În depozite, rata pierderilor naturale depinde de termenul de valabilitate a mărfurilor, zonele climatice, pentru fructele și legumele proaspete - din momentul anului. La calcularea pierderilor naturale în cămară, a devenit necesar să se determine durata de valabilitate a mărfurilor, precum și să se calculeze și să se calculeze corect rata aplicabilă a pierderilor naturale. Pentru majoritatea grupurilor de mărfuri, ratele pierderilor naturale sunt stabilite ca procent din stocarea mărfurilor în decurs de o lună. Dacă sunt depozitate într-un depozit timp de o lună, normele pentru întreaga perioadă de depozitare sunt constituite din normele stabilite pentru prima lună de depozitare și normele pentru lunile următoare de depozitare. În timpul lunii de depozitare incomplete, pierderile se calculează în cuantum de 1/30 din rata lunară pentru fiecare zi de depozitare.
Pentru produsele pentru care se prevede depozitarea în cele chenie luni norma de pierdere naturală poate fi formată din normele de depozitare de zi cu zi.
În plus, rata pierderilor naturale depinde de grupul în care aparține camara. Primul grup - depozite cu restaurante pentru 400-500 de locuri, cantine deschise pentru 300-500 de locuri. Al doilea grup include depozite în restaurante cu până la 300 de locuri, cantine cu o rețea deschisă de până la 250 de locuri, cantine la întreprinderile producătoare și instituțiile de învățământ de până la 500 de locuri.
Contabilitatea și depozitarea mărfurilor pot fi efectuate în mod discontinuu sau variat.
În cazul metodei parțiale, pierderea naturală se calculează în funcție de durata de valabilitate reală a mărfurilor determinate prin cartela de partid, pe baza datei de primire a lotului de mărfuri în depozit, eliberarea mărfurilor din lot și inventar.
În cazul în care procesul de declin natural soiului calculat pentru bunurile vândute în perioada dintre stocuri și soldul disponibile în momentul de inventar în stoc (perioada medie de retenție).
Această perioadă este determinată prin împărțirea soldului mediu zilnic al mărfurilor pentru perioada dintre stocuri pe cifra de afaceri de o zi pentru perioada de interinventare. În acest caz, soldul mediu zilnic al mărfurilor poate fi calculat prin împărțirea cantității de resturi de mărfuri pentru fiecare zi cu numărul de zile de depozitare între stocuri (formula medie cronologică). Cifra de afaceri de o zi este determinată prin împărțirea cifrei de afaceri pentru perioada de interinventare cu numărul de zile calendaristice din această perioadă.
Cunoscând termenul de valabilitate mediu al produsului, puteți găsi rata pierderilor naturale. Valoarea pierderii naturale a mărfurilor este definită ca procentul de reducere a numărului de produse vândute pe baza prețului mărfurilor.
Cifra de afaceri pentru implementarea unui produs pentru perioada de inter-investiție este determinată prin calcularea bazată pe indicatorii bilanțului mărfurilor. În același timp, încasările de bunuri pentru perioada dată sunt adăugate la restul bunurilor la începutul perioadei de interinventare și sunt ajustate pentru eliminarea bunurilor pentru perioada de interinventare și restul bunurilor la sfârșitul acestei perioade.
• soldul bunurilor la începutul perioadei de interinventare este preluat din datele din inventarul precedent;
• cantitatea de bunuri primite pentru perioada de interinventare este determinată de datele documentelor de primire;
• Numărul de produs mezhinventarizatsionny retras pentru perioada este urmărită pe baza datelor încasări cheltuieli;
• soldul bunurilor relevante la sfârșitul perioadei de interinventare este preluat din ultimul inventar.
După determinarea cifrei de afaceri la realizarea unui produs pentru perioada mezhinventarizatsiony și înmulțirea cu regulile de uzură naturale, puteți obține cantitatea de uzură naturală pentru fiecare produs. Calculând valoarea pierderilor naturale pentru fiecare produs, puteți determina valoarea totală a pierderii naturale pentru toate bunurile vândute pentru perioada de interinventare.
La depozitarea mărfurilor în depozitele unităților de alimentație publică se aplică normele elaborate în mod specific pentru depozite. Standardele se aplică pentru mărfurile au fost eliberate în cursul perioadei de raportare, indiferent de termenul de valabilitate al acestor produse pe bază și în cămară.
10. Pierderea bunurilor ca urmare a combaterii, a resturilor și a daunelor
Pierderile din lupta, resturi, aktiruyutsya stricarea și amortizată împotriva autorilor. Într-un act, altul decât detalii obligatorii (NAI-menovanie, pret, cantitate, numărul de o parte, soi) indică la-rang, cei responsabili pentru pierderile și posibilitatea de suplimentare Execu-mations bunuri deteriorate: vânzarea la un preț redus, închiriere de reciclare, distrugere.
Distrugeți mărfurile răpuse în prezența comisiei pentru a evita repetarea și activarea repetate. Livrarea de mărfuri pentru procesare, punctele de îngrășare etc. emise de scrisoarea de trăsură. Instrumentele de luptă, daune, fier vechi este trimis la contabilitatea pentru corectitudinea pro-Werke a, apoi - cap să decidă pe seama cui să scrie în afara pierderile rezultate.
Aceste pierderi apar, de obicei, din cauza unui demon-cumpătare (condiții de depozitare, manipulare slabă non-corespunzătoare a mărfurilor în tranzit, biserica-nenii și se lasă) și acestea vor fi colectate de la infractori.
lipsa Salvage de mărfuri într-un recipient de sticlă și recipient de sticlă gol, ca urmare a luptei în cadrul normelor în transpor-tirovanie a produs dimensiunile reale pe baza de calcul de construcții-SRI, dar valorile limită nu mai mari.
Pierderile excesive sunt compensate financiar de către persoanele responsabile:
• din bătălia de sticlă cu produse alimentare - la prețuri reduse;
• din bătălia cu containere goale - la prețurile colaterale medii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: