Cum să gătești terci de mei

Milletul este unul dintre cele mai vechi si mai utile cereale.

Cum să gătești terci de mei

Nu în zadar în Rusia, crupul de mei era atat de iubit incat a primit denumirea licitatiei de "grâu de aur". Nu numai că a gătit terci, ci și preparate supe, mâncăruri dulci, quass și chiar bere.







Mei este incredibil de bogat în proteine, conține vitaminele A și B vitamine, fosfor, magneziu, potasiu. Prin numărul de proteine, este înaintea orezului, porumbului, hrișcă și ceară de perle. Millet curăță perfect corpul de toxine și ameliorează umflarea.

Cât de corect să gatiți terci de mei?

Mai întâi de toate, meiul trebuie să fie spălat mai întâi cu apă rece și apoi cu apă fierbinte: va rupe puțin bucățile. Pentru a face terci, este mai bine să utilizați o cratiță neglijată, cu fundul gros. Mierea poate fi gătită pe apă, lapte sau un amestec de apă și lapte într-un raport de 1: 1. Cantitatea de lichid pentru gătit depinde de felul de porridge pe care doriți să îl gătiți: friabil, gros sau lichid. Pentru o ceașcă de grâu sfărâmată pentru o ceașcă de grâu, luați 1,5 pahare de apă sau lapte, pentru o grosime de 2-2,5 cesti de lichid și pentru o vâscoasă de 3-3,5 cesti.

Există mai multe moduri de a găti terci de mei.

Prima cale. Clătiți frișca cu o mulțime de apă clocotită și gătiți până la jumătate gătite. Apoi, se scurge apa, se adaugă lapte fierbinte sau apă clocotită, sare (zahăr), ulei la mei, se acoperă și se fierbe până se fierbe la foc mic.

A doua cale. Umpleți miezul cu cantitatea necesară de apă sau lapte, adăugați imediat ulei, sare și / sau zahăr, aduceți la fierbere. Reduceți gazul și gatiți terciul până când se amestecă gros, continuu. După ce închideți tava cu un capac și lăsați terciul să moară timp de o oră la cel mai lent foc.







A treia cale. Sticlă de cereale umple cu două pahare de apă rece, pus pe foc. După câteva minute după fierbere, adăugați 2 căni de apă caldă sau lapte și aduceți-l la fierbere din nou. Se adaugă uleiul, sarea (zahărul) și se fierbe măceșul timp de 10-15 minute până se pregătește, amestecând constant.

În terci de mei puteți adăuga mere, stafide, dovleac, prune, caise uscate, morcovi, fructe uscate, ciuperci, brânză sau chiar șuncă de mare. Prunele și caisele uscate sunt de obicei fierte separat de mei și se adaugă la gata preparat. Dovleacul și ciupercile încep să gătească puțin mai devreme, apoi adaugă mei. Merele, morcovii, stafidele, brânza și șunca de mare sunt zdrobite în porridge atunci când este aproape gata. Fructe uscate de la început gătiți împreună cu mei.

Iată un exemplu de rețetă simplă pentru fabricarea terci de mei cu dovleac și varză de mare.

Ingrediente: mei - 300 g, dovleac - 500 g, lapte - 1 l, varza fiarta - 100 g, unt - 2 linguri. zahăr - 2 linguri. sare - la gust.

Dovleac și semințe de dovleac, se toacă fin, se toarnă lapte fierbinte și se fierbe timp de 10-15 minute. La dovleac se adaugă meiul bine spălat, sarea și zahărul și, amestecând constant, se fierbe până se îngroașă. Apoi adăugați cremă de mare zdrobită, amestecați. Acoperiți tava cu terci și acoperiți-o într-un cuptor cald timp de câteva minute pentru reîncălzire. Pentru a face ca porumbul de mei să nu fie ars, tigaia poate fi pusă într-un castron cu apă. Adăugați untul în terciul finit.

Nu știam că mâncarea picantă poate provoca cistita. Și îmi place atât sărate cât și piper, dar aici se întâmplă ceea ce se întâmplă.

Am crezut că am fost singurul de a face acest lucru nu a știut la început totul a fost bine și apoi ca un cobit viu 9 ani pentru sex si exista aproape 2 ani mă întreb, nu părea urât și ceea ce sa întâmplat și eu nu înțeleg că nu are un iubit poate bolnav. într-o conversație sinceră nu merge ca niște vecini pe pat

Se pare că nu sunt singur! E insultator pentru mine! Sunt de acord cu mine, dragi femei, ei sunt cei care ne împing să ne schimbăm. Citiți resentimentele și, de asemenea, ați ajuns la concluzie - trăim o singură viață și prin urmare, dacă ignorăm o persoană apropiată. Singura cale de ieșire este LUPER!

Pentru informații generale.
Dacă eu, o femeie, am deconectat familia altcuiva, am încălcat legea spirituală, care nu este umană, ci a lui Dumnezeu! atunci eu, indiferent de motive, justificări, există o adulteră. Legea lui Dumnezeu, pe care nimeni nu poate anula și acționează întotdeauna spune că seducing căsătorit, face reședința preacurvească Me to Hell, chiar și suferința ei începe cu x.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: