Carne, pește, carne de pasăre, legume, brânză de vaci și multe alte produse - pe care nu le poți pune doar ca o umplutură pentru pizza! Poate că singurul ingredient de neînlocuit este brânza. Pizza fără brânză este percepută mai degrabă ca o plăcintă savuroasă, și nu ca o pizza. Dar, în general, pizza este atât de bună încât pregătirea poate fi dată voinței imaginației și transformă procesul banal de gătit alimente în creativitate. Puteți refuza chiar și ingredientele necesare din umplutură (brânză și roșii), dacă există motive importante pentru aceasta. Principalul lucru - nu vă fie teamă să experimentați, uneori cea mai ciudată combinație de produse din umplutură transformă pizza obișnuită într-o adevărată capodoperă culinară!
Unul dintre secretele pizza delicioasă este, desigur, aluatul. Alege reteta ta!
Un alt punct important este sosul! Alegerea lui ar trebui să primească o atenție deosebită!
Pizza de umplere
Ultima etapă este umplerea. Ce va fi depinde numai de tine!
Aluat: 200 g de făină, 1/2 linguriță de sare, 10 g de drojdie, 100 ml de lapte, 1/2 linguriță de zahăr.
Frământați aluatul de drojdie, rotiți tortul cu diametrul de 40 cm și puneți-l pe o foaie de copt unsă.
Coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 25 de minute.
Mâncarea pregătită se decorează cu verdele tăiați.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: