Vasele din pește roșu au calități excelente de gust și proprietăți utile pentru corpul uman. Rozul somon este unul dintre cele mai populare și preferate tipuri de pește roșu din țara noastră. Are carne delicată, nu are aproape nici o oase și este ieftină. Există mai multe moduri de a face somon roz în cuptor, dar ce fel de gătit nu ați prefera, veți fi mulțumiți de rezultat.
Cum să gătești somon roz în cuptor: secrete și subtilități
Cum să gătești somon roz cu suc de lămâie
- Spălați pește, curățați-l de aripioare, coadă și entrails.
- Tăiați peștii în aproximativ aceleași bucăți de grosime de șapte centimetri.
- Facem marinada. Se amestecă într-un blender o lingură de muștar, ulei de floarea-soarelui, suc dintr-o lămâie, sare și piper la gust.
- Se toarnă amestecul de pește rezultat și se lasă la marinat în frigider timp de două ore. Cu cât mai mult un pește se va marina, cu atât mai suculent și mai delicat se va dovedi a fi carnea lui.
- Luați un vas de coacere, acoperiți-l cu folie. Pe folie puneți câteva sucursale de patrunjel, puneți bucăți de pește.
- Se toarnă peștele cu sosul rămas, se închide forma cu folie și se pune peștele în cuptor timp de 15 minute.
- Totul, peștele este gata. Poți servi.
Cum sa faci somon roz in vin
Cum se prepară somonul roz în cuptor: somon roz prăjit cu brânză
Cum să gătești somon roz într-un strat de morcov și de ceapă
Acum știți cum să preparați somonul roz în cuptor, precum și subtilitatea gătitului (a se vedea Cum se prepară carnea în franceză?) Carne de pui delicată și delicată.
Articole similare
-
Creveți în rețeta de gătit în cuptor cu fotografii, cum să gătești creveții coapte în cuptor
-
Cum se prepară clătite în cuptor - clătite din 1001 de alimente
Trimiteți-le prietenilor: