Caracteristicile alimentare sezoniere ale alimentelor de anotimpuri

Vindecătorii și nutriționanții vechi din vremea noastră, pe parcursul a veacurilor de observații, au făcut o concluzie importantă pentru noi. Faptul că, în fiecare lună, în fiecare an, este activ un anumit sistem al corpului, care are nevoie de un anumit gust, cu un anumit gust.

Și, în scurt timp, eo mâncare sezonieră.

Citiți pe site-ul: Pulbere de cacao: beneficii pentru sănătate și rău
Este o mâncare sezonieră care ne oferă ocazia de a fi întotdeauna frumoasă și subțire. Nutriție, care promovează procesele metabolice și, prin urmare, sprijină corpul și corpul în ton. Atât figura, cât și sănătatea vor fi întotdeauna normale, potrivit adepților unei astfel de diete.

În consecință, nutriția sezonieră - un an constă din 4 sezoane și perioade în afara sezonului:

Primul sezon este iarna;
Al doilea sezon este primavara;
Al treilea sezon este de vară;
Al patrulea sezon este toamna;
Offseason.

Off-sezonul este o etapă intermediară între anotimpuri, ocupând o anumită perioadă nesemnificativă.

Fiecare sezon are propriul gust și, prin urmare, produsele sale utile.

Anotimpuri, produse alimentare:

În primăvară ficatul este activ, vezica biliară este baza pentru ele un gust acru;
În vara, inima este deosebit de pretențioasă, intestinul subțire este baza gustului amar;
În toamnă, la vârful de lucru, plămânii și intestinul gros sunt gustul acut al principalului;
În timpul iernii, și în nevoie de rinichi de îngrijire, sistemul genito-urinar - gustul sărat al principalului;
În afara sezonului, stomacul este activ, pancreasul - gustul dulce este principalul.

Masa în funcție de anotimpuri.

Toate organele umane lucrează împreună.

Cu toate acestea, în fiecare perioadă - gustul sezonier predomină. În plus față de care există un gust complementar și neutru, nu există nici un beneficiu din partea lor. Există, de asemenea, un gust sezonier negativ, care este dăunător.

Perioada de primăvară este principalul gust acru, negativul este acut.
Perioada de vară este principalul gust amar. negativ - sărat.
Perioada de toamna - gustul principal principal, negativ - amar.
Perioada de iarnă este gustul sărat principal, negativul este dulce.
Perioada în afara sezonului - gustul principal este dulce, negativ-acru.

PERIOADĂ DE PRELUCRARE ȘI NUTRIȚIE

În primăvară, ficatul și vezica biliară necesită îngrijire și atenție sporită.

Aceste organe preferă gustul acru, care este tipic pentru:

supă de varză;
ciulin;
semințe de floarea soarelui;
nuci;
morcovi;
țelină;
sfecla;
curcan;
Ficat.

Este important să nu beți lapte de vacă.
În perioada de primăvară, un stil de viață vegetarian este întotdeauna la înălțime. Legume utile, supe de gust acru, verdeață, pește.
Produse interzise cu un gust ascuțit - joc, ceapă, usturoi, germeni de grâu, adzhika, sosuri.

VARĂ ȘI NUTRIȚIE

Sistemul cardiovascular și intestinul subțire sunt active.

Gustul principal este amar. Este important să consumați verdele cu gust amar.

Proprietăți utile sunt: carne de oaie cu hrean, muștar, ridiche, ceapa, ridichi, castraveți, varză, roșii, sfecla.
Este util să mănânci dovlecei, dovleac, cartofi tineri, patisoni.
Acordați o atenție deosebită fructelor de sezon (și care este cea mai utilă fructe de pădure din articolul nostru anterior).
Fructe importante și uscate, compoturi din ele. În gustul sărat negativ de vară, excludem carnea de porc, fasole.
În vara mâncăm cu avantajele de pui, de varză.

AUTUMNUL ȘI NUTRIȚIA

În toamnă, plămânii și intestinul gros sunt activi - stimulați cu un gust puternic. Prin urmare, este util să mănânci hrean și usturoi.

Produsele din carne sunt un joc important, carne de vită, orez, hrișcă, fructe. Dar trebuie să excludeți carnea de porc, produse de patiserie, semințe, nuci.

PERIOADA DE IARNĂ ȘI ALIMENTELE

În timpul iernii, rinichii sunt activi. În această perioadă, sarea este importantă.
Dar trebuie să știți că gustul sărat și sarea nu sunt același lucru. Nu este necesară adăugarea de sare la toate felurile de mâncare. Sosul de soia este cea mai bună alternativă.

În timpul iernii, trebuie să mănânce bucate grase: carne de porc, slănină, șuncă, rinichi, fasole, hrișcă, cartofi, suc, acru și sărat. Interzicerea - dulciuri, carne de vită, lapte.

PERIOADA SEZONELOR ȘI NUTRIȚIA

În afara sezonului, gustul principal - dulce, activează activitatea tractului gastrointestinal. Noi consumăm miere, fructe și carne de vită.
Un gust amar suplimentar este fructele uscate, mielul. Nu vă duceți cu carne de pasăre, kefir, lămâi, este vorba de produse acru. Pentru toate perioadele în afara sezonului, produsele alimentare sunt aproape identice.

Dar, indiferent de periodicitatea anotimpurilor, trebuie să consumați întotdeauna pește și fructe de mare. La urma urmei, ele sunt sursa naturala de iod.

În plus, legumele și fructele nu ar trebui să părăsească dieta noastră. În timp ce proaspete recoltate în timpul sezonului de recoltare, acestea sunt cele mai utile. Este important să le folosiți fără restricții, deoarece timpul de prospețime este de scurtă durată. Și obținerea unei vitamine este foarte importantă.

Cea mai bună opțiune este, desigur, propria grădină de legume și recolta, fără nitrați și alte substanțe chimice. Dar nu toată lumea are o astfel de oportunitate. Prin urmare, sperând pentru un selhoznadzor al Federației Ruse, achiziționăm aceste produse utile de pe piață sau de la puncte de vânzare.

Dar, totuși, este o alimentație sezonieră care ne permite să eliminăm a doua bărbie. fi întotdeauna frumos, subțire, plin de putere și energie.

Îi plăcea? Distribuiți link-ul cu prietenii dvs.!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare