Orezul suculent, cu sos de rosii, va fi un excelent fel de mâncare pentru râul sau pește de mare, creveți și alte fructe de mare. Soțul sa îndoit inițial că ar fi delicios, dar după ce a încercat acest fel de mâncare, acum cer mereu să gătească. Și adevărul este foarte delicios!
Principalele ingrediente:
Ingrediente pentru reteta Orez cu suc de rosii:
- Orez rotund - 1 pahar
- Suc de suc de suc - 2 cești
- Conserve de rosii - 400 gr.
- Usturoi - 4 denticule
- Ardei iute - o jumătate de pod
- Condimente, sare
- Vasile - 3 sprigs
- ulei
Procesul de pregătire a rețetei Orez cu suc de roșii:
- Am clătit orezul, l-am transferat într-o tigaie cu fundul gros, sucul de roșii sărat și turnat. Am fost acasă și foarte dens, așa că am folosit doar 1 pahar de suc și l-am împrăștiat cu apă. Se fierbe orezul până se fierbe și se lasă într-o cratiță cu un capac închis aburit.
- Curățați usturoiul și ardeiul iute, prăjit în unt.
- Vasul curățat din crengi și frunze tocate.
- La roșiile conservate a scos o cuticulă și nu sa făcut să se mănânce, așa cum mi-au spus roșiile mici.
- A adaugat rosiile la ceapa, sarea bine si piperata, si adauga busuiocul.
- Orez terminat așezat pe plăci, și turnat sos de roșii.
- Soțul meu mi-a cerut să mănânc puțin parmezan de sus, dar am fost foarte gustos și fără brânză.
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: