"Este foarte important să învățăm penitența creștină.
Ascetic - nu este viața în peșteră și un post permanent,
austeritatea este abilitatea de a reglementa, inclusiv consumul, ideile și starea inimii.
Austeritatea este victoria omului asupra poftei, a pasiunilor, a instinctului ".
Astăzi Biserica Ortodoxă Rusă Sfinților Părinți, un călugăr de ședere (clerul regulat), este definirea principală și forța de ghidare a modernizării marea transformare democratică a Rusiei, și o spiritualitate înțelept și devotat poporului rus eroic.
O fotografie de grup a credincioșilor Superiori și Reformatori ai Rusiei înainte de un banchet în Palatul Grand Kremlin:
Mâncarea monahală este un ritual colectiv. Călugării au mâncat de două ori pe zi: prânz și cină, iar în zile separate au fost doar o masă (deși această "o singură dată" ar putea fi foarte lungă); din diverse motive, ocazional sa întâmplat ca trapezul să fie complet exclus. Principalul lucru nu era cantitatea de mâncare, ci calitatea mâncărurilor: slabă sau dormitoare, rolul felurilor de mâncare în ritualuri, timpul de mâncare.
Sturgeon copt în întregime fără piele
(înainte de coacerea peștelui îndepărtați cu atenție pielea de la baza capului la coadă).
Cudak umplut cu ciuperci, avocado, cartofi (avocado și cartofi 1: 1) și verde și coapte în cuptor. Călugării cred că peștele de pește este cel mai slab pește, deoarece în el doar 1,5% din grăsime.
Adaosul la alimentația monahală a avocado, măsline și nuci cu conținut ridicat de grăsimi face posibilă umplerea lipsei de grăsime în zilele slabe, care, conform regulii monahale, sunt așezate fără ulei.
Servind o masă monahală slabă la cină.
Tomate cu brânză estetic fără carne de soia, felii de cârnați de pește macră, snacks-uri de pește și legume, mâncăruri à la carte lean calde, diverse băuturi monahale (Cvas, suc, sucuri de fructe proaspete, apă minerală), placă de fructe, produse de patiserie dulci și sărate mănăstirești.
Monastic Rețete de gătit
Mănăstirea Stauropegică a Sfântului Daniel
Ceea ce este fundamental diferit în dieta laicilor de la călugări - primul cum ar fi doar să mănânce delicios, aceștia din urmă fac același lucru, dar cu un simț profund și cu intenții spirituale exaltate. Desigur, această mare înțelepciune spirituală nu este ușor de înțeles de către oamenii laici obișnuiți.
Acuzând inteligența contemporană ateistă rusă, Pavel Florensky a spus acest lucru despre atitudinea ei față de mâncare:
„Nici nu este acolo, și nici măcar un intelectual nu poate mânca, nici măcar nu știu ce înseamnă să“ mănânce „ceea ce înseamnă o masă sacră nu“ mănâncă «darul lui Dumnezeu, chiar nu mănânce alimente, și» «substanțe chimice» burst.
Probabil, mulți nu știu clar importanța hranei în viața unui creștin.
Cina modesta monahală:
Aperitive rece:
- feliat felii de legume,
- Păstrăvul înțepător
- o salvare blândă a ambasadorului tău special
Aperitivul este fierbinte:
- julienne de ciuperci de pădure proaspete, coapte cu sos "bechamel"
salata:
- Legume cu creveți "prospețimea mării"
Primul curs:
- pește solyanka "monastic"
Al doilea curs:
- friptură din somon cu sos "tar-tar"
desert:
- înghețată cu fructe.
băuturi:
- mănăstirea companiei Morse
- kvass
Și, bineînțeles, se servește cina:
- pâine proaspăt coaptă, cani de miere, diferite produse de patiserie nedulcite și dulci din care puteți alege.
Pranzuri monastice la masa monahală.
Semuzhka propriul ambasador monahal.
Lemonchik pentru stoarcerea sucului de bucătari monahi este recomandat să înfășoare tifon pentru a exclude pătrunderea gropilor de lamaie.
Somon de somon somn somnoros.
Supă de pește supradimensionată cu sturion cu umplutură din ficat de burbot.
Pilaful de orez, colorat cu șofran, cu felii de pește și fructe de mare, pe care Dumnezeu la trimis astăzi la cina fratelui monastic.
Buchet de fructe pentru o masă monahală comună.
Bomboană de ciocolată cu piuliță monahală.
sunt preparate în masă de ciocolată-piuliță de trei culori (ciocolata neagra, ciocolata alba si ciocolata din lapte), așa cum este indicat în rețeta precedentă „postul monastic bomboane -tryufeli.“ Apoi stratul cu strat se toarnă în matriță, acoperită anterior cu folie de polietilenă.
Utilizarea pe scară largă a diferitelor fructe cu coajă lemnoasă și a ciocolatei în nutriția monahală face posibil ca mâncarea monahală să fie gustoasă și destul de plină.
Bomboane bomboane-trufe.
Ingrediente :. 100 g de ciocolata amara neagra, 1 parte ulei de măsline (în zile când fumatul ulei, nu se adaugă ulei de măsline, dar bomboane se va transforma ușor mai greu), 100 g de nuci purificate, 1 linguriță de coniac bun sau biți rom. nucșoară nobilă.
Nuts pokoloch într-un mortar, ciocolată cu adaos de ulei de măsline, cald, sub agitare, într-o baie de apă la 40 g. Cu, adăugați nuci zdrobite, nucșoară și cognac ras, amestecați; luând linguriță masa caldă să se răspândească într-o placă cu pudră de cacao (la gust, în pudra de cacao poate fi adăugat zahăr pudră) și de rulare în pudra de cacao, pentru a forma bile marimea unei nuci.
Reamintim că în mănăstiri carnea nu este folosită foarte des, în unele persoane nu mănâncă deloc. Prin urmare, "vraja" "Crapul, crucianul, transforma într-un porc" nu funcționează.
La sărbători mari și patronale frații sunt binecuvântați cu "confort" - un pahar de vin roșu - francez sau, în cel mai rău caz, chilian. Și, bineînțeles, pregătește feluri de mâncare pentru un meniu festiv special.
Alimente la rece:
Caviar de sturioni cu clătite din făină de hrișcă.
Sturgeonul este caspian, afumat, cu gallant de struguri și piper dulce.
Stroganin din somon cu brânză de parmezan și mousse de avocado.
snacks-uri:
Rolați de la fazan.
Beat vițelul.
Pate de la iepure.
Tort de prăjit cu crabi albastri.
Aperitive calde:
Friptura congelate.
Ficat de rață cu sos de roșcov cu fructe de pădure proaspete.
Mâncăruri pește caldă:
Păstrăv curcubeu, salată în șampanie.
Carne de vită fierbinte:
Strudel din rață afumată.
Cocosul cerbului de cerb cu galbenus.
Vânat prăjit pe un grătar.
Mâncare dulce:
Tort cu ciocolată albă.
Fructe proaspete cu galantină de căpșuni.
Coș cu fructe de padure proaspete din jeleu de șampanie.
Bucătarul bucătar bucătar cu bucurie împărtășește rețetele sale de salată de legume cu creveți și pește sărat pește.
În primul rând, că totul sa dovedit delicios și plăcut, este necesar să începeți pregătirea cu citirea rugăciunii. Ai citit-o? Acum pentru cauza!
Vinaigrette în funcție de rețeta monahală.
Compoziția vinaigretului include: coace în întregime în cuptor, curățată și tăiată în cuburi: cartofi, morcovi, sfecla; verde mazăre conservate, ceapă, murături, ulei de măsline.
Uneori bucătarii monahali pregătesc un vinaigret cu adăugarea de boabe și ciuperci fierte (fierte sau sărate sau murate).
Pentru a gusta în vinaigrette, puteți adăuga heringul sărat fin tăiat.
Antena macră portionata de la fiert în legume homar kurt bulion (inferior homar viu cu susul în jos, în care fierbe kurt bulion morcov, ceapă, ierburi, sare și condimente, timp de gătit homar 40 de minute, apoi se lasa sa stea timp de 10 minute, sub un capac), cu garnitura orez fiert, șofran nuanțate și legumele și separat furnizate paharul din făină de legume sos nisetru bulion suplimentat cu înăbușită frecat printr-o sită să se încline transparență (a preveni rumenire) și mirodenii; garniți cu o felie de lămâie.
Treatise „Gittin“ afirmă că „un evreu are dreptul să felicit călduros sărbătoarea creștină. Ea trebuie să facă acest lucru cu forma explicită a coerciției. Conectați-vă în casa unui creștin, și spune-i“ salut „este strict interzisă. Pentru a evita necesitatea de a repeta evreul de salut creștin ar trebui să avertizează-l. "
(. 28a, un expert Tossefota) Treatise „Nedarim“, spune: „Legea permite jurând în mod fals împăratului, dacă el jurat vrea să forțeze pe evrei la astfel de lucruri ca, de exemplu, arest la domiciliu în secret de stat suficient de evreu să nu sunt de acord în duș cu cerința ca. rostite de gură (adică jurământul) au pierdut toată puterea și importanța ".
La această rezoluție, „sfânt“ Talmudul se bazează tot luxul de minciuni și înșelăciune, care arată copiii lui Iuda, solemn Jur în fața instanței ca martori mai fiabile. psihologia evreiască, psihologia ca și alte tsvetnokozhih înțeles de către europeni cu dificultate. Putem ignora popoarele străine și nu le iubesc, dar atât de violent îi urăsc, pur și simplu un animal, la fel ca și evreii - noi nu-l înțelegem. În ochii Talmud (Tractate „fagure de miere“, pag. 356, drepturile sens. Omului în partea de familie) creștini și păgîni create doar pentru a servi după moarte în iad pentru ardere a varului, iar acest punct de vedere este susținut de profetul Isaia (33, 12). Textul este ascuns
Treatise „Hulin“ (pag. 97) permite uciderea evreilor care au comis o crima ca toate „epicurieni și Saducheii baytosov“ (creștinii) „astfel încât acestea să nu pot dăuna evreilor.“
Tratatul "Erachin" (p.14) interzice strict evreului să spună despre creștin: "Cât de frumos este".
Tratatul "Timur" (p. 286) interzice strict evreului să numească biserica o biserică. Ar trebui să dați nume disprețuitoare tot ceea ce creștinii onorează la fel de înalt. Biserica Prevede numita „casa murdară“, „casa de murdării,“ fața regelui - „față de câine“, echipamentul All-Văzând Eye - „Ochii sunt inchisi la culoare,“ etc ...
Treatise "Keritot" (pag. 66), bazat pe Ezechiel (cap. 34, p. 31) arată că numai unii oameni evrei, creștini nu. Textul este ascuns
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: