Strugurii sunt una dintre cele mai preferate și comune ciuperci printre ruși, sunt folosite în prepararea multor feluri de mâncare sau se mănâncă ca o farfurie separată în formă sărată. Cel mai interesant lucru este că, în multe alte țări și țări, ciupercile sunt asimilate cu grebe și nu sunt considerate comestibile.
Până în prezent, există un număr considerabil de soiuri de ciuperci. Una dintre aceste soiuri este o ciupercă falsă. Fals acestea sunt numite, deoarece acestea sunt în aparență similare cu convenționale și familiare tuturor ciupercilor, dar în timpul creșterii fungilor în pulpa apar necaracteristic chestiune simplă Gruzdev. Din cauza prezenței acestor substanțe în oameni, aceste ciuperci sunt numite "ciuperci false".
Le puteți distinge de ciupercile de culoare albă obișnuite dacă apăsați puțin pe palarie. Când este presat, este mult mai moale decât "adevăratul" coleg, iar dacă împingeți mai greu, câteva picături de lichid lichid se vor scurge de sub capac. De asemenea, ciupercile false pot fi recunoscute dacă sunt rupte: în crack, din nou, același lichid alb.
În ciuda numelui dubios, ciupercile false sunt comestibile, deși acest fapt rămâne îndoielnic. Faptul este că, din ciuperci obișnuite, ele se disting numai prin substanța lichidă albă conținută în carne. Dacă mâncați această ciupercă, aceasta nu va duce la moarte sau la halucinații, dar este posibil ca în curând persoana care a mâncat această ciupercă trebuie să-și petreacă în toaletă. Această substanță albă poate provoca vărsături severe și diaree. De aceea este mai bine să refuzați o astfel de delicatețe, mai ales dacă o persoană are probleme cu stomacul.
Pălăria unei astfel de ciuperci nu este doar maro, ci cu o nuanță purpurie sau albastră. Dacă această pălărie un mic impuls, acesta va fi foarte moale și, eventual, pe interior va începe să se prelinge, așa cum sa menționat mai sus, un lichid de lumină având un miros slab de nucă de cocos. Dimensiunea ciupercilor variază de obicei de la patru până la opt centimetri. Forma capacului este de obicei plată, dar uneori poate fi ușor concavă în interior. Pe măsură ce ciuperca crește pe tulpină, puteți vedea o pulpă de nuanță roșiatică, care emite o aromă slabă de nucă de cocos. Cu o pauză, capota capătă foarte repede o culoare întunecată sau chiar neagră.
Unde mă pot întâlni?
Înainte de a merge în pădure în căutare de ciuperci, asigurați-vă că pentru a verifica imagine vizuală toate tipurile, care pot fi găsite în pădurile locale, această procedură simplă vă va salva de multe necazuri. Acesta ar trebui să examineze cu atenție și alb sarpelui fals, deoarece în aparență este dificil să se distingă de la obișnuite, dar să verifice autenticitatea acestuia poate fi în același mod - un pic de presiune pe capota motorului, în cazul în care este moale, și de la ea începe să se prelinge suc de alb, apoi să cazi pe pseudo-ul este fals. Astfel de ciuperci cresc, de regulă, de "turme" mari, unul câte unul sunt extrem de rare. Puteți întâlni ciuperci false într-o pădure impenetrabila, precum și în curățenie. Astfel de ciuperci sunt nemernice la condițiile înconjurătoare. Puteți găsi un astfel de ciupercă abia în toamnă.
Articole similare
-
Cum se face distincția între o ciupercă albă și cea falsă - ziua femeii
-
Ciuperci de padoc (bullhead) fotografie și descrierea speciilor comestibile și false
Trimiteți-le prietenilor: