Cum sa faci bomboane de ciocolata

Înainte de lansarea producției de ciocolată, boabele de cacao se supun procesării complexe

Cum sa faci bomboane de ciocolata

Există fabrici și plante care permit tuturor să vină și să vadă cum se desfășoară procesul tehnologic de mobilier, ustensile, chipsuri de cartofi sau ciocolată.

Producția de ciocolată din ciocolată sau caramel are loc pe echipamente speciale. În plus față de mașini și electronice, trebuie să aveți grijă de materiile prime - boabele de cacao și alți aditivi alimentari. Cacao crește în țările din America de Sud și de Nord, Australia, precum și pe insule separate din Asia.

Înainte de lansarea producției de ciocolată, boabele de cacao suferă procese tehnologice complexe. Mai întâi sunt curățate, apoi sortate, prăjite și apoi supuse măcinării în cacao. Apoi, acest boabe este trimis într-o anumită moară, care mănâncă crupa la starea de pulbere.

Cum sa faci bomboane de ciocolata

Pulberea de cacao se topește sub influența temperaturilor ridicate din buncărul mașinii. Într-un alt magazin de producție efectuați în acest moment umplerea. Apoi, umplutura și ciocolata fierbinte se găsesc în forme speciale, care pot avea diferite forme și dimensiuni.

Acum este timpul să se răcească. Pentru ca ciocolata să nu fie deteriorată, trebuie să se răcească. Bomboanele pregătite sunt scoase din matrițe în foi care se deplasează în mașina în care se va efectua ambalarea. După procesul de ambalare, bomboanele sunt ambalate în cutii, care sunt apoi transportate la magazinele de cofetărie.

Să observăm că este posibil să faceți dulciuri de ciocolată prin intermediul unui mod automat de fabricare și manual. La urma urmei, unii producători de bomboane doresc să difere de ceilalți în studiile de design. Pentru a face acest lucru, cofetarii special dezvolta mucegaiuri, fac dulciuri gustoase si glazura.

Există, de asemenea, o producție de capodopere de ciocolată, în care ciocolata este făcută cu chipuri faimoase de politicieni, actori de film, personaje de desene animate. La urma urmei, ciocolata Moș Crăciun este mai delicioasă pentru orice copil decât o bomboană simplă.

Oamenii vor iubi mereu dulceața, deci afacerea cu ciocolată va fi întotdeauna profitabilă.

Mai ales pentru Pravda-TV.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: