Bagele, preparate în conformitate cu această rețetă, sunt foarte gustoase. Sunt pregătite incredibil de repede, deoarece acest aluat nu necesită o probă.
Molok - un pahar;
Ou de pui - 1 buc;
Drojdie uscată - o jumătate de lingură de supă;
Nisip de zahăr - un sfert de pahar;
Margarina - 50 de grame;
Zahăr din zahăr - 1 pachet;
sare;
Făină - două pahare și jumătate.
Unt - 1 lingura de supa;
Făină - două sau trei linguri de supă;
Nisip de zahăr - 1 lingură de supă;
Zahărul de vanilie este o jumătate de linguriță.
Ingredientele care sunt indicate pentru stropire, este necesar să se îndoaie într-un castron și să se frece. Ar trebui să iasă copilul.
Tava de copt trebuie acoperită cu hârtie de copt.
Într-un castron, adăugați făină și adăugați drojdie uscată, amestecați. Apoi adăugați margarina caldă topită, zahărul și zahărul de vanilie, amestecați. Apoi conduceți în oul de pui, adăugați lapte cald, sare și făină. Frământați aluatul.
Apoi, aluatul trebuie împărțit în două jumătăți. Din jumătate, rotiți cercul și tăiați-l în opt bucăți. Presărați un aluat peste aluat. Apoi rulați rolele și puneți-le pe o foaie de copt. Bagelele trebuie acoperite cu un film și lăsate să stea timp de aproximativ treizeci de minute. Apoi acoperiți cu ou și presărați cu pudră.
Puneți în cuptor și coaceți timp de 15 minute, temperatura ar trebui să fie de 180 de grade.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: