Pui vegetarian cu zahar.
Ingredientele
- Pui vegetarian: 1 bucată
- Zahăr de zahăr: 100 grame
- Usturoi: 12 bucăți
- Morcovi: 1 bucată
- sos de stridii: 2 linguri
- Amidon de porumb: 1/2 linguriță
- Apă: 20 de grame
- Zahăr. 1 vârf
instrucție
- 1. Puneți puiul vegetarian în bucăți de dimensiuni medii. L-am lăsat deoparte. Am tăiat morcovii. Spalam mazărea, îndepărtăm cozile. Se combină toate ingredientele de sos (2 linguri. L. sos Oyster, 1/2 h. L. amidon de porumb, 20 ml. Apă, un vârf de cuțit de zahăr) într-un castron mic, se amestecă până la omogenizare.
- 2. Se fierbe mazărea în apă până la jumătate gata, aproximativ 3 minute. Îl scoatem din apă, lăsăm-o la o parte.
- 3. Într-o tigaie, încălziți puțin ulei vegetal la foc mare. Se adaugă usturoiul, se prăjește timp de 1 minut. Adăugați bucățile de pui vegetarian.
- 4. Adăugați mazărea și morcovii. Se amestecă și se prăjește până la aur ușor (aproximativ 3 minute).
- 5. Adăugați sosul, reduceți focul la mediu. Gatiti pana cand sosul se ingroasa. Servim cald.
Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: