Din ghimbir, miere și citrice, obțineți un gem uimitor de imunitate fără a găti. În câteva minute aveți un supliment care vă va salva în răceală, vă va ridica spiritele și vă va da putere!
Blocați din ghimbir și lamaie
Cumpărați o rădăcină bună de ghimbir pe piață sau în magazin - cu o piele netedă, densă și suculentă. Alegeți lămâi proaspete (determinați prin tăierea pielii unghiei: sucul de pe coajă trebuie să iasă imediat și să vă înfrunte cu o aromă de citrice strălucitoare!). Stocați mierea cu o recoltă nouă sau topiți zahărul din baia de apă. Ești gata? Apoi, începem să pregătim un gem util, parfumat, delicat, din ghimbir, lămâie și miere, care nici măcar nu trebuie să fie gătit. Se poate adăuga la ceai la primul semn de răceală, răspândit pe biscuiți sau pur și simplu mâncați cu o lingură.
- Pregătiți trei lămâi, o rădăcină de ghimbir în lungime de 6-7 sm și 200 g un borcan de miere. Spălați cu atenție lămâile, curățați rădăcina de ghimbir.
- Se taie lămâile împreună cu cojile cu cuburi mari. În același mod - ghimbir tăiat arbitrar.
- Puneți citricele și ghimbirul în felie în vasul mixerului, apoi măturați până se formează o masă omogenă. Jam pentru imunitate este aproape gata!
- Transferați amestecul de ghimbir-citrice într-un borcan sau castron, adăugați mierea și amestecați bine. Combinația de ghimbir cu miere - este foarte gustoasă!
- Răspândiți dulceața de ghimbir și lămâie pe borcane și păstrați-le în frigider.
Foto: Maria Taraskina
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: