Hrană hepatică - să fie sănătoasă

Substanțe utile în hrean:

Acest condiment picant are mulți fani și a fost cunoscut de mult timp nu numai în Rusia, ci și în alte țări. Hreanul a fost mâncat de vechii greci, incluși în dieta sa romani și egipteni. Și este hreanul util pentru sănătatea noastră? Veți învăța despre acest lucru din articolul nostru.

Proprietăți utile ale hreanului

Specialiștii nu există nici o îndoială că, dacă există un hrean este util, dar ei avertizează că mulți mănâncă ar trebui să fie precaut, astfel cum a conținut în uleiuri esențiale de hrean pot provoca senzații neplăcute și dureroase la persoanele cu inflamarea rinichilor și a gastritei cronice. De asemenea, uleiurile esențiale având activitate antibacteriană la rădăcina hreanului conține vitaminele B, PP, iar conținutul de vitamina C. depaseste lamaie, obtinandu-se numai măceș și coacăze negre. În plus, hreanul este bogat în oligoelemente - calciu, potasiu, sulf, sodiu, fosfor, fier și alții. proprietăți antibacteriene hrean cu condiția fitontsidami conținute în acesta, care protejează organismul de boli infecțioase. Cu un efect diuretic puternic, hrean ajută în tratamentul cistitei, hidropizie, boli de rinichi de piatra. Utilizarea hreanului în primăvară ajută să facă față lipsei de vitamine, pentru a activa activitatea intestinelor. Este hreanul util pentru a pierde in greutate? Da, acest lucru stimulează și savura viermilor sistemul digestiv, astfel încât produsele alimentare se transformă în rezervele de grasime, metabolismul ajustat, joacă un rol major în lupta împotriva excesului de greutate. Hreanul consumate ca un tonic, stimularea activității fizice, ajuta la combaterea răcelilor in timpul epidemiilor de gripa si SARS.

Este hreanul util pentru ficat?

Proprietățile de hrean este utilizat în lupta împotriva multor boli, dar este deosebit de eficientă, ea se manifestă în tratamentul de ficat, astfel încât problema dacă hreanului medicii de ficat răspund pozitiv util. Efectul său terapeutic asupra acestui organ se bazează pe proprietățile coleretice și diuretice ale rădăcinii. Ficatul îndeplinește funcții importante ale vieții, neutralizând substanțele străine care intră în corpul nostru, este un filtru care afișează toxinele si excesul de hormoni, ea este implicată activ în procesele de digestie, sinteza acizilor biliari și a bilirubinei, deci trebuie să fie menținute într-o stare de sănătate. Medicina tradițională oferă o mulțime de rețete cu hrean, ajută la restabilirea funcționării normale a ficatului, se folosește nu numai rădăcinile, dar, de asemenea, flori și frunze sale. Cu toate acestea, medicii nu recomandă consumul de hrean în timpul unei exacerbări a bolilor.

Hreanul nu poate fi consumat cu:

• Inflamația tractului gastro-intestinal;
• Ulcer gastric și ulcer duodenal;
• Gastrita cu aciditate ridicată.

Cât de mult pe zi poți să mănânci hrean

Există iad în cantități foarte mari nu poate fi din cauza faptului că acesta este iritant pentru tractul digestiv, crește aciditatea sucului gastric, poate duce la exacerbarea gastrită și ulcer peptic, deci trebuie să-l utilizați numai ca un condiment.

Cum să alegi hreanul

Alegerea hreanului, dați prioritate rădăcinilor pure intacte cu o carne dură. În acest caz, ar trebui să fie suculentă, proaspătă și albă sau ușor gălbuie - culoarea brună a miezului sugerează că aceasta este o rădăcină veche, a cărei bază este lignificată.

Cum se păstrează hreanul

Pentru a păstra rădăcinile proaspete de hrean, trebuie să fie înfășurate într-o pungă de plastic și să se pună în frigider - astfel încât acestea să rămână timp de până la trei săptămâni. Dacă doriți să îl păstrați timp de șase luni, puneți-l în congelator. Poți îngheța și freca rădăcinile.

Rețete utile cu hrean

Despre faptul dacă hreanul este util și dacă este necesar să-l includeți în dieta noastră, am aflat că acum vă oferim rețete pentru mâncăruri interesante cu această rădăcină unică.

Salată de roșii cu hrean

Se taie roșiile în felii groase de 3-4 cm. Se toarnă cu sos și se decorează cu pene de ouă fierte fierte. Pentru sos, amesteca o lingura de ulei vegetal, suc de lamaie, jumatate de pahar de smantana si 3 linguri de hrean ras, sare dupa gust.

Buzunare de porc cu ananas și hrean

Tăiați carnea de porc în felii groase, plate, prin fibre, respingă ușor și folosiți un cuțit ascuțit pentru a face buzunare în ele. În fiecare buzunar, puneți ananasul conservat mărunțit, sparte carnea din interior cu hrean. Faceți o coacere din făină cu sare și piper, răciți carnea, apoi umeziți-o într-un ou amestecat, rotindu-i în fâșii. Într-un foc lent, prăjiți bucățile la o crustă de aur și le aduceți la gata, acoperind tigaia cu un capac sau în cuptor.

Este util să mănânci ...

Hreanul este o faimoasă plantă picantă, frunzele și rădăcina căreia sunt consumate pe scară largă pentru produse alimentare și pentru conserve. Dar vindecătorii folclorici au învățat din această plantă de mult timp să beneficieze nu numai pentru "atașamentele" gustative, ci și pentru sănătate. Proprietățile sucului de hrean au fost cunoscute de când marinarii au început să-l ia cu ei pentru a evita scorbutul pe o călătorie lungă. Sucul de hrean cu miere și este acum familiar pentru mulți ca un remediu sigur pentru răceli și infecții, de la boli de rinichi și de inimă. Obținerea sucului de hrean, desigur, nu este atât de simplă, dar rezultatele tratamentului depășesc uneori efectul drogurilor din farmacie.

Suc de hrean: compoziție

Sucul din planta conține glucozinolat, care, atunci când este divizat, dă naștere unor compuși sulfuroși. Acestea, împreună cu uleiuri esențiale specifice, dau un gust și aromă de hrean și au proprietăți medicinale. Sucul de hrean include vitaminele B, lizozimul, alcaloizii, uleiurile grase, fosforul, fierul, potasiul, calciu și alte elemente. Concentrația sucului de acid ascorbic din căpșun depășește chiar și lămâile, de aceea este un antioxidant puternic.

Suc de hrean: proprietăți și beneficii pentru sănătate

O băutură făcută din hrean, chiar și în doze minime, consolidează digestia, ajută la tratarea bolilor hepatice, are efecte imunostimulatoare și oncoprotective. Aplicați sucul de hrean și normalizați starea cu diabet zaharat, hipertensiune arterială, reduce durerea în artrită, reumatism, guta. Proprietățile utile ale sucului de hrean sunt de asemenea remarcate pentru sănătatea gingiilor, dinților, oaselor, rinichilor, plămânilor și zonei genitale.

Sucul de hrean cu miere este un medicament anti-catarrhal și antiinflamator cunoscut, folosit și pentru tratamentul gastritei, urolitiazei. Anemia. Popular în medicina populară este tratamentul extern al sucului de boli de piele, mucoase, precum și utilizarea de cosmetologie pentru lumina pigmentare. Prin urmare, cresterea unei plante picante celebru pe patch-ul de gradina, este recomandat sa-l lasati nu numai in scopuri culinare, ci si pentru un piept de medicina acasa.

Contraindicații privind utilizarea sucului de hrean

Este interzisă tratarea hreanului la copiii sub 10 ani, la femeile gravide, precum și intoleranța individuală, aciditatea crescută a sucului gastric, colita, ulcerul gastric.

Rețete populare

Pentru prepararea sucului de hrean se utilizează rizom. Acestea sunt colectate în toamnă, spălate și curățate, apoi zdrobite într-o măceșă și separate cu tifon de suc. Se recomandă să lăsați puțină carne din plante în suc, deoarece aceasta va spori calitățile sale medicinale.

Tratamentul cancerului prin calarie

Cancerul oricărui organ, cu excepția sistemului digestiv, este tratat în acest fel. Conectați 100 ml de suc de morcovi. aceeași cantitate de suc de mere. adăugați o lingură de suc de lămâie și hrean, beți pe stomacul gol dimineața. Cursul de tratament este de 2 luni. Dacă este afectat un rinichi sau o vezică urinară, se consumă dimineața, în seara, 2 ore după masă timp de o lună, un amestec de linguriță de suc de hrean și suc de lămâie. Tratamentul cancerului cu hrean atunci când tumoarea este localizată pe piele sau în gură sugerează lubrifierea zilnică a zonelor afectate cu suc nediluat.

Tratarea ficatului cu hrean

Timp de trei zile puteți face o curățare completă a ficatului cu hepatoză grasă. inflamații și hepatită virală. În acest scop, luați 30 ml de suc de hrean, stors din rizomi și vârfuri, precum și suc de lamaie. În timpul zilei, beți o lingură de băutură până se termină (la fiecare 2 ore). Fiecare porție din băutură trebuie spălată cu apă. Repetați procedura timp de 3 zile, încercând să nu mâncați prea multe alimente grase și să consumați mai multe fructe și legume. Tratamentul ficatului cu calarie in maniera de mai sus este permis pentru oricare dintre patologiile sale.

Suc de hrean cu miere din cauza bolilor de inima

Suc de hrean din artrită, sciatică, reumatism

Pentru a reduce inflamația, dureri articulare, stoarce sucul din rădăcini de hrean, se amesteca o lingura de ea cu un pahar de cartofi rasi, se aplică terciul ca o compresa pe zona afectată. Țineți sub film timp de 1,5 ore, treceți printr-un curs de tratament până la ușurare (de obicei 3-7 sesiuni).

Suc de hrean din otită

Pentru a vindeca otita medie a urechii medii, amestecati sucul din planta cu glicerina 1: 2, picurati 3 picaturi de droguri in fiecare ureche pe rand, tineti amestecul in ureche timp de 2 minute. Repetați procedura de trei ori pe zi. Puteți efectua tratamentul în acest mod: umeziți sucul de bumbac turun cu hrean și glicerină și introduceți-l în ureche timp de 15 minute. Repetați pe cealaltă parte. Cursul de tratament este de 7 zile.

De la angină pectorală, boală respiratorie acută

Sucul de hrean (1 lingură) este combinat cu aceeași cantitate de miere și smântână. Luați toate medicamentele complet înainte de mese înainte de prânz, continuați tratamentul până când starea revine la normal. De asemenea, puteți clăti gâtul cu apă diluată 1: 1, suc de hrean 1 minut de trei ori pe zi, ceea ce va ajuta la uciderea rapidă a germenilor și la recuperarea acestora.

Aveți grijă, rețetele populare nu înlocuiesc îngrijirea medicală calificată. Consultarea prealabilă cu un medic este absolut necesară!

Din această coloană:

Tratarea ficatului cu hrean

Aproape nimeni nu se îndoia că un ficat sănătos este garanția unui organism sănătos în ansamblu. Din fericire, ficatul este caracterizat de capacitatea de recuperare. Medicina tradițională oferă o mulțime de rețete eficiente pentru bolile hepatice. Deci, primul ajutor poate fi un trandafir de câine. Ciulin de lapte. dovleac și chiar hrean. Doar cum hreanul obișnuit ajută ficatul să scape de boli, vă vom spune astăzi.

Hrean cu ciroză

Hrană de flori Tinctura

Tinctura de hrean

Hrănire rădăcină de hrean

1. Rădăcinați hreanul și gratuiți-l într-o răzătoare fină.
2. Umpleți jumătate rădăcina mărunțită de hrean cu un volum de 0,5 litri.
3. Se toarnă cu apă clocotită.
4. Închideți capacul strâns. Întoarceți borcanul pentru a vă asigura că este strâns.
5. Perfuzia răcit cu probleme de ficat de hrean rădăcină trebuie luate înainte de masă, de trei ori pe zi, timp de 2 linguri, diluat în prealabil cu 100 de grame de apă fiartă rece. Cursul de tratament # - 10 zile.

Hrănire cu hepatită

Curățarea ficatului cu hrean

• rădăcini de hrean - 0,5 kg,
• miere - 100 de grame,
• apă - 1 litru.

1. Rădăcina hreanului, rotește-o cu miere pe răzuitor.
2. Umpleți cu apă fierbinte.
3. Se lasă să stea timp de 24 de ore într-un borcan bine închis.
4. Ia perfuzie de hrean pentru purificarea ficatului ai nevoie de o lingura inainte de mese de 3 ori pe zi.

În ciuda proprietăților de vindecare a hreanului, preparatele pe bază de hrean nu sunt recomandate pentru procesele inflamatorii acute în organele interne, pentru probleme ale tractului gastro-intestinal, precum și pentru femeile însărcinate. Restricționați utilizarea pacienților hipertensivi din hrean.

Tratamentul ficatului de hrean

Ficatul nostru, dacă este bolnav, de obicei nu se manifestă deloc - bolile hepatice nu au aproape nici un simptom. În fiecare zi, ficatul efectuează în tăcere o faptă, curățând corpul nostru de ceea ce noi, fără să ne gândim, aruncăm în el.

Primele semne ale problemelor deja existente apar, de regulă, mult mai târziu, când boala sa dezvoltat deja și a trecut într-o etapă mai gravă. Apariția de alunițe, negi, „visyulek“ pe piele, greutate in hipocondrul drept, dungi longitudinale pe unghii - toate manifestările de probleme hepatice. Puțin mai târziu, în sânge, crește nivelul colesterolului, ceea ce provoacă ateroscleroza vaselor și formarea de pietre în vezica biliară.

Pentru a trata ficatul în medicina populară, se utilizează hrean.

Aceasta planta este bogat in vitamina C, vitamine din grupul B, conține un ulei volatil caroten, calciu, potasiu, și așa mai departe. Păgubitor efect asupra agenților patogeni conținute în hrean au volatil.

• Hreanul proaspăt frământă, se macină, se usucă frunza și aburul ca un plasture pe ficat, de sus pentru a fixa un bandaj sau bandaj.
• Recolta de hrean (4 linguri) se adauga intr-un pahar cu lapte, se pune foc, se aduce la fierbere. Scoateți din căldură, infuzați timp de 5 minute. Strain. A consuma mai multe gume de 2-3 ori pe zi timp de 3-5 zile.
• Cu inflamația ficatului, precum și cu giardiază, este adecvată o perfuzie cu rădăcini de hrean. Citiți polilograma rădăcinii de hrean curățată și lăsați-o cu un litru de apă clocotită. Să stea sub capac timp de 24 de ore. Tulpina, răsucește-te. Infuzarea durează 1 lingură de trei ori pe zi.
• De asemenea, infuzia de rădăcină de hrean este folosită pentru a trata hepatita. Gatiți perfuzia în același mod ca în rețeta descrisă mai sus. Luați 50 mg înainte de mese de 3 ori pe zi timp de o săptămână.
• Sucul de hrean cu adăugarea de miere este un remediu excelent pentru orice boală hepatică. Ingredientele trebuie luate în mod egal, luați câte o linguriță pe zi, de câteva ori, cu apă.
• Dacă există boala Botkin, trebuie să beți infuzie de hrean: se toacă, se toarnă apă clocotită 1: 3, insistă. Beți 100 de grame înainte de a mânca.
• În cazul cirozei hepatice, este necesar să se folosească tinctura de hrean din rădăcină, preparată după cum urmează: cinci frunze de hrean pentru a umple jumătate de litru de vodcă, insistă 5 zile într-un loc întunecat. După filtrare, beți 1 lingură înainte de mese timp de o jumătate de oră pe o lună întreagă.

Hreanul are contraindicațiile sale: inflamația acută și cronică a sistemului digestiv, nefrita, enterocolita.

Cele mai interesante știri

Tratarea ficatului cu hrean

Cum să tratați ficatul cu hrean

În medicina populară hreanul este folosit nu numai ca un condiment acut pentru feluri de mâncare din carne, ci și ca plantă medicinală. Pentru tratamentul bolilor tractului digestiv și alte organe care folosesc rădăcini și frunze de hrean, care includ o multitudine de componente active, uleiuri esențiale, o cantitate mare de vitamina C, vitamina B, caroten, calciu și potasiu. Preparatele medicinale pe bază de hrean au proprietăți antiseptice și stimulative.

Rețete pentru tratamentul hreanului

1. Infuzia de hrean - este prezentat cu o scădere a apetitului, stază biliară, giardiaza și funcționarea necorespunzătoare a ficatului, pentru prepararea de infuzie de 0,5 kg de hrean proaspăt nevoie grătar, zahăr și 1 litru de apă clocotită, se lasa sa stea timp de 1 zi și tulpina. Infuzia primită ia 1 lingură de 3 ori pe zi până când starea se îmbunătățește sau 10-14 zile.

2. Hrăniți hreanul cu lapte - 4 linguri de hrean ras mărunțit 1 cană de lapte, încălziți la fierbere, răciți și tundeți. Supa se administrează de 1-2 ori pe zi, de 2-3 ori pe zi timp de 5-7 zile.

Articole similare

• Dystrofia ficatului - tratament, diagnostic, simptome, cauze

• Comă hepatică cu simptome de ciroză, cauze, tratament

• Trichomonas colpită tratament, simptome și cauze, on-line sănătoase

Trimiteți-le prietenilor: