Care este beneficiul turmericului în boala diabetului de tip 2? De ce nu poate toată lumea să o folosească. Pregătirea felurilor de mâncare cu acest condiment și principiile de bază ale aplicării sale.
Turmeric - compoziția produsului și utilizarea pentru diabet zaharat
Turmeric este o planta care este legata de ghimbir. Se utilizează ca aditiv la feluri de mâncare și sosuri. Turmericul în diabet joacă rolul de vindecător universal, deoarece susține capacitatea de lucru a mai multor sisteme corporale. Ce elemente sunt incluse în acest condiment?
- Vitaminele C, K, E și grupa B.
- Antioxidanți (substanțe fitoprotectoare).
- Microelemente: fosfor, fier, calciu și iod.
- Uleiuri esențiale cu terpenă.
Datorită unui conținut atât de bogat de elemente constitutive, turmericul în diabet este foarte util. Are următoarele proprietăți:
- Terpenele permit plantei să fie utilizată ca bactericid;
- stabilizează tensiunea arterială;
- sporește rezistența organismului, cu diabet zaharat tip 2 este foarte important, deoarece zahărul afectează negativ sistemul imunitar uman;
- contracarează acumularea în organism a colesterolului, care este prevenirea aterosclerozei;
- sprijină activitatea mușchiului cardiac;
- un antibiotic natural, dar nu ucide flora intestinului;
- aplică de asemenea turmericul ca agent antiinflamator;
- Turmeric în diabet zaharat este utilizat pentru a reduce pofta de mâncare pentru a reduce riscul de obezitate;
- stabilizează nivelul zahărului;
- agent de prevenire a obstrucționării dezvoltării cancerului;
- Curcuma este un profilactic împotriva diabetului zaharat, utilizarea sa constantă în cantități moderate face posibilă reducerea riscului acestei boli.
Astfel de proprietăți remarcabile ale condimentelor nu-l lasă neobservate de către diabetici, în special cu boala de tip 2. Dar cum să luați acest produs, pentru că are un gust neobișnuit?
Cum se utilizează curcuma?
Turmericul din diabet trebuie utilizat numai după consultarea medicului curant. Acest condiment, ca și alții cu un gust pronunțat, afectează funcționarea tractului gastro-intestinal. În cazul diabetului de tip 2, tractul gastro-intestinal suferă - mulți au constipație, hemoroizi, gastrită și așa mai departe. Prin urmare, medicul va recomanda cât de mult să ia acest produs și dacă poate fi utilizat deloc. Dacă nu există contraindicații, atunci acest condiment ajută pacienții să reînnoiască ușor sângele, ceea ce are un efect benefic asupra nivelului de glucoză din sânge. Promovează cea mai bună dezvoltare a celulelor roșii din sânge, în timp ce trombocitele scad ușor în cantitate. În cazul diabetului de tip 2, acesta este un proces foarte important, deoarece diluează sângele, ceea ce îmbunătățește starea pacientului. Rețetele pentru prepararea felurilor de mâncare cu acest condiment sunt variate. Este o parte din ceaiuri, primii cursuri, mâncăruri laterale. Să luăm în considerare câteva dintre ele.
Ceai cu turmeric
Ceaiul de vindecare include următoarele elemente constitutive:
- negru ceai mare de frunze 3 linguri;
- ¼ de lingură de scorțișoară;
- 3 bucăți mici de ghimbir;
- 2 linguri turmeric.
Puteți adăuga miere pentru dulceață, dar nu uitați că la temperaturi de peste 60 de grade nu oferă niciun beneficiu corpului. Toate ingredientele trebuie turnate cu apă fiartă, se răcește puțin, se adaugă miere.
Carne de pui
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- o bucată mică de carne de vită fiartă;
- turmeric;
- 1 ceapă;
- 1 ou;
- verde la gust;
- smântână;
- floarea soarelui și uleiul cremos.
Carnea de vită fiartă este răsucite într-o mașină de măcinat cu carne, puțin tocată cu ceapă într-o tigaie, uleită cu ulei de floarea-soarelui. Apoi se răcește coada, se adaugă restul ingredientelor, se pune într-un vas de coacere. Ar trebui să fie lubrifiat. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute. Luați turmeric în această formă nu este numai delicios, dar, de asemenea, util.
Salata de ciuperci cu turmeric
De asemenea, diabeticii folosesc salate cu acest condiment, aici este reteta uneia dintre ele. Aceasta va necesita următoarele produse:
- vinete 2 buc;
- ceapa 1 buc.;
Contraindicații
Turmericul este utilizat foarte bine din cauza diabetului zaharat, dacă există complicații ale bolii. Nu puteți folosi când:
- tendință spre alergie;
- sarcina și alăptarea;
- boli ale tractului gastro-intestinal.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: