• orez - 500 g,
• ciuperci - 300 g,
• bulion de carne - 500 ml,
• ulei vegetal - 100 ml,
• Tomate - 3 bucăți,
• ceapa - 1 bucată,
• brânză - 150 de grame,
• frunze de dafin,
• condimente,
• sare.
Clătiți orezul, dați-l și se prăjește până se înalță. Ciupercile se clătesc temeinic, se taie și se prăjește timp de 7-10 minute. Se curăță ceapa, se spală, se taie în jumătăți de inele, se adaugă ciupercile și se prăjește timp de 3-5 minute. Spălați roșiile, tăiați în cuburi mici. Răstește brânza pe o răzătoare fină. Puneți în orez, ciupercile prăjite și ceapa, adăugați roșiile, amestecați și turnați bulionul fierbinte, adăugați sare, frunze de dafin și condimente pentru gust. Aduceți la fierbere, acoperiți, puneți-l în cuptor timp de 25-30 minute. La masă pentru a servi fierbinte.
Înainte de servire, presați fiecare porție cu brânză rasă.
Vă recomandăm să încercați
Ardei umplute cu pui și nuci.
Puiul din sosul de muștar.
Cuscus cu miel și legume tinere.
Linguine cu brânză și nuci
Varza tocată cu carne de porc și roșii.
Ardei umpluți cu sos.
Carne de vită cu ciuperci.
Fileu de curcan cu gutui
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Găsiți o rețetă interesantă
Alăturați-vă acum
Rețete populare
Biscuiți de porumb în saramură.
Ouă măcinate în bacon
Biscuiți de biscuiți cu glazură.
Pâine de pită cu pui, ciuperci și brânză.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: