Friptură de pui cu orez și ciuperci
Ai pierdut carnea de pui suculentă? Apoi, această rețetă este exact ceea ce aveți nevoie! Crema cu ciuperci se va potrivi perfect rolului de sos și va da sucuri de carne de la o pasăre. Decoreaza verdele rosii cu brânză și minune la modul în care felul de mâncare va deveni un aspect festiv.
- orez rotund de 500 de grame
- ciupercile sunt proaspete (oricare, dar mai preferabil ciuperci, deoarece sunt mai aromate) 500 de grame.
- cremă grasă (conținut de grăsime nu mai mic de 20%) 1 plic mic
- brânză pentru răzătoare
- file de pui 300 grame
- ceapă de mărime medie 1 bucată
- condimente pentru gust
1. File de pui tăiat în benzi subțiri, sare, piper, roșii în făină și puțin prăjiți.
2. Scoateți carnea și, în același ulei, treceți ceapa.
3. Gatiti orezul astfel incat sa fie fript.
4. Straturile în straturi: file de pui, ceapă toastată, ciuperci. Se toarnă ciupercile deasupra jumătății de cremă și se pune un strat de orez. Brânza roșie ar trebui să fie pe partea de sus și se toarnă restul cremei.
5. Coaceți până la preparare până când brânza se transformă într-o crustă crocantă.
Puteți veni cu alte modificări cu o rețetă: de exemplu, adăugați niște legume: fasole verde, dovlecel sau vinete. În general, zborul pentru imaginație este inepuizabil aici.
Articole similare
-
Friptură de pui cu cârnați de vânătoare și orez - rețete delicioase din portul de agrement de acasă
-
Plată deschisă cu pui și ciuperci - o rețetă delicioasă de casă, pas cu pas, cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: