Câte varietăți și tipuri de bere există, cât mai multe caracteristici ale băuturii sale. Cu toate acestea, există anumite reguli pe care trebuie să le respectați dacă doriți să obțineți plăcerea maximă și să apreciați toate subtilitățile aromatizante ale acestei beri.
Cum se păstrează și se toarnă berea
Răspunsul la această întrebare ar trebui să se refere, în primul rând, la producătorul băuturii și la partenerii săi comerciali, dar este util pentru un simplu consumator să știe,
Dacă în pub vi se spune că berea este cea mai proaspătă și adăugați în același timp: "Doar a adus", știți că sunteți înșelați. După livrarea la locul de vânzare bere ar trebui să stabilească în jos și să se odihnească după ce este complet agitat în timpul transportului, se poate deversări numai o zi mai târziu (și, de preferință, mai mult) după livrare, depozitarea și temperatura de dozare ar trebui să fie în intervalul de la +7 la + 10 grade Celsius (în unele surse se indică un interval de 10-15 °, dar această limită superioară este încă o căutare). Berea întunecată se răcește de obicei mai puțin, mai puternică - mai mult. bere Prea rece (la congelator, la toate uita!) Își pierde multe din calitatea sa, devine tulbure, dar nimic de căldură și nu se poate vorbi. Despre butoaie de lemn, aparent, merita uitat, deocamdata, in timpul butoaie de otel inoxidabil. Desigur, este mai bine dacă depozitul de bere este uscat, izolat de mirosurile străine, răcit.
Acești experți în îmbuteliere bere nu se va deschide supapa imediat la maxim, iar primul va crea partea de jos a paharului (la Kiev, cumva numit de sticlă, cu toate că această capacitate este utilizată numai pentru vin sau cocktail-uri), o pernă scăzută din spumă, apoi zavedut macara în conformitate cu prezentul primul strat și turnați berea și finalizați procedura responsabilă, creând un capac mic din spate. În orice caz, este imposibil de bere cu jet puternic lovește în partea de jos a paharului, și pentru a atenua impactul ar trebui să fie ușor înclinat. Și încă o prudență; vărsând berea o dată într-o navă, este imposibil să-i turnați a doua oară, căci atunci veți bea ceva asemănător cu berea și nu doar ea.
Nu scuturați berea și protejați de lumina soarelui. Păstrați mai bine sticle de bere într-o poziție verticală.
Cum, de fapt, să bei bere
Mai întâi de toate, faceți-o fără grabă. Dacă băutura merită, mai întâi evaluează culoarea și aroma, fără a începe să bea. Dacă cana este transparentă, acordați atenție spumei și bulelor care se ridică în direcția de jos spre suprafață.
Experții recomandă să începeți cu gume mari, în timp ce beți imediat aproximativ jumătate de cană. Apropo, despre capacitatea canpei. Cei care iubesc berea din Cehia cred că nu se recomandă să comandați bere mai mică de 0,5 litri - o doză de 0,33 litri nu va da posibilitatea de a evalua băutura. Și apoi vine starea de meditație, meditație, nirvana. Cât de mult să rămâneți în această stare este greu de spus: acest lucru este în mod individual. Apoi terminați berea rămasă - din nou cu gume mari. Finalizați totul în gume mici, fără grabă. Și apoi puteți comanda următoarea cană.
Pentru o percepție completă a berii, detaliile despre amenajarea pubului, iluminarea și chiar natura muzicii sunt importante: ei spun că soiurile întunecate și puternice sunt mai bine percepute pentru muzică cu o predominanță de înaltă înregistrare, lumină scăzută. Timpul anului joacă, de asemenea, un rol: iarna este mai potrivită pentru berea întunecată, zbura - lumină (experții în toamnă și primăvara sunt tăcuți). Se recomandă bere mai densă și mai întunecată, cum ar fi vinul roșu, seara, lumina-dimineața.
Oamenii nu ucid berea
Nu vă lăsați aduse cu gustări când beți bere. Cel mai bine este să administrați fâșii de pește uscat sau calmar, nuci sărată sau biscuiți. Dacă într-adevăr doriți să combinați berea cu alimente bogate (deși nu ar trebui să o faceți de la mâncarea unui cult, când beți bere), atunci preferați carnea grasă, produsele afumate, jocul, brânzeturile picante.
Considerăm că este datoria noastră să respingem opinia pe scară largă că oamenii consumă grăsimi din consumul constant de bere. Există chiar și o astfel de definiție științifică: "burta de bere". Deci, calorii suplimentare (și împreună cu ele și excesul de greutate) nu apar deloc de la bere. Pentru comparație, oferim date despre echivalentele de bere și anumite alimente:
bara de ciocolată "Marte" -1 litru de bere;
Big Mac și o porție de cartofi prăjiți - 3 l de bere;
Bank of Kola - 0,33 l de bere;
ambalare de nuci sarate - 0,7 l de bere;
50 g înghețată - 0,6 litri de bere,
Și la revedere este o altă veste bună: studiile efectuate de medic au arătat că cantitățile moderate de bere sunt perfect compatibile cu plajă. Așa că beți bere și faceți plajă pe sănătate. Nu exagerați cu bere, soare sau ambele!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: