Oare ceasul zilei, dragi cititori! După o zi aglomerată pentru cină, un merluc delicat și parfumat din roșii va deveni un vas perfect pentru cartofii fierți. Reteta cu fotografia, prezentata mai jos, va spune toate subtilitatile si secretele, cat de delicios este sa gatiti acest fel de mancare.
Merluciu în roșii, rețetă cu fotografie
Peștecul de merluciu este cel mai bun reprezentant al speciilor de cod.
- În primul rând, acest tip de reprezentant marin este vândut în orice moment al anului.
- În al doilea rând, întotdeauna la un preț accesibil.
- În al treilea rând, absența completă a oaselor, prezența unei singure creastături.
- În al patrulea rând - conține multe substanțe utile pentru sănătatea noastră.
- Ei bine, și a cincea, de la carcasă pregătească o varietate de feluri de mâncare.
Deci, este fiert, compot, prăjite, coapte, la gratar sau aburit, combinat cu o varietate de produse, sosuri complementare și marinate ... Această revizuire este dedicat cea mai bună rețetă și căutat de mulți gospodine - Naiba inabusita in sos de tomate.
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2069602068691762"
data-ad-slot = "7641190731"
data-ad-format = "auto">
Această mâncare este, în același timp, suculentă, satisfăcătoare și ușoară. Gustul de roșii este moderat și nu pronunțat, în timp ce nuanțe frumos gustul de pește.
Caldura de merluciu în roșii este minimă, iar rețeta pentru improprietate este simplă, care va fi capabilă oricărei găzduitori începători. În plus, ele servesc nu numai în formă fierbinte, dar și rece, pentru că Chiar și după răcire, peștele își păstrează gustul său uimitor.
- Carcasă de merluciu congelată - 3 buc.
- Ceapa - 2 buc.
- Condimente pentru pește - 1 linguriță.
- Pasta de tomate - 1 lingura.
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Sos de soia - 50 ml
- Sare și piper măcinat - la gust
Cum să gătesc un merluciu în tomate
Faceți sosul. Într-un castron profund, combinați sos de soia, pastă de roșii, condimente de pește, piper negru și sare.
Dacă doriți, adăugați condimentele și mirodeniile preferate. Se amestecă și lăsați să insiste ca mirodenii să deschidă mirosurile.
Peștele înghețat a fost complet dezghețat în mod natural fără a folosi apă caldă sau cuptor cu microunde. În caz contrar, carcasa osului poate fi prăjită prost.
Cea mai bună modalitate de a se dezgheța, în frigider, dacă, desigur, timpul permite. După aceasta, clătiți merluci și uscați cu un șervețel de hârtie.
În tigaie, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și căldură. Puneți peștele și porniți căldura mare pentru a "sigila" sucul.
Puneți carcasa din două părți într-o crustă roșie frumoasă. Peștele poate deveni roșu, dar nu este încă pregătit complet. Nu vă faceți griji, la pregătirea deplină va veni odată cu scoaterea.
Într-o altă tigaie în ulei vegetal, treceți ceapa, tăiată cu semifabricate. Aduceți-o la transparență și lumină de aur. Nu o exagerați prea mult, ca să nu se usuce.
În tigaia pe ceapa de ceapă, schimbați merluciul prăjit.
Se toarnă carcasa cu sosul pregătit și porniți căldura mare.
Când sosul se fierbe, se face o căldură minimă, se acoperă tigaia și se fierbe pește în tomate cu ceapă timp de aproximativ o jumătate de oră.
Serviți mâncarea fie imediat după gătire, fie ca o gustare rece după răcire.
Un merluciu delicat în roșii, combinat cu un gust acru de sos de roșii și o piquancy ușoară de sos de soia, este sigur că va mulțumi tuturor. Aceasta este o rețetă perfectă pentru a diversifica meniul zilnic sau meniul festiv. Bon apetit și bună dispoziție! Cu sinceritate, Alevtina
Articole similare
-
Merluciu în roșii - rețetă pas cu pas cu feluri de mâncare foto, pește și fructe de mare
-
Coaceți merluciu în feluri de mâncare rețetă cu fotografii, gătiți corect - papigutto
-
Rețetă cartofi îndulcite cu rețetă coaptă răcoritoare cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: