6 Rețete de clătite dieta, marie claire

De obicei, pentru cei care au o dietă, Shrovetide este un adevărat test de voință și putere a caracterului. Păstrați din clatite interzise cu unt, smântână sau gem, cu atât mai dificilă este să stați mai mult pe țelină și iaurt. Susținem dorința pentru un stil de viață sănătos, așa că împărtășim rețete pentru clătite care ne vor ajuta să nu oprim cursul dorit.

Amintiți-vă că clătite sunt un fel de mâncare carbohidrat, care este mai bine să mănânce dimineața, ideal pentru micul dejun.
Pentru clatite dietetice, cel mai bine este sa folositi numai proteine din oua, pre-amestecandu-le bine cu un mixer.
Reducerea conținutului caloric al clatitelor poate fi, înlocuind făina obișnuită pentru hrișcă, fulgi de ovăz, amarant, secară sau in. Făina din grâu dur va fi, de asemenea, mai potrivită în clatite de dietă.
Laptele alege un conținut mai mare de lipide sau conținut de grăsime nu este mai mare de 3,2%.
Rotiți clătite pe tigăle noi, cu un strat bun de lipire. Acest lucru va ajuta la reducerea consumului de ulei. De asemenea, adaugând cateva linguri de ulei de masline la aluat, puteti uita de folosirea uleiului in timp ce procesul se prăjește.
Amintiți-vă că umplerea trebuie să respecte și canoanele dietetice. Uitați de unt, zahăr, gem, lapte condensat sau smântână grasă. Înlocuiți-le cu brânză cu conținut scăzut de grăsime sau brânză de vaci, legume, pește, piept de porc sau de curcan fiert sau coapte, fructe proaspete. Pentru o umplutură dulce, încercați să combinați mere cu scorțișoară și miere, portocale cu cuișoare sau afine cu miere. Merele pot fi coapte în cuptor în prealabil, iar portocalele pot fi puse pe o tigaie cu condimente.
Nu folosiți drojdie, sunt foarte caloric și nu sunt necesare pentru clătite delicioase.