Cum să gătesc
Ierusalimul de la Ierusalim este numit în mod popular o pere de pământ, adus în Rusia din Franța în secolul al XVIII-lea. Cu toate acestea, puțini știu despre această legume.
anghinare prime Ierusalim, gust dulce, amintind de conopidă și sparanghel. În forma sa brută este folosit în salate proaspete și deserturi. Napi este bogat în oligoelemente, vitamine C și B, fier, potasiu. suc ajută cu arsuri la stomac, constipație, dureri abdominale. De asemenea, elimină toxinele și sărurile din organism. Acesta ajuta la reducerea colesterolului, imbunatateste sistemul imunitar, este util pentru pacienții cu diabet zaharat.
Unele rețete utile și delicioase din anghinarea din Ierusalim
Pui cu anghinare din Ierusalim
ingrediente:
- Jerusalem - 500 gr;
- pui de coapse - 6 buc;
- pin negru - 50 gr.,
- usturoi - 10 denticule;
- menta - 5 ramuri;
- suc de lamaie;
- turmeric la gust;
- boia de ardei este dulce - la gust;
- piper negru - la gust;
- sare - la gust;
- ulei de măsline.
Mod de preparare:
Ierusalimul este bine curat si taiat in inele. Așezați un strat pe o foaie de copt sau într-o matriță, presărați cu ulei de măsline, suc de lamaie. Acoperiți anghinarea din Ierusalim cu apă. În sus cu usturoi. Acoperim puiul cu mirodenii si o punem pe pielea de usturoi. Gatiti in cuptor la 190 ° C timp de aproximativ 30 de minute. După jumătate de oră, transformați puiul și presărați cu nuci de pin. După încă o jumătate de oră, se adaugă menta și se lasă în cuptor timp de 5 minute. Gata!
Umplute cu anghinare și morcovi din Ierusalim
ingrediente:
- Jerusalem - 700 gr;
- morcovi - 300 g;
- ou - 2 bucăți;
- făină - 100 gr;
- ulei vegetal - 100 g;
- sare.
Mod de preparare:
Topinamborul și morcovii trebuie să fie spălați și curățați, frecați cu un răzuitor fin, adăugați ouă, făină, sare la gust și amestecați până la un amestec omogen. Preîncălziți tigaia. Este mai convenabil să se stabilească masa rezultată cu o lingură. Se prăjește în ulei vegetal pe ambele fețe până se înroșește.
Salata de anghinare pentru copii
ingrediente:
- Jerusalem - 200gr;
- morcovi - 200gr;
- măr - 2 bucăți;
- smântână - 3 linguri;
- miere - la gust.
Mod de preparare:
Spălați, coajați, grătar pe o răzătoare mare. Umplem cu smântână și miere. O salată utilă și gustoasă este gata. Aceasta salata este un mic dejun mare pentru copii si cina dietetice pentru cei care urmează figura.
Salată asortată din anghinare (este necesar să se guste la bărbați)
ingrediente:
Mod de preparare:
Toată lumea are un apetit plăcut!
Articole similare
-
Masa verde de anghinare din anghilă este cea mai bună mâncare pentru
-
Furaj din anghinare pentru animalele sale - casa lui din sat
Trimiteți-le prietenilor: