Informatii utile despre antioxidanti

Superoxid dismutaza din sânge (SOD)

Valorile de referință ale activității superoxid dismutazei (SOD) în eritrocite - 1092-1817 U / g Hb.
SOD transformă superoxidul în peroxid de hidrogen, adică este unul dintre principalii antioxidanți. Prezența SOD în corpul uman menține concentrația fiziologică a radicalilor superoxid în țesuturi, care oferă posibilitatea existenței unui corp uman într-o atmosferă de oxigen, și utilizarea oxigenului ca acceptor de electroni final.
În infarctul miocardic, această enzimă protejează mușchiul inimii de acțiunea radicalilor liberi formate în timpul ischemiei (activitatea SOD în sânge cu IM înalt). Gradul de creștere a SOD este invers proporțional cu activitatea ventriculului stâng și poate fi folosit ca marker al afectării miocardice.
Activitatea eritrocitelor SOD este crescută la pacienții cu hepatită și scade odată cu apariția insuficienței hepatice acute. Activitate foarte ridicată a SOD la pacienții cu diferite forme de leucemie. Când Fanconi activitatea SOD anemia în celulele roșii din sânge este redusă și, invers, a crescut in anemie deficit de fier și p-talasemie.
Cu sindromul Down, un exces de SOD conduce la acumularea de peroxid de hidrogen în țesutul cerebral. Un fenomen similar apare la îmbătrânire, astfel încât este posibil să se explice îmbătrânirea precoce a pacienților cu sindrom Down.
Activitatea crescută a SOD la pacienții septici este considerată un marker timpuriu al dezvoltării sindromului de detresă respiratorie în ele.
În cazul bolilor renale, nivelul de SOD crește ca răspuns la formarea crescută a radicalilor liberi. După hemodializă, activitatea SOD normalizează sau devine inferioară normei datorită dezvoltării deficiențelor micronutrienților.
Activitatea SOD a eritrocitelor este redusă cu artrită reumatoidă, în funcție de nivelul acesteia este posibilă evaluarea eficacității tratamentului.
Activitatea SOD este redusă la pacienții cu sistem imunitar slăbit, ceea ce îi face pe acești pacienți mai sensibili la infecțiile respiratorii cu dezvoltarea pneumoniei.

Superoxid dismutaza este produsă în corpul uman, dar este prezentă în toate animalele și produsele vegetale, fără excepție. Cu toate acestea, este aproape imposibil să o primim direct din alimente, deoarece este împărțită de sucul gastric în elementele sale constitutive.
SOD este o enzimă de metal sau, mai degrabă, o familie de enzime, care includ atomi de metal. Există trei tipuri de SOD în corpul uman: SOD-1 și SOD-3 conțin atomi de cupru și zinc, iar MOD-2 conține mangan. Zincul, cuprul și manganul sunt printre cele mai importante urme ale organismului, mai mult decât atât, ele sunt rare.
SOD protejează viața planului nostru nu mai rău decât programul Star Wars al SOI. Superoxid dismutaza - aceasta asigura existenta in conditii de siguranta a corpului uman in atmosfera de oxigen. Cu cantitatea insuficientă, persoana arde încet. Și această ardere lentă se numește îmbătrânire.

Glutation peroxidaza (HP) în sânge

Valorile de referință ale activității peroxidazei glutation (HP) în eritrocite sunt 29,6-82,9 U / g Hb.
GP - unul dintre cele mai importante elemente ale sistemului antioxidant al organismului. Se transformă peroxidul de hidrogen și peroxizii de lipide în molecule inofensive înainte de a forma radicali liberi. Este o enzimă dependentă de seleniu. Modificările concentrației de seleniu în sânge se corelează bine cu nivelul de activitate al GP. Deficiența seleniului în organism reduce activitatea GP, iar introducerea seleniului o crește. Reducerea activității GP în anumite boli determină în mare măsură dinamica procesului patologic.
Activitatea HP este determinată în următoarele cazuri.
■ Pacienții care suferă de boli asociate cu deficiența de HP și seleniu.
■ La pacienții cu risc crescut de deficit de seleniu: la o vârstă înaintată, cu nutriție proastă, fumatul, alcoolismul, stresul, insuficiența renală, boala Crohn, fibroza chistica, boli autoimune, chimioterapie.
■ Pentru a determina potențialul antioxidant și a evalua eficacitatea tratamentului.
Activitatea HP este redusă la pacienții cu alcoolism, ceea ce face ca protecția celulelor hepatice de efectele nocive ale alcoolului să fie afectată. Activitatea GP și concentrația seleniului în sânge la acești pacienți revin la normal după terminarea consumului de alcool.
Activitatea redusă a GP crește semnificativ riscul de cancer. La pacienții cu fibroză chistică, seleniul este slab absorbit, ceea ce duce la scăderea activității GP. Monitorizarea activității GP la acești pacienți permite luarea deciziilor în timp util privind efectuarea terapiei de substituție.
Activitatea scăzută a GP și un nivel scăzut de seleniu poate provoca infertilitate.
Radicalii liberi sunt implicați în patogeneza artritei reumatoide, astfel încât activitatea GP și concentrația seleniului sunt deseori reduse în această boală.
Activitatea de GP este mai scăzută la pacienții aflați pe cale hemodializă. Aceasta se datorează lipsei de oligoelemente asociate hemodializei, în special seleniului.
generație Dezechilibrul de radicali liberi și a proceselor de neutralizare conduce la structura afectata membrana biologica, dezvoltarea proceselor de peroxidare a lipidelor, tulburări de formula sângelui țesuturilor alimentare tulburări cu oxigen și substanțe nutritive (troficii) și toxicitate celulară.
Unul dintre principalele tipuri de leziuni ale celulelor de către radicalii liberi este distrugerea acizilor grași care alcătuiesc membranele celulare (peroxidarea lipidelor sau LPO). Ca urmare, prin membrana celulară există canale, ceea ce duce la întreruperea vieții celulei și moartea acesteia.
Lipidele peroxid, la rândul lor, sunt molecule reactive care sunt incluse în lanțul transformărilor cu radicali liberi. Moleculele "răsucite" ale radicalilor liberi devin "vampiri", care infectează virusul oxidant cu molecule sănătoase de proteine ​​și lipide.
Oxidarea structurilor lipidice subliniază dezvoltarea multor boli, incluzând ateroscleroza, boala cardiacă ischemică, angiopatia diabetică. Acizii grași sunt ușor oxidat (amintiți, cum ar fi uleiul rânced într-un flacon de sticlă), astfel că pereții celulelor conțin cantități mari de antioxidanți liposolubile, cum ar fi vitaminele E și A, implicate în mecanismul de protecție împotriva peroxidării lipidelor.


GPR: "primul ajutor" pentru celulă


Dar există o anumită „prim ajutor“ molecule de grăsime oxidate - enzima glutation independent complex, care constă în glutation tripeptide și enzimele antioxidante glutation peroxidaza, glutation-S-transferaza și glutation reductaza.
Glutathion peroxidaza servește ca un catalizator pentru reducerea lipidelor de peroxid de glutation și accelerează foarte mult acest proces. Glutationul este figura centrală în această reacție, însă el însuși se transformă într-o formă oxidată.
Glutationul oxidat este aproape imediat redus de către enzima glutathion reductaza și reacționează cu noi molecule de peroxid. Ca urmare a acestui proces, lipidele oxidate sunt complet reduse sau transformate în compuși mai puțin toxici. Întregul complex de glutation-enzimă previne deteriorarea pereților celulari datorită distrugerii moleculelor de lipide de către radicalii liberi.
Glutathion peroxidaza, precum și SOD, este o structură protein-metalloenzimă. Pentru a le produce, este necesar seleniu și în cantități suficient de mari, deoarece fiecare moleculă de GPO conține 4 atomi de seleniu. Dacă nu există suficient seleniu în loc de GPO, se formează glutathion-S-transferaza, care distruge doar peroxidul de hidrogen. De asemenea, lucrurile potrivite, dar nu vor înlocui GPO.
La deficit de seleniu avem și glutation peroxidaza, și, prin urmare, oferă un decalaj imens în apărarea împotriva stresului oxidativ și a bolilor asociate cu acesta - ateroscleroza, boli cardiovasculare, de la artrita reumatoida-TION si cataracta.
La fel ca și SOD, glutation peroxidaza - nu este o singură enzimă, dar o familie (prezența unei persoane este stabilită opt tipuri de peroxidaze glutation). Cele mai importante dintre ele lucrează în citoplasmă și mitocondrii ale celulei, celălalt - în sânge și intestine.
GAP este unul dintre cele mai importante legături în apărarea organismului antioxidant. Pentru celula în ansamblu, activitatea peroxidazei glutation este semnificativ mai importantă decât alte enzime antioxidante. Ca și catalază, GDO poate distruge, de asemenea, peroxidul de hidrogen, dar este mai sensibil la concentrațiile scăzute de H2O2, care apar mai des. În unele țesuturi (celulele creierului, inima) nu există aproape nicio catalază, astfel încât peroxidaza de glutation se joacă rolul principalei enzime antioxidante.
Cea mai mare cantitate de peroxidază de glutation este concentrată în ficat, eritrocite, glandele suprarenale. O cantitate semnificativă este conținută în tractul respirator inferior, unde neutralizează ozonul, oxidul de azot și alte substanțe active provenind din mediul extern.
Activitatea peroxidazei glutationului în organism determină în mare măsură dinamica proceselor patologice. Atunci când activitatea GPO este redusă, protecția celulelor hepatice de alcool și substanțele chimice periculoase este întreruptă, iar riscul bolilor oncologice este în mod semnificativ crescut. În prezent, peroxidaza de glutation este considerată un mijloc promițător de prevenire a cancerului.
La activitatea MPO scăzută și un nivel scăzut de seleniu poate cauza infertilitate, dezvoltarea artritei reumatoide și a altor boli. In plus fata de activitatea glutation peroxidazei seleniu și este, de asemenea, depinde de conținutul de vitamine A, C și E, și amino acizi conținând sulf, în mod natural glutation. Potrivit unor rapoarte, ca vitaminele necesare B - niacina (nicotinamidă) și riboflavină.
Este de asemenea necesar să se ia în considerare rolul microbiotei (microflorei intestinale benefice) in metabolismul tuturor enzimelor metallozavisimyh: catalaza, superoxid dismutază și glutation peroxidazei. Microflorea intestinală participă direct la producerea lor sau pregătește procesele de fermentare. De exemplu, nimeni altul decât microbii intestinali, molecula de glutation se ataseaza la patru atomi de seleniu care formeaza o molecula GAP.

Activitatea antioxidantă totală a plasmei sanguine

Valorile de referință ale activității antioxidante totale a plasmei sunt de 1,301,77 mmol / l.
Dacă unul sau mai multe legături ale sistemului antioxidant sunt deficitare, țesuturile își pierd protecția față de acțiunea radicalilor liberi, ceea ce duce la deteriorarea țesuturilor și a organelor și la dezvoltarea bolii. Pentru a evalua starea sistemului antioxidant sau statutul general antioxidant al organismului, se utilizează o determinare a activității antioxidante globale a plasmei sanguine, care ajută medicul să rezolve următoarele probleme.
■ Pentru a identifica persoanele cu risc crescut de boli cum ar fi cancerul, bolile de inima, artrita reumatoida, diabet, retinopatie și îmbătrânire. Astfel de oameni prezintă de obicei o scădere a activității antioxidante totale a plasmei sanguine. Preventiv utilizarea pe termen lung a acestor persoane antioxidanți conduce la o reducere semnificativă a riscului de boală. În special, utilizați în decurs de 2 ani de vitamina E ca măsură preventivă conduce la un risc redus de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular la barbati 37%, femei - 41%.
■ Justificați utilizarea antioxidanților în tratamentul complex al unui pacient. Reducerea activității antioxidante totale a plasmei din sânge este o indicație directă pentru pacienții cu vitamina E, beta-caroten, si altele. In prematuri sugari totalul activității antioxidante a plasmei din sânge este redusă comparativ cu nou-nascuti normale, motiv pentru care acestea sunt mai sensibile la daune de radicalii liberi. Acest lucru duce la dezvoltarea bolii lor, cum ar fi retinopatia, displazia bronhopulmonară,-nekroti ziruyuschy enterocolitei. Numirea acestor copii de antioxidanți pentru a preveni dezvoltarea multora dintre aceste complicații, ar trebui să fie posibil să se abțină de la terapia cu oxigen, contribuie la formarea de radicali liberi.
■ Monitorizarea cursului bolii și a eficienței terapiei. Activitatea antioxidantă totală plasmatic este scăzut la pacienții cu boală hepatică, astm bronșic, boli pulmonare obstructive cronice-tive, boala cardiaca ischemica, cancer si altele. Tratamentul eficient duce la o creștere sau normalizare a acestui parametru.
■ Evaluarea eficacității alimentației terapeutice, parenterale și alimentare pentru a determina ce aliment este cel mai util pentru creșterea stării antioxidante a pacientului.

Formarea de radicali liberi - este în mod constant care apar în procesul de organism, un echilibru fiziologic datorită activității sistemelor antioxidante endogene. Atunci când creșterea producției excesive de radicali liberi datorită acțiunilor prooxidanți și / sau eșecul apărării antioxidante dezvoltă stresul oxidativ însoțită de deteriorarea proteinelor, lipidelor și ADN-ul. Aceste procese sunt îmbunătățite în mod semnificativ pentru a reduce activitatea de fond a sistemelor organismului anti-oxidant (superoxid dismutaza, glutation peroxi-oxidaza (GP), vitamina E, vitamina A, seleniu), care protejează de efectul dăunător al celulelor și țesuturilor radicalilor liberi. Aceasta conduce mai departe la dezvoltarea bolilor umane majore: ateroscleroza, boli coronariene, diabet zaharat, hipertensiune, imunodeficiențe, malignități și îmbătrânirii premature.
Testele moderne de laborator pot evalua atât activitatea proceselor cu radicali liberi, cât și starea sistemelor de protecție antioxidantă.

Informatii utile despre antioxidanti

A deveni sănătos astăzi este simplu:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: