2-3 catei de usturoi;
condimente pe gust;
Gustul fripturii rezultate din pui va depinde de tipul de vesela în care se prepară aceste ingrediente. Cea mai populară pentru un astfel de caz este stewpan. În partea de jos a acestuia, cu o cantitate mică de ulei vegetal este ceapă ușor prăjită. Se trimite o pasăre pre-curățată și spălată bine. Apoi puneti morcovul si usturoiul. Totul este spicat.
În carnea prăjită cu legume, se toarnă făină și se amestecă uniform. Cartofi tăiat în mai mare și se adaugă la carne cu legume, se toarnă apă până la acoperire completă. Sub capacul închis, friptura de la pui și cartofi se pregătește.
Cu puțin timp înainte de a opri focul, se recomandă așezarea unei frunze de dafin (1 buc.). Imediat înainte de servire, vasul este presărat cu ierburi proaspete.
Variațiile unui vas popular sunt multe. Preparați-l cu fructe uscate sau cu lămâie, cu miere sau sos de roșii, cu ierburi aromate sau ciuperci. Cineva preferă o oală și o sobă, cineva - o oală și un cuptor. Al doilea mod de a iubi gospodinele pentru confortul încălzirii și decorarea frumoasă a vasului.
Rotiți carnea de pui cu legume și smântână în cuptor
Pentru cel mai delicios rezultat, ar trebui să aveți grijă de următoarea listă de produse:
0,5 kg de carne de pui roz;
5 cartofi de dimensiuni medii;
1 piper bulgar;
6 linguri. linguri de smantana;
150 de grame de brânză tare.
Toate aceste legume sunt tăiate fin, ceapa - jumătăți de inele. Sunt prajite într-o tigaie, începând cu un arc. Fileul de pui luat din os este împărțit în bucăți mici. În toastul turnat într-o tavă separată din tigaie se adaugă păsări de curte și sare. Apoi carnea este așezată pe vase, pe partea de sus - un strat de cartofi, pe partea de sus - legume. Totul se toarnă cu un amestec de smântână și smântână.
Pentru această prăjire în ghivece cu pui veți avea nevoie de brânză tare. În forma răzuită, este stratul final al vasului. În cuptor la 200 de grade într-o formă închisă, vasul ajunge la starea de pregătire.
- O reteta pentru paste cu un cocktail mare. Cursuri secunde
- Rețetă: piure de carne - un produs special
- De la ocean la masă: somnul în aluat!
- Cum să gătești hering în sosul de muștar acasă?
- Turcia coaptă în folie: cum să gătească carcase întregi și coadă
- Hen "gungbao": rețetă, fotografie, recomandări pentru gătit
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: