Sticla de bere ca artefact - beți-vă berea

Sticla de sticlă ca un artefact Sticla este un material magic: solid, dar fragil în același timp. Se prepară ca un fel de mâncare delicioasă, conform unor rețete speciale la temperaturi ridicate. Având într-o stare fierbinte orice formă la dorința artistului - de la funcțional la cel mai exotic, paharul îngheață în el pentru totdeauna. De sute de ani acest material, în toate formele, formele și combinațiile de culori, fascinează oamenii. Probabil, de aceea, o sticlă obișnuită de bere nu poate fi doar un recipient simplu pentru o băutură spumoasă, ci și o adevărată opere de artă și chiar un element de colecție.







Berea este aproape aceeași vârstă ca și civilizația umană. Pentru prima dată a fost preparată de sumerieni cu aproximativ 6000 de ani în urmă. Apoi, cuceritorii - babilonieni au adoptat tehnologii avansate: în Babilon, au fost produse aproximativ douăzeci de tipuri de bere. Regele Hammurabi, cunoscut pentru faptul că la ordonat să bată legi pe coloana de bazalt pentru toate ocaziile, a menționat berea în ele. Din babilonieni, secretul berii a venit în Egipt, iar egiptenii au venit cu un hieroglif special pentru el.

Grecii și romanii, oamenii tradiționali "vin", băutura de bere era mulțimea săracilor și barbarilor. Tacitus a scris că "o tinctură de orz sau alte cereale" este o băutură națională de Teutoni sălbatici. În Evul Mediu în Europa, producția de bere - "pâine lichidă" a femeii a devenit o afacere masculină sau mai degrabă monahală: cele mai bune fabrici de bere la acea vreme erau sub mănăstiri. Până în prezent, cunoscătorii sofisticați consideră cea mai bună bere din lume produsele unei mici mănăstiri belgiene, care pot fi cumpărate numai de la călugări.

De secole, alcoolul a fost păstrat și transportat în butoaie. Istoricii cred că sticlele au început să facă în țările est-mediteraneene, numai în secolul al VI-lea, și în Europa, primii producatori de oțel de masterat medievale din insula venețian de Murano și a orașelor Faenza și Urbino. Când sticla a atins prima dată berea, nu se știe. O legendă destul de tipic, care sa întâmplat atunci când pirații olandezi care nu au vrut să împartă berea preferată cu colegii, a luat cu el în mare, deversând din butoi în sticle de rom și ascuns.







Inițial, tancurile de bere erau aproape imposibil de distins de vin sau de orice altul. Mai exact, forma de "bere" a sticlei de sticlă întunecată, în care băutura a fost îmbuteliată, a fost achiziționată abia la sfârșitul secolului al XVIII-lea. În comparație cu vinul alungit, "cu umeri îngust", tancurile de bere din acele vremuri erau mai înclinate, mai largi, amintind de un borcan. În astfel de sticle s-au îmbuteliat porumbei de bere întunecată, iar această formă este numită în continuare "porter". Numele berii a fost adesea indicat prin gravura - o inscripție de relief pe sticla însăși, și nu pe o etichetă de hârtie.

La mijlocul secolului al XIX-lea a apărut o bere fundamentală nouă. Porterul englez și alele, multe zeci de ani, care au fost cele mai populare băuturi de orz din Europa, au început să se predea lent la berea germană ușoară - tabăra. Leul a fost fiert într-o tehnologie diferită de porter, iar forma sticlei era destul de diferită pentru ea: cilindrică, de la mijloc transformându-se într-un con trunchiat. Aceste sticle au fost lipite etichete luminoase și uneori destul de complicate. A treia forma principală de sticle de bere a devenit o așa-numită „export“, care seamănă cu o sticlă de coniac sau rom într-un cuvânt: un cilindru care converge la un îngust, îngroșat în mijlocul gâtului.

În Rusia, înainte de revoluție, berea era vândută în sticle înguste de sticlă întunecată, în formă de vase din Rin și Tokay vin - cilindrice, convergând spre un gât lung. Calitatea băuturii și numele producătorului au fost gravate pe sticlă. Acum, astfel de recipiente, de exemplu, de la faimoasele fabrici de bere din Durdin, sunt o raritate antică reală.

In zilele noastre, experți și colecționari de accesorii conținut scăzut de alcool, care se numesc (din bere engleză - bere) „Breweriana“ (cu excepția sticle și etichete, acestea colectează dopuri, cupe, cutii, etc.), să aloce cel puțin două duzini de soiuri de sticle de bere. Din varietatea de nave de cel în care, în perioada sovietică a fost vândut „Zhiguli“ - numit popular „Cheburashka“ - a fost, probabil, designul cel mai plictisitor si neoriginal. Eticheta de bere sovietică diferă de asemenea în mediocritate, în special în perioada "stagnării".

În țările în care a domnit concurența capitalistă sănătoasă, flamboaia și frumusețea etichetei au jucat un rol important în popularitatea băuturii. Prin bucăți de hârtie pe sticla de bere, cumpărătorul putea studia geografia, istoria, istoria artei și chiar zoologia. După cum a identificat deja astăzi marketing, consumatorii sunt dispuși să cumpere băuturi cu imaginea de animale și păsări pe etichetă - fie că este o imagine cu un fazan, capre de munte sau, ca unul dintre populare bere-vest, cu un „portret“ al unui Chaga Labrador negru.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: