Sandwich-urile sunt considerate a fi simplu fel de mancare si nesofisticat, care nu are nevoie de mult efort pentru a pregăti. Dar dacă vă apropiați de procesul cu competența și imaginația, acesta este un tratament pe dreapta va lua una dintre principalele locuri de pe masa de sărbătoare.
Sandvișurile pot fi făcute din orice ingrediente. Pentru ocazii speciale este recomandat să folosiți delicatese recunoscute. Fileul de pește roșu este perfect în orice formă: afumat, sărat sau fiert, și este minunat pentru a crea sandwich-uri gustoase și satisfăcătoare.
Fileul subțire este bine combinat cu toate produsele, în special cu brânză, ciuperci, fructe de mare, ouă fierte și verdețuri. Combinând inteligent doar 3-5 componente, hostessul poate face colorat asortate de diferite tipuri de sandwich-uri, fără a-și petrece prea mult timp pe el.
Iată câteva rețete interesante pentru sandvișurile cu fileuri de păstrăv.
Sandwich cu păstrăv fiert
Sandwich-uri pe bază de toasturi de secară, cu o umplutură de păstrăv fiert cu ouă și brânză, suplimentat cu o panglică subțire de castravete.
- Se fierbe o bucată de păstrăv de 200 de grame. Răciți în bulion, dezasamblați fileurile.
Sandwich cu păstrăvi ușor sărate
O gustare clasică cu fileuri de pește proaspăt sărate.
- Bagheta - 1 buc.
- Carne tocată sărată sau preparată din ea - 200 g.
- Unt dulce-smântână - 100 g.
- Pătrunjel, busuioc, marar - fiecare câte 20 de grame.
- Lime pentru decorare.
- Usturoi - 2 buc.
- Vasul mixerului este pliat cu fileuri de păstrăv tăiate, ulei dens, verdeață spălată și uscată, cuișoare de usturoi.
- Grind produsele într-o masă cu granulație grosieră folosind programul de alimentare a impulsurilor.
- Taieti bagheta proaspata si imprastiati fiecare bucata de ulei de peste.
- Decorați cu felii de lamaie și felii de măsline.
Sandvișuri cu păstrăv și ulei de avocado
sandwich Gala din pasta de realizare avocado coapte și fileuri sărate cu plăci.
- Crema - 50 ml.
- Baton - 400 g.
- Avocado - 200 g.
- Unt dulce-smântână - 100 g.
- Cartofi fierti - 100 g.
- Oțet de cidru de mere - 10 ml.
- Grind pasta de avocado curățată, amestecați-o până când este netedă cu cartofi zdrobiți, unt moale, zahăr, oțet, mirodenii și sare. Dacă doriți, adăugați verdele.
- Acoperiți vasele cu paste cu film de alimente și lăsați în frigider timp de o jumătate de oră, astfel încât să devină mai densă.
- Răspândiți bucăți de produse de patiserie proaspete sau prăjite cu paste proaspete.
- Acoperiți partea de sus cu o farfurie de pește roșu.
Sandvișuri pe biscuiți
O gustare delicioasă poate fi preparată nu numai pe pâine proaspătă și crotoni prăjiți, ci și pe biscuiți sau biscuiți crocante. Mai jos este una dintre opțiuni.
Kiwi și sandvișuri de păstrăvi
Fructe dulci și acre perfect combinate cu un filet delicat de pește roșu. Acest lucru se aplică nu numai la fructele citrice, ci și la fructele de kiwi de lungă durată.
- Brânză de brânză - 200 g.
- Pește sărat - 200 g.
- Usturoi - 3 buc.
- Ardei iute - la gust.
- Kiwi este densă - 2 buc.
- Pene de acvariu pentru decor.
- Mărit proaspăt.
- Paine prajita sau bagheta.
- Pregătiți pastele de brânză din brânză moale, usturoi proaspăt și mărar, sare și condimente. Pentru caracterul complet al gustului ca bază, puteți adăuga un pic coaja de lamaie si sucul.
- Tăiați fileurile de păstrăvi în plăci subțiri în funcție de mărimea bucăților de pâine.
- Bucăți de stropit cu gust de mirodenii și ușor uscate până la o "blush" ușoară. Se răcește la o temperatură acceptabilă.
- Paste paste preparate (pot fi depozitate sub formă de prize, folosind un cornet de cofetărie).
- Clarificați fructele dense de kiwi și le tăiați în plăci folosind un cuțit lat.
- Bucăți de pâine cu pastă pentru coacere cu păstrăv, apoi cu felii de kiwi.
Articole similare
-
Rețete de pregătire în condiții de casă de pregătire pentru iarna - salata nehinsky de la castraveți
Trimiteți-le prietenilor: