Siropul, gătit la domiciliu, este folosit nu numai pentru a-l adăuga în apă sau în ceai, este grozav pentru prepararea de deserturi și cookie-uri. În plus, se adaugă înghețată și se prepară cocktail-uri cu ea. Mulți bucătari adaugă sirop de afine la feluri de mâncare din carne, ceea ce le conferă un gust unic.
O jumătate de kilogram de afine are nevoie de o jumătate de kilogram de zahăr. rol mai important în prepararea preferințelor de gust sirop de afine juca pe cineva ca sirop foarte dulce, și cineva - medie. Mai întâi, fripturile trebuie spălate și uscate. Spălați mai bine cuișoarele într-o sită fină și lăsați-o după spălare pentru o perioadă de timp în ea pentru a face apă din sticlă.
Boabele cu zahăr ar trebui plasate într-o tavă convenabilă. Uneori este nevoie de o cantitate mică de apă pentru a găti siropul. Adesea, este nevoie de apă pentru a pregăti siropul pentru iarnă sau pentru a obține un gust de concentrație mică. Am pus fructele cu zahăr într-un foc lent și le-am adus la fierbere. Atunci când gătiți, fructele de păstăi pot fi spulberate. În acest fel, sucul va apărea mai repede. Siropul trebuie gătit timp de un sfert de oră, cu agitare ocazională.
Scoateți siropul din foc, ștergeți-l într-un blender pentru a obține o masă omogenă. Consistența poate fi diferită, în funcție de dorința dumneavoastră. Bateți, de preferință, până când se freacă printr-o sită fină, care nu va permite să rămână bucăți mici. Unii oameni le place să aibă câteva fructe întregi, la urma urmei, acest lucru va adăuga un sirop piquancy. Acest lucru este deosebit de delicios când se adaugă sirop de la afine la feluri de mâncare din carne.
sirop Pregatite este necesar pentru a pune din nou pe foc și o aduce la fierbere, în cazul în care consistența de sirop pentru tine nu se potrivește, este necesar să se fierbe un pic la consistența dorită. Rețeta pentru siropul de afine este destul de potrivit pentru depozitarea siropului până anul viitor. Este important ca băncile în care ați umplut siropul să fie sterilizate. Ar trebui acoperit cu capace sterile. Nu depozitați siropul într-un loc cald.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: