Cum se îngheață fasolea
Astăzi vom vorbi despre cum să înghețăm fasolea.
Fasolea congelate este un bun ajutor pentru o gospodină modernă. Fasolea este o sursă minunată de proteine vegetale, foarte necesară pentru om, iar mâncărurile de fasole sunt gustoase și utile. Singurul negativ în procesul de preparare - este un lung de gătit fasole uscată, care nu este foarte convenabil, astfel încât ceea ce pot să spun, că e incomod pentru gospodine moderne.
Datorită civilizației, în aproape fiecare familie există frigidere și congelatoare, iar cei norocoși au congelatoare separate.
Frigiderele, congelatoarele și toate aparatele de uz casnic care ne înconjoară în bucătărie sunt concepute pentru confortul nostru, aceștia sunt asistenții noștri, meniți să facă viața mai ușoară pentru noi.
Titlul "Alimente congelate" este doar despre cum să utilizați în mod optim intestinele congelatorului cu profit pentru a economisi timp și bugetul familiei.
Să ne întoarcem la fasole. Inainte de decorticare uscate fasole recomandată înmuiere timp de 8-10 ore, acest lucru viteze nu numai procesul de fabricare a berii, dar când îmbibate cu substanțe solubile în apă, ceea ce complică procesul de digestie. Deci, devine mai util fasolea care place.
Rețeta. Cum se îngheață fasolea
Fasole uscate bine spălate de mai multe ori, se toarnă apă rece și se lasă timp de 10 ore. Puteți să vă îmbibați fasolea pentru noapte.
Apoi fasolea trebuie clătită, umplută cu apă rece și pusă în foc.
Când fasolea se fierbe, căldura trebuie să fie redusă și fiartă cu fasole timp de 10 minute.
Scurgeți fasolea într-un șuviu, clătiți-o.
Puneți fasolea din nou într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și gătiți până se pregătește.
Fasolea gătită pregătită trebuie să fie drenată și complet răcită.
Am pus boabele răcite în recipiente sau pungi, le legăm bine sau le închidem cu capacele. Este indicat să semnați data pe piesa de lucru și în congelator. Împachetez fasole cu 250 gr. Sticlă. Această rată este suficientă pentru borscht și salată, pregătesc două pate pentru pregătirea pateului.
Fasolele congelate sunt foarte bine păstrate. Dacă gătiți borscht sau supă cu fasole. puneți fasole într-o tigaie cu vasul pregătit, fără a se decongela, aduceți la fierbere și tot.
Din fasole congelată, puteți pregăti o salată, pașcă, umplutură pentru plăcinte slabe.
Fasolele sunt dezghețate foarte repede, primiți o brichetă din congelator și în timp ce pregătiți restul mâncării, fasolea este întoarsă.
Sfat: Gatiti o multime de fasole, cel putin un kilogram. Apoi, veți avea destule de acest lucru de mai multe ori, și nu va trebui să vă îmbibați și să fierbeți de fiecare dată ... Noi, femeile, vom găsi unde să folosim acest timp eliberat.
Interesant pe blog
Cum se îngheață merele
Cum se îngheață ciupercile
Ficat de pui în smântână
Cheesecakes cu brânză de vaci și mărar (eateries)
Clătite de drojdie cu ser
Ciocolată cupcakes în matrițe
Umflături cu brânză și verdețuri
Ardei umplute cu carne și orez
Louise, bună seara! Glazurare poate fi aproape orice. Uită-te în supermarketuri, în departamentele cu congelare. Principalul lucru este de a permite dimensiunea congelator, bine, în funcție de gustul dumneavoastră. Plante medicinale (cu excepția ceapa verde), vinete (cel mai bine congelate coapte în cuptor), ardei, verde fasole, mazăre, dovlecei, dovlecei, roșii într-o fire răsucite și se taie felii (pizza) .nu ce altceva? Chiar și castraveți mature pot fi congelate. În timpul iernii, ei razuiti direct în salata. Acesta poate fi văzut într-o salata nu o vor face, dar aroma de castraveți de vară în toată casa :).
Mulțumesc. Am înghețat doar perforatorul pentru rassolnika. De-a lungul timpului, chiar și cu verdeață de mărar și răzuit și gătit sol.ogurtsami. Ei bine, vă spun imediat - okurtsyzryayamorozila. Și aici este perla. verde - foarte bun, și rassolnik apoi sudat un transparent, doar abia "snotty" - în general, minunat! Și întrebarea lui Galina - și să se răcească și să se scurgă după primul ciclu de gătit sau după finală?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: