Sticla de bere ca artefact - bere - băuturi

Sticlă - un material magic: solid, dar în același timp fragil. Este pregătit ca un fel de mâncare delicioasă, în funcție de rețetele speciale la temperaturi ridicate. Având într-o stare fierbinte orice formă la dorința artistului - de la funcțional la cel mai exotic, paharul îngheață în el pentru totdeauna. De sute de ani acest material, în toate formele, formele și combinațiile de culori, fascinează oamenii. Probabil, de aceea, o sticlă obișnuită de bere nu poate fi doar un recipient simplu pentru o băutură spumoasă, ci și o adevărată opere de artă și chiar un element de colecție.







Berea este aproape aceeași vârstă ca și civilizația umană. Pentru prima dată a fost preparată de sumerieni cu aproximativ 6000 de ani în urmă. Apoi, cuceritorii babilonienilor au adoptat tehnologii avansate: în Babilon au fost produse aproximativ douăzeci de tipuri de bere. Regele Hammurabi, cunoscut pentru faptul că la ordonat să bată legi pe coloana de bazalt pentru toate ocaziile, a menționat berea în ele. Din babilonieni, secretul berii a venit în Egipt, iar egiptenii au venit cu un hieroglif special pentru el.

Grecii și romanii, oamenii tradiționali "vin", băutura de bere era mulțimea săracilor și barbarilor. Tacitus a scris că "o tinctură de orz sau alte cereale" este o băutură națională de Teutoni sălbatici. În Evul Mediu, în Europa, producția de bere - „pâinea lichidă“, a fost femela masculul, sau mai degrabă monahală, lucru: cele mai bune fabrici de bere în acele zile au fost în mănăstiri. Pentru această zi, cunoscătorii sofisticate ia în considerare cea mai bună bere din producția mondială de una din micile mănăstirii belgiene, care pot fi cumpărate numai de călugării înșiși.

De secole, alcoolul a fost păstrat și transportat în butoaie. Istoricii cred că sticlele au început să facă în țările est-mediteraneene, numai în secolul al VI-lea, și în Europa, primii producatori de oțel de masterat medievale din insula venețian de Murano și a orașelor Faenza și Urbino. Când sticla a atins prima dată berea, nu se știe. O legendă destul de tipic, care sa întâmplat atunci când pirații olandezi care nu au vrut să împartă berea preferată cu colegii, a luat cu el în mare, deversând din butoi în sticle de rom și ascuns.






Inițial, tancurile de bere erau aproape imposibil de distins de vin sau de orice altul.

Mai exact forma „bere“ de sticle de culoare închisă, care înecată băutură îmbătătoare, achiziționate doar la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Comparativ cu brațele, „îngust-shouldered“ vin, capacitatea de bere din acele vremuri erau mai îndesat, lat, care seamănă cu un borcan. În astfel de sticle s-au îmbuteliat porumbei de bere întunecată, iar această formă este numită încă "porter". Numele berii a fost adesea indicat prin gravura - o inscripție de relief pe sticla însăși, și nu pe o etichetă de hârtie.

La mijlocul secolului al XIX-lea a apărut o bere fundamentală nouă. Porter engleză și bere, pentru multe decenii dintâi cea mai populară băutură de orz în Europa, a început să piardă teren încet în germană bere light lager - lager. Lager produsă de tehnologie diferită de Porter, iar forma sticlei a fost destul de diferit pentru el: cilindric, cu care trece în mijlocul unui trunchi de con. Aceste sticle au fost lipite etichete luminoase și uneori destul de complicate. A treia forma principală de sticle de bere a devenit o așa-numită „export“, care seamănă cu o sticlă de coniac sau rom într-un cuvânt: un cilindru care converge la un îngust, îngroșat în mijlocul gâtului.

În Rusia, înainte de revoluție berea vândută în sticle înguste de sticlă de culoare închisă, o formă similară cu vasele din vinurile renane și Tokay - cilindrice, converg spre un gât lung. Calitatea băuturii și numele producătorului au fost gravate pe sticlă. Acum, astfel de recipiente, de exemplu, de la faimoasele fabrici de bere din Durdin, sunt o raritate antică reală.

In zilele noastre, experți și colecționari de accesorii conținut scăzut de alcool, care se numesc (din bere engleză - bere) „Breweriana“ (cu excepția sticle și etichete, acestea colectează dopuri, cupe, cutii, etc.), să aloce cel puțin două duzini de soiuri de sticle de bere. Dintre toate variantele de nave, cea în care în vremurile sovietice a fost vândut Zhigulevskoye - numită Cheburashka în popor - a fost probabil cea mai plictisitoare și mai neoriginală în design. Eticheta de bere sovietică diferă de asemenea în mediocritate, în special în perioada "stagnării".

În țările în care a domnit concurența capitalistă sănătoasă, flamboaia și frumusețea etichetei au jucat un rol important în popularitatea băuturii. Prin bucăți de hârtie pe sticla de bere, cumpărătorul putea studia geografia, istoria, istoria artei și chiar zoologia. După cum a identificat deja astăzi marketing, consumatorii sunt dispuși să cumpere băuturi cu imaginea de animale și păsări pe etichetă - fie că este o imagine cu un fazan, capre de munte sau, ca unul dintre populare bere-vest, cu un „portret“ al unui Chaga Labrador negru.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: