Dieta în hipertensiune arterială

O parte integrantă în tratamentul oricărei boli este o dietă. Există, de asemenea, recomandări privind hrănirea în hipertensiune. Baza dietei este excluderea din dietă a produselor care promovează presiunea și scăderea excesului de greutate.







Principiile principale ale unei diete pentru hipertensiune arterială
lechebnogopitaniya Purpose la o presiune ridicată - reducerea cantității de grăsime consumate, eliminarea excesului de lichid din organism, reducerea nivelului de colesterol din sânge și pentru corectarea excesului de greutate.

Nutriția pentru hipertensiune ar trebui să îndeplinească următoarele cerințe:
1) Dieta trebuie să fie echilibrată, conținând toate proteinele necesare, grăsimile, carbohidrații, vitaminele și oligoelementele.
2) Consumul caloric ar trebui să ia în considerare prezența excesului de greutate, deoarece cea mai frecventă hipertensiune arterială este combinată cu obezitatea. În acest caz, se recomandă limitarea consumului de alimente grase și creșterea cantității de carbohidrați de origine vegetală (fructe și legume).
3) Nu se recomandă hrănirea foamei și alimentele cu conținut scăzut de calorii. Ele pot provoca deficiențe nutriționale, pierderea puterii, apariția de slăbiciune și amețeli. În același timp, greutatea în exces este redusă în principal din cauza pierderii masei musculare și a fluidului. Când postul se oprește, el se întoarce, de regulă.
4) Principiile de bază ale dietei cu hipertensiune sunt restrictie de sare, grăsimi animale și alte produse cu cantități crescute de legume, fructe și cereale.
5) Nu mai puțin de 1/3 din cantitatea de grăsimi consumate ar trebui să fie plantă.
6) Soiurile grase de pește de mare în mod moderat pot fi o sursă bună de acizi grași esențiali omega-3, utili pentru inimă, vase și țesut nervos, precum și iod.
7) Sarea este unul dintre principalele produse excluse, deoarece determină reținerea fluidelor în organism și, în consecință, creșterea presiunii.
8) Alimentele trebuie administrate de 4-5 ori pe zi. Porțiunile de alimente ar trebui să fie aproximativ aceleași. Cina ar trebui să fie cea mai puțin calorică.






9) Ultima masă - nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare.
10) Orice supraalimentare este contraindicată.

Principalele produse nutriționale dietetice în hipertensiune arterială
În boala hipertensivă, puteți și ar trebui să utilizați:
- carnea fiartă și peștele de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (cu excepția soiurilor grase de pește de mare într-o cantitate moderată, bogate în acizi grași valoroși);
- friabil de cereale (din hrișcă sau cereale de mei, fulgi de ovăz);
- supe: cereale, lactate, legume vegetariene, fructe, nu mai mult de 2 ori pe săptămână - carne cu conținut scăzut de grăsime;
- fructe și legume (dovlecei, proaspete și varza, roșii și castraveți, dovleac), sub orice formă: crude, fierte, in salate si ulei salata de legume;
- produse-surse de acizi grași polinesaturați, magneziu și potasiu (caise uscate, caise, mere, nuci);
- pentru a îmbunătăți palatabilitatea hranei, în absența sării, pot fi adăugate pentru a le: lamaie, afine, ierburi (pătrunjel și mărar), scorțișoară, sucuri de legume dulciuri de casă (prune și fructe confiate), fructe naturale și sucuri de fructe de padure.

Produsele care trebuie restricționate
În cazul hipertensiunii arteriale, se recomandă reducerea semnificativă a cantităților următoarelor produse:
- sarea trebuie să fie consumată până la 3-5 grame pe zi (cu un curs sever de boală cu un risc ridicat de complicații, crizele hipertensive îl exclud complet);
- dulciuri bogate în carbohidrați dulci (dulciuri, miere, zahăr, gem);
- grăsimi animale (smântână, unt);
- cartofi, mazăre, fasole și boabe - cu moderatie;
- pâinea este limitată la 200 g pe zi (este mai bine să folosiți negrul);
- cantitatea de lichid consumat (inclusiv supe) nu este mai mare de 1-1,2 litri pe zi.

Produsele care trebuie eliminate complet
Atunci când hipertensiunea este interzisă:
- cofeina care conține băuturi (cafea, cacao, ceai puternic);
- sărat, picant, picant, afumat, conserve;
- Produsele care conțin cantități mari de grăsimi animale (pește gras și carne, brânză, ulei de pește, produse lactate cu un procent ridicat de grăsimi, înghețată);
- produse secundare (rinichi, creier, ficat, grăsime);
- produse de cofetărie: chifle, prăjituri și prăjituri, în special cu cremă de grăsime;
- băuturi alcoolice.

Respectarea tuturor recomandărilor de mai sus - un angajament de normalizare a tensiunii arteriale Numai prin nutriție și exerciții alimentare se pot scăpa de boli asociate tulburărilor metabolice (obezitate, diabet, ateroscleroză). Acest lucru elimină necesitatea de a lua medicamente, iar organismul va fi limitat de efectele secundare.

Navigarea pe site

principal

știri

Biblioteca







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: