Dacă "teatrul începe cu un cuier", atunci magazinul de cofetărie este probabil de la magazin. Produsele unui astfel de magazin nu pot fi luate în fiecare zi. Prăjiturile, prăjiturile, deserturile cu frișcă sunt cumpărate în ajunul unei sărbători la domiciliu sau al unui eveniment plin de bucurie. Însăși mobilierul magazinului ar trebui să vă reamintească acest lucru. Acesta este motivul pentru care astfel de întreprinderi sunt echipate cu cele mai elegante ferestre de vitrine pentru frigider și cofetărie.
Vitrina de cofetărie frigorifică servește la conservarea deserturilor delicate perisabile. Dar funcția sa principală nu este aceasta, ci pentru a arăta cât mai bine produsele. Vitrina ar trebui să fie potrivită pentru conținut, astfel încât designul vitrinelor de cofetărie este semnificativ diferit de designul, de exemplu, de vitrine pentru gastronomie sau fructe.
Producătorii dau vitrine pentru prăjituri și produse de patiserie cele mai bizare forme. Vitrinele sunt dotate cu o cupolă sau vitrine în formă de dulap din sticlă, vitrine cilindrice cu pereți transparenți sau vitrine de masă raționalizate. Adesea vitrinele pentru produse de cofetărie sunt completate cu rafturi de sticlă, de atunci produsele vor fi vizibile din toate părțile. Și dacă rafturile se rotesc, atunci nu vor exista obstacole în calea unei revizuiri bune.
O altă opțiune care atrage atenția este lumina de fundal. O lumină strălucitoare vă ajută să vă uitați la prăjituri din toate unghiurile, astfel încât iluminarea suplimentară nu este neobișnuită pentru vitrinele de patiserie. Desigur, numai lumina "rece" este permisă, astfel încât afișajul de răcire să nu meargă bine. Acest lucru se poate face cu lămpi de economisire a energiei.
Adesea, vitrinele de cofetărie sunt făcute la comandă, astfel încât să existe o coincidență completă în stil cu decorarea generală a podelei de tranzacționare. Ele pot fi completate de suprapuneri colorate sau panouri din lemn, detalii cromate strălucitoare și alte decorațiuni.
Vitrinele de cofetărie frigorifice sunt răcite în mod static sau dinamic. Fiecare dintre căi este caracterizată de anumite nuanțe care trebuie luate în considerare la alegere, altfel siguranța produselor poate fi pusă în discuție.
Răcirea statică este așa numită, deoarece răcirea din evaporator este distribuită liber în interiorul dispozitivului. Din acest motiv, temperatura poate varia în funcție de înălțimea raftului. Dacă în cazul afișajului sunt plasate produse cu condiții de depozitare diferite, metoda de răcire statică este cea mai potrivită.
Dinamica răcirii diferă prin prezența unui ventilator în proiectarea casetei de afișare. Aerul răcit se deplasează forțat, astfel încât o temperatură identică este creată pe tot spațiul de afișare. Rece este distribuit în astfel de ferestre în mod egal, astfel încât acestea pot stoca produse cu condiții de depozitare similare.
Aspect, caracteristici de design, formă, dimensiune - totul este important atunci când alegeți cazuri de vitrine pentru cofetărie. Pentru ca produsele dulci să fie vândute cu succes, vitrinele ar trebui să fie atractive pentru ochii potențialilor cumpărători. Astfel se uită produsele celor mai mari producători ruși și străini - Norpe, Ariad, Cryspi și alții.
recent
adăugat
bunuri
în secțiunea:
afișaje de refrigerare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: