Împreună cu phytoncides - produsele normale ale vieții - în plante, se produc, de asemenea, antibiotice de altă natură, ele apar numai ca răspuns la penetrarea microorganismelor patogene. Astfel de substanțe se numesc fitoalexine. Cele mai multe dintre ele sunt de natură fenolică. Acestea sunt pizatin (mazare de fitoalexină), fasoleolin de fasole, soia oxfazeolinică, medicină din alfalfa. Fitoalexinele apar în celulele plantei gazdă care mor sub influența parazitului. În acest caz, diferiți agenți patogeni determină formarea aceluiași fitoalexin în această specie de plante. În consecință, formarea lor este o reacție nespecifică codificată în ereditatea plantei gazdă. Penetrarea parazitului este doar un semnal pentru producția de fitoalexină.
Phytoalexin impact foarte precis asupra celor mai vulnerabile puncte ca propriile sale celule infectate cu un agent patogen, iar majoritatea celulelor patogene care provoacă inhibarea biosintezei acizilor nucleici și proteinelor, cresc permeabilitatea membranelor biologice, o astfel de violare a metabolismului oxidativ, în care energia eliberată în timpul oxidării nu este stocată și nu este utilizat. Înfrângerea proceselor centrale ale vieții - motivul pentru universalitatea acțiunii phytoalexin.
Phytoncidele și fitoalexinele sunt diferite forme de reacție a imunității plantelor, a diferitelor tipuri de antibiotice. Rolul compușilor fenolici în dezvoltarea acestor reacții de imunitate este foarte mare. Dar rolul protector al substanțelor fenolice nu este limitat și nu se limitează la participarea lor la formarea barierelor și a activității antibiotice. Iar acei fenoli care nu sunt toxici pentru paraziți și nu-i ucid direct pot participa la alte reacții de imunitate mai complexe. Acestea includ reacții la răni și reacții de "suprasensibilitate".
Reacțiile rănilor, considerăm exemplul de deteriorare a tuberculilor de cartofi, dar se dezvoltă în alte plante. deteriorări mecanice (tăieturi, zgârieturi și așa mai departe. N.) Prin distrugerea barierelor protectoare ale tuberculului, facilitează pătrunderea infecției. Reacția reacției la răni din țesuturile tuberculilor ridică o nouă barieră în calea infecției. Mai întâi de toate, daunele sporesc multiplicarea celulelor din zona traumei. Din divizarea celulelor se formează „înlocuitor“ deteriorat teaca tuber - așa-numita rana periderm - mai multe rânduri de celule alungite, formând o barieră care seamănă ambalaj celulele zidărie. Simultan brusc a crescut în procesul de formare a noilor compuși molecule tuber fenolici și afluentul lor din straturile profunde. Fenolii impregnează carcasa de formare, concentrația acestora crescând până la nivelul caracteristic al coajei naturale a tuberului.
Deteriorările mecanice duce la faptul că enzimele (fenol-oxidaza și peroxidaza), care într-o celulă sănătoasă separat spațial de substraturi lor-fenoli, parțial eliberat și intră în contact cu compuși fenolici. Ca rezultat, radicalii Oxidarea in curs de dezvoltare semiquinone sunt formate și chinone, a căror toxicitate față de agenții patogeni este mult mai mare. Mai mult decât atât, sub influența unei oxidaze dezvoltarea oxidativ condensarea rezultatelor fenoli în formarea de compuși polifenolici de culoare închisă, cum ar fi taninuri, melanina, care completează formarea unei bariere protectoare.
În cazurile în care nu există nici o deteriorare mecanică a țesuturilor plantei, parazitul penetrant își rupe și integritatea, eliberează parțial enzimele oxidante și dezvoltă un răspuns al țesuturilor plantei, care seamănă foarte mult cu rana. La locul de penetrare a agentului patogen și în țesuturile adiacente crește și concentrația de fenoli (datorită sintezei și influxului sporit), a consumului de oxigen, a activității fenolice oxidase și a creșterii peroxidazei. Interesant este că, în cazul plantelor rezistente la acest parazit, aceste modificări se dezvoltă mai rapid și sunt mai pronunțate decât în soiurile sau speciile sensibile sensibile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: