Orez umpluta - reteta pas cu pas cu poza de gatit

Orezul este, de obicei, umplute cu legume sau păsări de curte, dar de ce nu se amestecă orezul în sine? Oferim o rețetă excelentă pentru un fel de mâncare delicioasă, care este perfectă pentru o masă festivă.

Ingredientele

Orez - 2 linguri.
Carne tocată - 500 g
Ceapa - 2 buc.
Usturoi - 5 dinți.
Marar - 1/2 puf.
Cilantro este 1/2 pachet.
Ardei iute - 1 buc.
Burete - 4 linguri.
Ulei vegetal - 70 ml
Morcovi - 1 buc.
Pudră de piper negru - 1/2 linguriță.
Amestec de ierburi - 1/2 linguriță.
Sare - la gust

informații

Al doilea fel de mâncare
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 20 min

Orez umpluta: cum sa preparati

Clătiți orezul în apă fierbinte timp de 10 minute. Apoi, scurgeți apa și clătiți orezul sub apă curgătoare.

Se toarnă bulion, se adaugă sare, piper negru, un amestec de ierburi, 4 linguri. ulei vegetal și gătiți până când ați terminat. Timpul de gătire este indicat pe ambalaj cu orez.

Ceapa, usturoiul si piperul bulgar se taie in cuburi mici.

Se toarnă 2 linguri într-o tigaie. ulei de plante, pune carne de vită sol și legume pregătite. Adăugați un pahar de apă și gătiți până când lichidul se evaporă complet.