champignon pratense, cunoscută popular ca Pecheritsa, Coprinus, ciuperca bovine este larg distribuită în mediul natural. El creste in soluri, fertilizate bogate în humus - în stepe, pajiști, pășuni, în apropierea fermelor, în șanțuri și ravene, în zone cu arbuști prea mare, rar - pe marginea pădurii și în apropierea plantație.
Pălării de ciuperci tinere de pajiști au o formă sferică, se deschid treptat în timp ce cresc, obținând un aspect mai puțin convex. În diametru, acestea ajung de obicei de la 4 până la 12 centimetri, uneori sunt mai mari. Structura pălăriilor este densă, carne și suprafața lor poate fi mată sau matasoasă, cu scări mici sau fără ele.
Culoarea ciupercilor variază, de obicei, de la alb la gri deschis. Pălării poate avea o nuanță gri-roz, ușor maroniu sau galben deschis.
Picioarele de ciuperci cresc până la 3-8 centimetri în înălțime și până la 1-4 cm în grosime. Mai aproape de baza capacului există un inel cu un singur strat, care în cele din urmă scade sau complet dispare.
Ciupercile de luncă au o carne suculentă și delicată. În secțiune are o nuanță de culoare roz, portocaliu sau roșu. Gustul ciupercilor este picant, dulce, cu aromă lemnoasă și note plăcute de carne, anason și fructe.
Ciuperca de ciuperci aparține celor mai delicioase specii de ciuperci. Dintre acestea primim salate excelente, prima și a doua feluri de mâncare. Ciupercile mai mici sunt remarcabile în formă marinată și sărată. Sunt uscate, înghețate și cu depozitare prelungită de iarnă, își păstrează perfect proprietățile nutriționale.
În Franța, ciupercile de pajiști sunt evaluate la egalitate cu trufe. Bucatele din aceste ciuperci sunt servite de obicei cu vin. Lunca Champignon se numără printre mâncărurile festive și delicioase și, adesea, poate fi văzută în meniul restaurantelor.
În ciupercile de pajiște conține aproximativ 80% proteină ușor digerabilă sub forma unei varietăți de aminoacizi, necesară pentru funcționarea completă a corpului. Ele conțin o mulțime de vitamine, minerale, polizaharide puternice, care promovează activarea imunității. Ciupercile îmbunătățesc procesele metabolice, activitatea inimii și a vaselor de sânge, stimulează activitatea tractului gastro-intestinal, normalizează funcția hematopoietică a ficatului.
Extract de corpuri fructifere meadow de ciuperci sunt utilizate pentru tratamentul ranilor purulente, forme avansate de tuberculoză, infecții cauzate de Staphylococcus aureus, boli virale și cancer leziuni viscerale. Eficacitatea pe aceasta, datorită prezenței în structura lor a enzimelor active și antibiotice.
Cultivarea ciupercilor de luncă nu este dificilă! Ciupercile, în conformitate cu principiul altor reprezentanți ai saprofitelor, reproduc perfect și dau fructe pe deșeurile organice de origine animală și vegetală. Într-o perioadă scurtă pot fi cultivate în subsol sau în grădină, fără a face eforturi!
Va oferim pentru a cumpăra un kit universal pentru cultivarea de luncă ciuperci, concepute pentru a primi 60 de kilograme sau, ciuperci ecologice sigure mai naturale! Ciupercile sunt complet nepretențioase și nu vor necesita îngrijiri speciale! Doar semănați un miceliu de cereale și într-o lună vă strângeți recolta!
Un pachet de încredere al kitului garantează 100% siguranță a materialului de plantare în timpul transportului.
FORMULAR DE COMANDĂ COMPLETĂ
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: