Acest ceai din zona montană din sudul provinciei Henan, colectat la începutul primăverii, este deosebit de proaspăt și vesel. Primele frunze cu muguri fleecy conțin o aromă subtilă de flori de munte, un gust delicat de piersici și ierburi proaspete.
Maojian este recoltat la începutul primăverii, așa că este remarcat pentru o cantitate mare de vitamina C și uleiuri esențiale, care are un efect remarcabil asupra rezistenței organismului la diferite boli.
Unde se produce. Provincia Henan, județul Xinyang (.
Gustul primăverii Xinyang Maojian este greu de descris - este proaspăt, tendință, ușoară, moale și, în același timp, tartă. Este un ceai de munte, este umplut cu aer de munte și se hrănește cu izvoare de munte. Aroma sa este foarte delicată, Maojian miroase în primăvară, iar primăvara miroase de Maojian. Nu uitați să vă bucurați de mirosul de la baza paharului, acesta este un parfum inexprimabil.
În gust, notele de fructe proaspete sunt distinse în mod clar - o piersică ușor imatură, precum și note florale - crizanteme și lavandă.
________________________________________________________________________________________________________________ Cum se prepară?
Temperatura apei: 75-80 ° С
Cantitatea de sudura. 4-5 g per 100 ml. gaiwan, 3-4 g pe sticlă de 200 ml
Metoda de preparare a berii. Este mai bine să utilizați un borcan de sticlă sau porțelan gaiwan. Ceramica nu este recomandată.
Recomandări pentru prepararea Maojian:
- pentru a obține o vedere holistică a ceaiului înainte de fierbere, expirați puțin pe băutură uscată și inhalați din nou;
- Alegeți pentru bere doar apă bună de băut (moale);
- într-o ceașcă de sticlă, preparați 2-4 minute, în port 30-40 de secunde din prima strâmtoare;
- înainte de utilizare, se lasă ușor să se răcească;
- pentru ca gustul și aroma ceaiului să fie integrală, nu uitați să inhalați aroma de la feluri de mâncare (de la fundul geamului sau de pe capacul hayvanului).
Brewing Mao Jian este un proces foarte delicat. În același timp, nu este nimic greu în ea. În primul rând, trebuie să alegeți cantitatea potrivită de bere. Nu fi zgârcit, dar nu trebuie să impuneți prea mult. Fila corectă este când ceaiul este în formă de fiert de la ½ la. de la hayvani. După aceasta, trebuie să pregătiți corespunzător apa, apa să nu fie mai fierbinte decât 80 de grade. Nu preparați apă fiartă abundentă!
Timpul de fabricație în gayvani poate fi selectat pentru tine pe baza preferințelor proprii, cu atât mai mult va bea, faptul că, natural, ceaiul devine mai puternic.
Acest ceai poate fi preparat de 7-8 ori în gaiwani și de 2-3 ori într-un pahar!
Cum se păstrează Maojian?
Ce efect are corpul?
Maojian este un ceai ușor și discret. Este iubit în nordul Chinei și în Beijing. El calmează setea bine în căldură. Maojian afectează delicat organismul, dă vivacitate, consolidează concentrarea și tonurile, așa că este adesea recomandat să bei dimineața după micul dejun.
În Maojiang, antioxidanții conțin antioxidanți, detoxifică bine, măresc tonusul pielii, deci este deosebit de bun pentru femei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: