean rădăcină, usturoi și tomate și alte legume - sfecla, clopot și ardei iute, etc. Vă vom spune despre pregătirea pentru gustări nasoale de iarnă cu roșii, ardei gras și picant - este de variație foarte gustoase de familiar tuturor naibii.
Rețeta pentru o gustare de hrean cu roșii
500 g rădăcină de hrean curățată
10 ardei bulgari
5 păstăi de ardei amar
Cum să gătești o gustare drăguță cu roșii și piper pentru iarna:
Hrănirea hreanului, curățați, se toarnă timp de o oră cu apă rece.
Roșiile (puteți utiliza "substandard") pentru a clăti, tăiați tulpini și locuri proaste.
Se spală ardeii, îndepărtați semințele și tulpinii, ardei mic fierbinte pe liber 4-6sm din seminte, coaja de usturoi, se spală.
Uzura ieșirea pachetului polizor, poftă de mâncare de hrean - pachet vă va proteja de nas de rozătoare și ochii aroma de hrean.
Fără a scoate din ambalaj polizorul, usturoi poftă de mâncare, amar și ardei grași în ea, totuși.
Puneți conținutul ambalajului într-o cratiță mare, amestecați, acoperiți.
Într-o mașină de tocat tomate răsucire, adăugați legumele în tigaie, se adaugă sare, se amestecă, se acoperă și se lasă la infuzat 1 coaiele oră.
Sterilizați borcanele și capacele, puneți-le o gustare de hrean gatite, strângeți cu capace sterilizate.
Îndepărtați gustăria pentru a fi depozitate în frigider sau la loc răcoros.
Dacă ați preparat hrean și sa dovedit a fi foarte ascuțită, puteți să-i înmuiați gustul prin adăugarea unui mar felit de soi Antonovka.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: