Fried dovlecel cu ceapa pas cu pas

Arată mai degrabă modest și inestetic. Dar în formă finită felul de mâncare cu aplicarea sa se dovedește a fi destul de gustos. O legumă poate fi gătită într-o varietate de moduri. Cu supele sunt gătite, fac fripturi, coace plăcinte, chestii, fac clătite, conservare aproape, gem și multe altele. Dar astăzi vom pregăti cea mai comună rețetă - dovleceii prăjiți într-o tigaie tăiată în inele. Aceasta este una dintre cele mai preferate feluri de mâncare ale multor locuitori din țara noastră.

Conținutul caloric la 100 g este de 88 kcal.
Numărul de porții - 2
Timp de gătire - 20 de minute

Prepararea pas cu pas a zucchinelor prăjite cu ceapă:

1. Spălați ceapa verde, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați cu un cuțit ascuțit. Lăsați-l să se folosească.

2. Spălați sucul și uscați-l. Tăiați cele două capete ale vârfurilor și tăiați inelele de fructe cu grosimea de aproximativ 0,5 cm. Nu le tăiați cu inele groase, altfel nu se vor coace în mijloc. De asemenea, nu le tăiați subțiri, ca să poată arde. Dacă dovlecelul este matur, apoi curățați-l din coajă și scoateți semințele mari.

3. Puneți tigaia pe sobă, stropiți uleiul vegetal și încălziți. Așezați inelele de dovlecei, sezonați-le cu sare și piper. Se face căldură medie și se prăjește aproximativ 7-10 minute până la maro auriu.