A venit mult așteptatul primăvară! Dar primele săptămâni sunt cele mai dificile pentru corpul uman, și în special pentru copil. Prin urmare, la rația în această perioadă trebuie să fii deosebit de atent.
În primăvară, corpul nostru este reconstruit, pregătindu-se pentru mai multă activitate, fundamentul hormonal variază, inclusiv la copii. Și aceasta se datorează creșterii duratei orelor de zi, creșterii temperaturii aerului pe stradă și ciclurilor noastre biologice naturale, care sunt în concordanță cu ciclurile naturii. Se pare sa se trezeasca din hibernare, accelerează metabolismul, iar organismul are nevoie de mai multe vitamine, în special solubile în apă, cele care nu se acumulează, și vin cu alimente.
Grăsimile solubile în grăsimi se pot acumula, de obicei în ficat și țesut adipos, dar acest stoc este epuizat până la începutul primăverii, deci trebuie să fie completat.
Verdeață în meniul copiilor
Vitamina C se găsește în aproape toate fructele și un număr mare de legume și ierburi, este chiar în cartofi, varză și sfeclă. Cu toate acestea, cantitatea sa este redusă în mod critic proporțional cu timpul de depozitare al produselor, vitamina C se descompune și se tratează termic. Vitaminele dulci și acri sunt vândute în aproape orice farmacie, totuși, vitamina sintetică diferă de cea naturală în multe feluri. În primul rând, faptul că naturale constă în 7 componente derivate ale acidului ascorbic și sintetizate artificial dintr-o singură.
Utilizați primul verde, care începe să apară în vânzare, ea praz, germina foarte curând spanac și măcriș, vor apărea primele frunze de urzică și păpădie. Toate aceste plante sunt o sursă excelentă nu numai a acidului ascorbic, ci și a unei cantități considerabile de minerale necesare, necesitatea căreia, de asemenea, crește la începutul primăverii.
Nu ar trebui să refuze și iarna de produse care conțin încă vitamine, deși în număr de mult mai mici, acest citrice, trandafir, kiwi exotice și broccoli verde.
Vitamina D
Această vitamină este necesară pentru asimilarea calciului și a magneziului. Calciferol sursa principală - razele soarelui, sub influența care, în pielea noastră și vitamina sintetizat D. Un mare plus al acestei substanțe este că a fi o vitamina solubila in grasimi, se acumulează în organism pentru soarele de vară și consumate treptat în timpul iernii, dar rezervele sale corpul copilului este mic și până la sfârșitul iernii, este necesară umplerea cu alimente a vitaminei. Acest lucru este valabil mai ales pentru bebelușii slabi, deoarece calciferolul este stocat în țesutul adipos.
Sursa de vitamina D este, în primul rând, pește gras (în special ulei de pește), ficat de pește, ouă, produse lactate, drojdie. Există o mulțime de calciferol în frunzele de urzici tineri și patrunjel proaspăt.
Vitaminele A și E
Susțineți corpul copiilor într-o stare sănătoasă, ajutați forțele defensive să reziste la germeni și să reziste până la abundența de vară, fructele uscate vă vor ajuta. Stafide, caise uscate, prune uscate, o excelenta sursa de potasiu, fier, calciu, vitaminele A si E.
Primii verzi - spanacul, castravetele, salata si frunzele de urzica sunt titularii de inregistrare pentru continutul de tocoferol. Concureaza cu ele nu sunt prajite seminte de floarea-soarelui si seminte de susan.
Morcovi, dovleac, trandafir sălbatic - produse care va ajuta la prevenirea deficit de vitamina A tinere frunze de urzică, ceapa verde si patrunjel le înlocuiască perfect în primăvara devreme.
Ulei vegetal
Salate și supe umple cu ulei vegetal, și nu numai cele mai populare în ultimii ani, de măsline, dar, de asemenea, floarea-soarelui tradiționale, porumb și semințe de in. Fiecare dintre aceste uleiuri este valoros în felul său propriu și toate conțin cantități diferite de vitamine și acizi grași nesaturați, iar alternanța va oferi corpului copiilor tot ce este necesar.
Uleiul de masline este lider în conținutul de Omega-9 și filicochinonă (vitamina K)
Uleiul de floarea soarelui este o sursă excelentă de Omega-6 și tocoferol (vitamina E)
Uleiul de in ulei in fata continutului de acid linoenic Omega-3, contine o multime de tocoferol si acid folic (vitamina B9).
Uleiul vegetal este necesar pentru asimilarea vitaminelor solubile în grăsimi, care vin împreună cu produsele și, de asemenea, normalizează peristaltismul intestinal, ajutând la constipație. Pentru a se asigura că uleiul aduce beneficii maxime, acesta nu trebuie rafinat și supus unui tratament termic.
Alegerea meniului pentru copil, cel mai important lucru de reținut este că trebuie să fie variat și echilibrat. Luați din natură un maxim, apoi nu vor fi necesare vitamine sintetice.
Citiți toate știrile despre "Hrănirea unui copil mai vechi de un an" pe browser.
Articole similare
-
Ce să includem în alimentația bebelușului în primăvara devreme - sănătatea copilului
-
Ce să hrăniți copilul în primăvară pentru mamele sub vârsta de doi ani - mamele de țară
Trimiteți-le prietenilor: