Soda pentru carne

Soda pentru carne

Dacă intenționați să gătiți carne și doriți să fie fierte mai repede sau scos și transformat într-o soluție moale - folosiți sifon ca un ieftin și eficient balsam! Luați o bucată de carne crudă, rotește-o cu sifon și puneți-o în frigider timp de mai multe ore. Apoi scoateți carnea, înmuiați-o în apă curentă și clătiți restul de sifon.

Păstrați în frigider timp de 3 ore. Doar nu aveți nevoie, așa cum mulți vă sfătuiește, să păstrați carnea într-o soluție de sifon. Un risc mare care se va dovedi lipsit de gust, folosiți sifon uscat.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Sfatul este foarte bun, dar gustul de carne variază, efectul de sodă puțin mai mic nu va, un pic mai mult gust soda este complet diferit, cred că ar trebui să rămânem la metoda tradițională și să petreacă mai mult timp.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Când am pregătit gulașul, am folosit sifon, așa cum sa spus în articol că nu există gust de sodă, iar timpul de gătit a fost considerabil salvat. Principalul lucru nu este să mergeți prea departe cu sifon.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

De asemenea, adaug suc ca sa sting carnea. Și direct în carnea cu carne, numai sodă iau puțin, jumătate linguriță. O multitudine de forme de spumă, iar când deviază, carnea rămâne pentru aproximativ 40 de minute. Se dovedește foarte gustos și nu simt mirosul de sodă.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Un mod interesant, încerc cu siguranță, nu am mai încercat niciodată să mănânc carne cu sifon.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

La noi, soțul este practic implicat în carne, așa că el folosește în mod constant sifon. A scăzut că carnea devine mai moale. Foarte moale.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Se adaugă sifon la vârful cuțitului în carne tocată în momentul gătitului. Aceștia din urmă se dovedesc magnific și gustos.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Da, deci carnea este mult mai bună aici, principalul lucru nu este de a turna sifon, dar nu gust un pic rasfatat.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Aș vrea să știu mai detaliat, este orice fel de carne potrivită și cât de mult despre sifon? în prealabil vă mulțumesc.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

O modalitate buna, carnea este moale si delicioasa, yum-yum)

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Cred că trebuie să practicați o bucată mică de carne. Dacă totul funcționează, voi folosi această metodă.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Soda bine freca carnea grasă, cum ar fi carnea de porc și înmuia perfect în soluție de sodă de iepure și iepure.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Și noi adăuga, de asemenea, atunci când gătiți SODE dreptul de carne în fața SCHEPOTKU.MNE de stingere CÂND gătitul în restaurant pentru mazăre PAP POSAVETOVALI și un prieten a spus .ZDOROVO Gustoasă și PRINCIPAL .si mult mai moale un pic.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului

Înmuierea mazăre uscată cu apă (pentru supa sau piure de cartofi de gătit), se adaugă o linguriță cu un tobogan sody.Ostavit 30 minute 40.Zatem se scurge apa si se fierbe fierte mult ca obychno.Goroh bystree.A dacă aveți nevoie foarte repede pentru a găti, puteți încă pe adaugă vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu direct la gătit.

Încheiat să răspundă se plâng moderatorului