Se pot usca vinetele pentru iarnă?

L-am tăiat în cercuri și l-am uscat în uscătorul electric. În timpul iernii, de a folosi, înmuiați cu apă caldă sau lapte, și apoi, ca de obicei. Dacă se usucă până la fragilitate, atunci puteți să mănânci într-o mașină de măcinat cafea și pulberea rezultată pentru a adăuga la feluri de mâncare 1 și 2, atunci când gătiți. Avyzapisaliskudaiya







Poți. Vacile uscate sunt turnate cu apă înainte de umflare, excesul de apă este stors și poate fi prăjit, tocată cu legume. Poate fi uscat cu coaja, puteti fara. Tânăr, mic - cu o coajă, și dacă semințele din ele se formează și se întunecă - mai bine fără piele, este deja nepoliticos. Foarte gustoase - vinete în korejski - vinete ușor prăjite se adaugă ceapa sărată cu piper roșu fierbinte și coriandru măcinat, puțin oțet și usturoi. Polina Shubina







Poți. Împărțiți rondele într-un centimetru răspândit pe placaj, așezând pe ea orice țesătură și așezându-o în umbră. Când este uscat, se colectează și se păstrează într-o pungă de țesut sub formă suspendată. În timpul iernii, se toarnă apă fiartă timp de 30 de minute. Scurgeți și reumpleți. Ulei, oțet, sare, piper, ierburi, ceapă. Dildora

Din zaruri - usturoi, sare în gust, condimentată cu smântână lichidă, îngăduită să se umple și gata de utilizare.

Există o mulțime de feluri de mâncare, dar trebuie să-l uscați, de la 1 kg se dovedește aproximativ 10 - 100 gr. victoria chaikovskaya

Și am tăiat vinetele în cercuri, le-am strâns, am agățat-o pe balcon și apoi am intrat în casă. Ca niște ciuperci pe o coardă. Și apoi în timpul iernii, în supe sau friptura de legume. Numai este necesar să se agite mai mult. Încercați, uscați câteva bucăți! Dacă nu vă place gustul, veți obține o decorație frumoasă pentru bucătărie. Lulyulya Kozyulin

Pe răspunsurile @ mail.ru și răspunsurile cititorilor noștri.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: