Lasati o felie de stare de vara pentru sarbatorile de iarna va ajuta rosii conservate cu ceapa si patrunjel. Astfel de apusuri de soare au devenit populare din cauza gustului lor excelent, aroma răcoritoare. Este puțin probabil ca oricine să se poată nega de plăcerea de a mânca o conservare delicioasă dulce.
ingrediente:
Caracteristicile roșiilor dulci sunt închise într-o cantitate mare de zahăr. Rădăcina unui patrunjel picant în tandem cu o ceapă de gradul Bayram, Bashar sau Delight va sublinia toate fațetele de gust.
Pentru conservare este necesar:- soiuri de roșii dulci - 2,5-3 kg;
- ceapa varietală - 0,5-1 kg;
- patrunjel în două state rădăcină și verde - 40 de grame.
Marinada se bazează pe:
- litru de apă;
- un pahar de suc de roșii;
- sare / zahăr - nu mai puțin de 1,5 linguri;
- acid (oțet 9%) - aproximativ 2 linguri;
- mazăre sau o lingură de piper.
Atenție vă rog! Acest tip de conservare nu include uleiul, deoarece ghiveciul este orientat spre prepararea salatelor.
Închideți roșiile dulci cu patrunjel și ceapă. Rețetă pas cu pas
Mai întâi vom face o digresiune, o astfel de pregătire este mai degrabă o parte din mâncarea viitoare. Tomatele trebuie să fie carnale și elastice, astfel încât acestea să poată fi apoi tăiate și amestecate cu o masă de salată.
Pentru pregătirea conservării este necesară:
- Sucul de suc de suc se fierbe și se amestecă cu piper. Lăsați pentru perfuzie.
- Într-un borcan, puneți o porție de cubulețe de ceapă și pătrunjel. Se toarnă un pahar de apă clocotită. Trebuie să înceapă sucul.
- Roșiile se pun în fiecare borcan cu un amestec de verdeață și ceapă.
- Apa fiarta trebuie combinata cu ingredientele marinadei. Apoi, adăugați amestecul preparat anterior de suc de roșii și ceapă.
- În borcane, se toarnă amestecul de marinadă rezultat.
- Clătiți mai bine după sterilizare într-o baie de apă timp de 10 minute.
O farfurie excelentă poate părea o strălucire strălucitoare a căldurii de vară în mijlocul frigului de iarnă. Porțiunea de vitamine a produsului poate concura cu mai multe spații libere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: