Se prepară Ira este foarte simplu, dar, în ciuda simplității sale, băutura rezultată nu este doar delicios - Ira potoli setea perfect pe o zi fierbinte, întineri și ridica moralul.
Ayran din Turcia este servit la toate felurile de mâncare. Ayran completează perfect mâncarea fast-food. dacă doriți o gustare rapidă "în mișcare". Ayran este servit în restaurante cu cele mai rafinate feluri de mâncare din bucătăria turcească - se reface perfect, îmbunătățește digestia și accentuează gustul și aroma preparatelor tradiționale din carne. din legume. din pește și fructe de mare. Beneficiile iaurtului, pe baza căruia este preparat ayranul, sunt cunoscute de toată lumea, deci această băutură este, de asemenea, foarte utilă pentru sănătate.
Încercați să gătească Ayran la domiciliu, si poate fi foarte bine că acesta va deveni bautura de zi cu zi un lucru obișnuit în casa ta - așa cum este în Turcia.
Produsele necesare (pentru 4 porții):
750 g iaurt natural
1 lingurita de sare
Puneți toate produsele necesare într-un mixer și bateți timp de 35 până la 40 de secunde.
Se toarnă peste ochelari de sticlă și se servesc imediat. În sticlă, pe partea de sus a bulelor atunci când se aplică pentru un tabel trebuie să fie conservate - acestea sunt componente esențiale ale băuturii.
Toată lumea știe că iaurtul este un produs național al bucătăriei turcești, iar Turcia a dat-o "întregii lumi". Și numele în sine este "iaurt" - cuvântul este turc. Ea vine de la verbul turcesc «yoğurtmak», ceea ce înseamnă că „biciul“ - exact ceea ce face iaurt.
Mai multe despre bucătăria turcească:
Articole similare
-
Se toarna intr-o oala cu o reteta cu instructiuni simple pas-cu-pas
-
Cum să prăjiți o pui de găină într-o tigaie, ieșiți, rețete de gătit
Trimiteți-le prietenilor: