Carne de vită cu ciuperci și legume - rețete cu fotografie

Carne de vită cu ciuperci și legume - rețete cu fotografie

reteta:
Carne de porc tocat - 350 g
Carne de vită tocată - 350 g
Castravete castrate - 2 bucăți
Ouă - 4 bucăți
Morcovi - 2 bucăți
Champignons - 300 g
Ceapa - 2 bucati
Brânză - 150 g
Ulei de floarea-soarelui






Black Ground Pepper
sare


Mod de preparare:
Pentru a pregăti rola, pregătim umplutura: o conducem în două ouă, adăugăm sare, piper și amestecăm bine. Cele două ouă rămase sunt fierte și frecate pe o răzătoare mare.

Apoi, curățați ceapa și morcovul, ceapa se taie în cuburi mici, morcovi și freca pe o răzătoare mică. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, se așază ceapa și morcovii, se prăjește până la maro auriu. Apoi, curățăm ciupercile și tăiem în bucăți mici, prăjiți în ulei vegetal.







Brânza tare ar trebui să fie frecată pe o răzătoare mare și împărțită în trei părți egale.

Pregatite răspândirea carne tocată pe o folie de plastic de copt, se presara cu branza tare ras, pune ceapa prajita, yatsa ras fiert, morcovi și ciuperci, apoi se pune castraveti murati tocat și cașcaval ras din nou.

Opriți cu grijă mopul filmului și dați forma unei role. După aceea, scoatem filmul, este necesar doar să rostogolească rola cu ajutorul ei. Presărați pâinea cu brânză rasă.

Coacem rola într-un cuptor încălzit la o temperatură de 180 de grade, aproximativ 50 de minute.

Rulou umplute cu carne tocată cu ciuperci și legume este gata. Bon apetit!
ca

Eroarea a fost în acest proces, este necesar să se adauge ouăle fierte rănite la umplutură. Vă mulțumim că ați observat, deja ați fixat :)







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: