Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie

Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie
Dacă doriți să preparați o garnitură foarte utilă și ușoară pentru carne, pește sau carne de pui, atunci vasul de la această varză mică este cel mai mult! Rețetele de gătit din Bruxelles într-o tigaie sunt diferite, deoarece sunt foarte ușoare și sunt pregătite rapid. În țara noastră o găsiți în vânzare doar înghețată. Pentru că nu este cultivată sau cultivată în țara noastră. Și toate pentru că rușii sunt puțin familiarizați cu această legume folositoare. Puținele varză kochanchiki conțin multe vitamine și substanțe nutritive. Dar are doar unul! Este un pic amar și trebuie să cunoașteți secretele cum să eliminați această amărăciune din ea, și apoi să gătiți bucate delicioase din partea legumelor pentru feluri de mâncare din carne.







ingrediente

  • - varză de bruxel 300 g
  • - varză neagră 200 g
  • - ceapa 1 buc
  • - mărar 50 g
  • - usturoi 2 vârfuri
  • - sare la gust
  • - piper negru
  • - ulei vegetal 50 g
  • - acid citric 3 g

preparare

Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie
Dacă nu sunteți familiarizat cu felul în care gătiți brânzeturile din Bruxelles într-o tigaie este delicios, atunci vă voi spune cu plăcere. Dacă pregătiți varză de Bruxelles înghețată, mai întâi trebuie să știți cum să preparați germenii de bruxeluri înghețate înainte de al prăji. Pentru a face acest lucru, un vas mic de apă ar trebui să fie pus pe foc și se toarnă în ea un vârf de acid citric. Acest lucru trebuie facut deoarece varza de Bruxelles este amara si este necesara eliminarea amaraciunii din aceasta cu ajutorul acidului citric. Se dizolvă acidul citric în apă și se aruncă în tigaie polițiștii de varză înghețată de Bruxelles. Prepararea varza de Bruxelles congelată într-o cratiță cu apă fiartă durează aproximativ trei minute, nu mai mult. Apoi se topește într-o tigaie cu ceapă și alte ingrediente.







Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie
Pentru a elimina amărăciunea din această varză mică, puteți stoarce sucul unei lamige proaspete într-o oală de apă. Și puteți adăuga și o oțet de masă. Dar, în acest fel, amărăciunea este îndepărtată din vârful varză de Bruxelles, dar amărăciunea rămâne înăuntru. Pentru ca amărăciunea să dispară în interiorul și în afara acestei varză mică, este necesar să tăiem această varză pe jumătate și apoi să o trimitem înapoi în vas cu apă. Și dacă vrei să rămână intactă și să nu-și piardă aparența, trebuie mai întâi să tăiați crucea pe cruce pe petelele de varză de Bruxelles și apoi să o trimiteți înapoi în tigaie cu apă. Atunci când germenii congelați de Bruxelles se fierbe trei minute într-o cratiță, trebuie scoși din apă și tăiați toate rădăcinile inutile și împrăștiate din ea.

Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie
Într-o tigaie separată în ulei vegetal, este necesar să se prăjească ceapa tăiată într-un sfert din inel, până la o culoare aurie. Apoi adăugați varza proaspătă tăiată la ceapa prăjită într-o tigaie și începeți să amestecați toate împreună, amestecând constant. Atunci când varza albă este înmuiată, atunci în acest stadiu este necesar să frigeți varză proaspătă cu ceapă și piper la gust. După aceasta, trebuie să adăugați varza pregătită de Bruxelles la tigaie, amestecați toate ingredientele și tocați pentru încă 5 minute amestecând constant. La sfârșitul mesei, se va adăuga mărar proaspăt tocită de varză de Bruxelles cu varză proaspătă albă. Apoi amestecați varza proaspătă cu coajă, împreună cu mărarii și varza de bruxel, acoperiți tigaia cu un capac, opriți căldura și lăsați-o să bea timp de cinci minute.

Rețeta pentru Bruxelles se găsește într-o tigaie
Reteta proaspata de varza cu varza de Bruxelles si marar - aceasta este o farfurie excelenta pentru carne, care trebuie servita la cald in timp ce stropi cu marar proaspat tocat si patrunjel. Va fi imposibil de recuperat din această varză, deoarece varza de Bruxelles are doar 35 de calorii pe 100 g de calorii. Varza proaspătă de varză pe 100 de grame este chiar mai mică - doar 28 kcal la 100 g de produs. Acest fel de farfurie, pe lângă avantajele sale, conține, de asemenea, un minim de calorii și mâncăruri din varză proaspătă și germenii de Bruxelles pot fi folosiți în diverse diete. Varza de Bruxelles sunt proprietăți utile ale sale incontestabile și este cea mai utilă din toate varietățile de varză din cauza conținutului ridicat de vitamine și minerale.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: